futte25

Medlem
  • Antal besvarelser

    321
  • Tilmeldt

  • Sidste besøg

Indlæg oprettet af futte25


  1. Iih, 12.000 er dælme også mange penge, men 90 mennesker er også mange at lave til :unsure: Det kommer jo totalt an på hvordan du er som person, og hvor mange du kan få til at hjælpe dig.. jeg synes jeg bruger 4-5 timer i køkkenet, bare jeg holder nytårsaften for 7 mennesker... men jeg ved også hvor søde vores familie og venner var til at hjælpe med ALT de blev bedt om til bryllup, så synes du skal dele opgaven op i flere, og så høre om du kan få den uddelegeret til venner og bekendte...

    Øhm...

    Det kommer jo helt an på hvor meget andet I skal nå om fredagen, for hvis I skal dække borde, lave deokrationer, lakere negle, pynte op og gøre rent hos jer selv og alt sådan noget - så tror jeg du tager munden for fuld og kan komme til at fortryde det

    12.000 kr lyder af meget i forhold til hvis man laver det selv. Hvorfor ikke hyre en til at lave det lørdag formiddag?

    I kan jo selv handle materialerne og finde opskrifter osv. og så betale timelønnen?

    der findes stadig en del kogekoner rundt omkring - måske en der kender en....

    Vi laver dem selv´(eller vi har hyret piger til at anrette dem) og der laver vi 6 forskellige kanapéer og har beregnet 5 stk. pr. mand.

    vi har hyret 3 unge piger til at anrette dem lørdag formiddag. om fredagen gør vi ALT klar så de kun skal anrette!

    Vores kommer til at koste cirka 2000 kr (cirka 120-130 pers.) i råvarer (i Metro og købt på tilbud diverse steder).... du kan se vores menu og indhold i min tråd'

    fx har netto i denne uge de lækreste rug-"snacks/kiks med sesam og havsalt på tilbud til 10 kr. pakken og dem skal vi bl.a. bruge til nogle af dem...

    udover kanapéer serverer vi også ´frugt, kransekage og bryllupskage

    Jeg ville nok prøve at finde et alternativt tilbud, for det tager bare lang tid at lave sådan - meget længer end man regner med, især når det er sådan noget småtteri - er jo meget, der skal anrettes osv.

    Men 12.000 lyder også sindssygt... så lige at Kokken og Jomfruen har noget receptionsmad til 60 kr. pr. kuvert - ved bare ikke, hvordan det er, men det er meget billigere.

    Jeg regner med at lave maden til reception selv (med hjælp fra lidt familie).

    Tror du skal prøve at tænke i ting der kan laves og fryse ned fx pølsehorn, små snegle med fx pesto eller oliventapanade, og frikadeller og så derudover ting som er lidt større. Mener bare at pindemadder tager 1000 år at lave, hvorimod én stor ting er hurtigere. Jeg ved godt det måske ikke er samme look og stil som små fine sandwich og hapsere, men jeg ville frygte at knække nakken og gabe over for meget ved at lave en masse småtteri... :blush:

    Kære zillaer, I er bare de bedste alle sammen!! tusind tak for jeres indput :) der er kommet rigtig gode forslag så nu er h2b og jeg igang med at undersøge markedet, høre familien om de vil hjælpe til hvis det er og ændre på menuen så det blir lidt større ting i stedet for de små ting der tager længere tid.

    Igen tusind tak til jer alle sammen :bearhug:

    0

  2. Hvor længe holder i reception?

    Jeg tænker, at der jo ikke absolut behøves være mad til en reception - I kunne jo også bare vælge at servere kaffe og kage samt frugt, øl og vand. Det gør vi, da vi også bliver 120 til receptionen. Vi holder reception fra 15-17.30, hvor folk kommer og går som de lyster.

    vi holder reception fra kl. 13.45 - 16.00 og så er der middag kl. 17.30:-) vi serverer bryllupskage, men er lidt bekymret over om folk vil blive sultne, da vi skal giftes allerede kl. 13 og det er jo lige midt i frokosten...

    0

  3. Kære Andrup pigen hvor gør det mig ondt på din og din families vegne. Jeg kan godt forstå, at du er i tvivl om, hvad du skal gøre og det er også meget at skulle tage stilling til her og nu. Hvis jeg var dig ville jeg vente nogle dage og så mærke efter indeni hvad du føler vil være det rigtige for dig/jer. Jeg sender dig mine varmeste tanker og knus.

    0

  4. Kære piger så har jeg brug for jeres hjælp.

    Jeg er i tvivl om hvorvidt vi godt selv kan nå at lave receptionsmaden eller om vi blir nødt til at købe den....vi skal giftes lørdag den 4/8 kl. 13.00 og der er ikke tid til at lave maden samme dag så det skulle være om fredagen...

    Der kommer ca. 90 mennesker til receptionen og vi tænker lidt på sandwich, små canaperer, små frikadeller og contailspølser med bacon. Men jeg har INGEN ide om hvor lang tid det vil tage at lave og hvor meget man skal lave. til det antal mennesker. Jeg ville selvfølgelig lave frikadeller i god tid inden så de bare skal varmes på dagen..

    (Vi serverer bryllupskage og har også slik buffet under receptionen)

    Hvad tror I?? Kan det lade sig gøre og har nogen af jer en ide om hvor lang tid det tager at lave receptionsmad? Jeg har fået et tilbud på at få lavet canaperer til dagen (4 stk. per person), men det lå på 12.000,- inkl. kørsel og det er pænt over budgettet....

    mange knus fra mig

    0

  5. Jeg var i Valentin Brudekjoler i Kgs. Lyngby i lørdags.

    De har ophørsudsalg og folk uden tidsbestilling kan komme lørdag mellem kl. 10 og 14, så jeg tog en veninde under armen og afsted med os. Vi skulle jo bare kigge.

    Da vi kom ind blev vi straks mødt af ekspedienter og inden jeg så mig om stod jeg og prøvede kjoler og en time efter kørte vi igen med kjole, slør og diadem. Samlet pris kr. 2.075.

    Havde der ikke været de gode priser, havde det kostet næsten kr. 8.000

    Alle deres kjoler koster kr. 1.500 uanset førpris, så jeg sparede kr. 5.200 på kjolen.

    Se DET er fandme i orden og lige mig, som normalt aldrig køber ting medmindre jeg kan spare penge :)

    kan du hjælpe med addressen til butikken?? jeg har nemlig to adresser men har endnu ikke kunne finde den når jeg har været ude og kigge i Lyngby..

    Frem 56, Kgs. Lyngby

    Det ligner ikke en butik.

    OK tusind tak...der må jeg vist ud og kigge imorgen:-)

    0

  6. Jeg var i Valentin Brudekjoler i Kgs. Lyngby i lørdags.

    De har ophørsudsalg og folk uden tidsbestilling kan komme lørdag mellem kl. 10 og 14, så jeg tog en veninde under armen og afsted med os. Vi skulle jo bare kigge.

    Da vi kom ind blev vi straks mødt af ekspedienter og inden jeg så mig om stod jeg og prøvede kjoler og en time efter kørte vi igen med kjole, slør og diadem. Samlet pris kr. 2.075.

    Havde der ikke været de gode priser, havde det kostet næsten kr. 8.000

    Alle deres kjoler koster kr. 1.500 uanset førpris, så jeg sparede kr. 5.200 på kjolen.

    Se DET er fandme i orden og lige mig, som normalt aldrig køber ting medmindre jeg kan spare penge :)

    kan du hjælpe med addressen til butikken?? jeg har nemlig to adresser men har endnu ikke kunne finde den når jeg har været ude og kigge i Lyngby..

    0