FrkHelle

FrkHelle 05.06.2010

1,285 indlæg i dette emne

Annonce ♥

Bryllupskagen - så har vi styr på fyld og opbygning..

I går fik vi smagt på de 12 mousser. :)

Vi startede med samtidigt at smage dem og vælge, om de skulle stemmes ud eller kunne gå videre til mellemrunden.

4 blev stemt ud: de to vanillemousser, bananmousse og hyldeblomst.

Det var ret overraskende, eftersom handyret hele tiden har forlangt at få vanillemousse i... :)

Og endnu mere overraskende var, at begge chokolademousser overlevede...

Men under første smagning - hver for sig - bemærkede jeg, at handyrets ske flere gange kom ned i en af mousserne.. Den med blåbær! Uhm, den var også god.

Pludselig begyndte handyret at snakke om en 4 lags lage i stedet for 3.. Altså 3 slags fyld og 4 bunde i stedet for hhv 2 og 3.

Og der var RET hurtig stor enighed om, hvad det skulle være for noget fyld.

Jeg havde til prøvesmagningen købt nogle alm lagkagebunde og skåret en op i små firkanter. Så i hånden byggede jeg lige en mundfuld op med 4 bunde og de 3 slags fyld og så fik vi hver sådan en mundhapser med vores bud på bryllupskagen og hold da op en symfoni af smagsoplevelser! :blush:

For at være helt sikre tog jeg en lagkagebund og delte i 4 og lagde den op, som vi bestemte os til, at den endelige skal være.

Den lille lagkagesmagsprøve skal vi liiiiiiige smage i dag - :) jeg glæder mig.

Men umiddelbart har vi besluttet os for:

(fra bunden og op - tallet efter moussen viser, hvor stor en andel af den samlede mousse, som den enkelte skal udgøre)

en kiksebund af mørdej

Blåbærmousse 2/5

alm vanille-lagkagebund

44% Marabou chokolademousse 1/5

alm vanille-lagkagebund

Jordbær-/rabarbermousse med 66% rabarber og 33% jordbær 2/5

chokoladebund

og naturligvis opsmurt med chokoladesmørcreme og overtrukket med fondant.

Udsmykningen har vi også styr på, så nu er jeg TOTALT klar til at komme i gang - altså efter dagens endelige prøvesmagning :)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites
Hvor er din hårdimmer - det må klarrt være det professionelle ord ;-) - da bare helt utrolig fin. Rigtig godt valg.

Og så lyder det bare vildt lækkert med kagen.

KH frk r

Da jeg var nede ved frisøren, for at lave en aftale med ham, kaldte han min hårbøjle for en hårdimsedut. Så hvis en professionel "hårmand" kan sige det, kan du bestemt også sige hårdimmer :)

Jeg synes også at din hårdimmer at meget flot, Helle. Er den bøjelig, så man kan sætte den på alle mulige måder?

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Hvor er din hårdimmer - det må klarrt være det professionelle ord ;-) - da bare helt utrolig fin. Rigtig godt valg.

Og så lyder det bare vildt lækkert med kagen.

KH frk r

Da jeg var nede ved frisøren, for at lave en aftale med ham, kaldte han min hårbøjle for en hårdimsedut. Så hvis en professionel "hårmand" kan sige det, kan du bestemt også sige hårdimmer :)

Jeg synes også at din hårdimmer at meget flot, Helle. Er den bøjelig, så man kan sætte den på alle mulige måder?

Det ved jeg faktisk ikke, om den er.

Der er to billeder af den på Lillys hjemmeside, og på det ene ligner den en hårbøjle og på det andet (det jeg har vist her) er den jo foldet ud. Jeg tror den er lavet på noget wire, så jeg eller frisøren kan folde den ud, som det kommer til at passe til min frisure.

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites
Hvor er din hårdimmer - det må klarrt være det professionelle ord ;-) - da bare helt utrolig fin. Rigtig godt valg.

Og så lyder det bare vildt lækkert med kagen.

KH frk r

Ja ikke?

Jeg glæder mig SÅ meget til vi i aften skal smage sammensætningen med noget kagebund. :) Synes selv mousserne på skrift lyder lækre og jeg smagte dem jo selv i går :)

Så det bare det.. kan jeg få rabarber helt hen til den store dag, eller skal jeg købe nogle nu, gøre dem klar og fryse?

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

hold da op for en kagesmagning.... det lyder som det lækreste valg. man bliver tit overrasket over hvad man ikke vil have i og omvendt, lyder lækkert med ale de forskellige bunde syntes jeg.

jeg var sikker på kæresten ikke kunne lide basilikum, og det sagde han også selv, men det endnu med det han bedst kunne lide, jeg elsker normalt alt med hyldeblomst i og denne gang syntes jeg slet ikke det var lækkert..

vi endte ud med chokoladekage bunde, mascarponecreme og et lag passionsmousse pyntet med noget ala flødebolle skum og friskebær... MMM

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites
hold da op for en kagesmagning.... det lyder som det lækreste valg. man bliver tit overrasket over hvad man ikke vil have i og omvendt, lyder lækkert med ale de forskellige bunde syntes jeg.

jeg var sikker på kæresten ikke kunne lide basilikum, og det sagde han også selv, men det endnu med det han bedst kunne lide, jeg elsker normalt alt med hyldeblomst i og denne gang syntes jeg slet ikke det var lækkert..

vi endte ud med chokoladekage bunde, mascarponecreme og et lag passionsmousse pyntet med noget ala flødebolle skum og friskebær... MMM

Jeg har ikke smagt noget bagværk med basilikum, men da jeg første gang skulle smage slik med chili var jeg altså også ret skeptisk, men det smager jo lækkert! :)

lyder også som en spændende kage, I skal have! :D

Vi er lige nu ved at kigge på kagestativet og finde ud af, hvor stor topkagen skal være og hvordan vores topsmølfebrudepar skal stå - nåh ja, og så mente handyret lige, at smølfegommen skulle have sort tøj i stedet for hvidt, så gæt, hvad han laver lige nu... med en sprittusch... BIMMELIM!!! Nåh, men det skal nok blive "smart" og ellers må vi jo over og købe en ny smølfegom. Ha ha.. MÆND!

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Hvor er det bare et smukt hårsmykke.. Jeg er sikker på du har valgt helt rigtigt.

Mums en lækker kage.. Jeg bliver jo lækkersulten hihi..

Det er så dejligt at læse at der næsten er styr på det hele.. Stort knus herfra

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Rigtig flot hårdimmer.....jeg har købt lidt ind til at forsøge mig med DIY hårdimmer :blush:

I sidste uge skrev jeg eksamensopgaven og morgen har jeg mundtlig eksamen, og så er jeg ellers klar til forvandlingen til Bridezilla derefter :) Der er så heller ingenting sket på den front de sidste par uger!!! Og nu er det jo snart!!!! :)

Lækker prøvesmagning.....(storsavlende smiley). Tror jeg også lige vi skal have arrangeret en af dagene.

Nå ja, og så regner jeg stadig med PA på lørdag....men det skal du nok blive opdateret om! :)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites
Hvor er det bare et smukt hårsmykke.. Jeg er sikker på du har valgt helt rigtigt.

Mums en lækker kage.. Jeg bliver jo lækkersulten hihi..

Det er så dejligt at læse at der næsten er styr på det hele.. Stort knus herfra

Jaaah jeg er bare så glad for, at jeg eeeeendelig fandt noget hårdims, som passede til mavefornemmelsen. Så er jeg spændt på, om jeg også synes det, når jeg skal hente det.. Ellers er der i hvert fald ikke noget at gøre.. :P

Kagen blev rigtig god, da vi prøvesmagte i går. Der skal dog noget mere fyld i, men havde jo kun lige resterne fra prøvesmagningen :)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites
Rigtig flot hårdimmer.....jeg har købt lidt ind til at forsøge mig med DIY hårdimmer :)

I sidste uge skrev jeg eksamensopgaven og morgen har jeg mundtlig eksamen, og så er jeg ellers klar til forvandlingen til Bridezilla derefter :) Der er så heller ingenting sket på den front de sidste par uger!!! Og nu er det jo snart!!!! :)

Lækker prøvesmagning.....(storsavlende smiley). Tror jeg også lige vi skal have arrangeret en af dagene.

Nå ja, og så regner jeg stadig med PA på lørdag....men det skal du nok blive opdateret om! :)

DIY hårdimmer er bestemt også en mulighed.. bare ikke for mig med 10 tomlere.. :D Men så det jo godt, at Lilly lige kunne klare den opgave for mig, selvom det er RET øv, at jeg ikke liiiiiiiiiiiiiiiiige skulle gå og vente på endnu en ebaypakke.. Er det virkelig rigtigt, at jeg har bestilt min sidste bryllups-ebay-pakke? :)

Lyder godt, at eksamensræset er ved at være slut.. i første omgang :blush: Du har også været aaaaaaalt for stille den sidste tid (men det er jo forståeligt nok!).

Er spændt på, hvad du skal på lørdag, for naturligvis skal du poltres! Spørgsmålet er bare: hvordan!!

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Tysklandstur...

Har i dag været på shoppetur med min bror.

Han hentede mig kl 11, hvorefter vi tog en kort tur i storcentret efter lidt mad og satte derefter kursen mod grænsen.

Vi grinede og havde det så sjovt, at vi slet ikke opdagede, at vi passerede grænsen. Tiden var bare fløjet!

Skønt der ikke var ret mange mennesker i butikkerne brugte vi oceaner af tid, men vi hyggede!

Der blev købt sodavand, øl, cider, chokolade og diverse ting, så nu er der købt ind til bryllup, et par tombolagaver og så liiiiige lidt guf til slikskuffen. Uha uha - så blev dankortet IGEN overbelastet..

Men nu er der handlet ind til bryllup - til reception og til dem, der evt lige tager med hjem om søndagen, for at se gaver, lige få lidt vådt at køre hjem på og dem, som liiiiiiiige vil udfylde det tomrum, det ellers godt kan give at komme alene hjem efter så stor en begivenhed. :)

Vi var hjemme 19.30, liiidt senere end beregnet, men når vi har haft en super super hyggelig og SJOV dag, så gør det vel ikke noget??

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Morgengave...aaaargh!!!

Spurgte handyret for sidste gang i sidste uge: morgengave, ja eller nej?

:ban: Han svarede ja!!

Haha, har jo hele tiden gerne ville give en ting, men syns det har været svært.. det har han også syntes, så jeg forventede et endegyldigt nej - og så sagde han saftsuseme JA! Og at han vidste, hvad det skulle være!

I dag har han så rigtigt ringet, mens jeg stod nede i Tyskland og betalte røverpriser for at modtage opkaldet, og bare for at fortælle, at han havde brugt liiiiidt for mange penge, men nu havde han købt min morgengave :)

Og på sin vis er det jo dejligt for mig, for nu har jeg noget at se frem til.. men samtidigt er det da møgirriterende, at han er før ude end mig og endnu mere: At jeg ikke ANER, hvad jeg skal finde på...............

Jeg har haft så mange ideer oppe at vende, men de er alle faldet til jorden igen.

Min bror har i dag foreslået, hvis det der rejse-tema stadig skal holde, at jeg køber et GRIMT vækkeur med en GRIM ringetone og egentlig er jeg med på ideen. Handyret og jeg laver MEGET fis og ballade, så hvorfor ikke også morgengaven, selvom den også skal være seriøs?

Så overvejer lidt et grimt vækkeur og har faktisk lige haft kig på dette:

Memory1.jpg

oplysninger om vækkeuret kan fås her...

men hva faaaaaaen skal jeg lige finde på, som den seriøse gave?? *SUK!*

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites
Hvad er din kommende husbond til?

Min har fået en oplevelsesgave. Han skal i en F16 jager stimulator i lufthavnen i Tirstrup og glæder sig som en lille dreng.

Du kan finde her Oplevelser

Pia

Han er ikke til oplevelsesgaver. Jeg har ellers kigget derinde, men det er droppet igen.

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Hej Helle....

Nu har mig og min forlovede så været inde ved Dauf og Pede for at bestille vielsesringe :blush: Og af ren og skær nysgerrighed kunne jeg godt tænke mig at vide, hvor meget I kom af med alt i alt for jeres ringe? (Hvis man må være så fræk at spørge.....)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites
Hej Helle....

Nu har mig og min forlovede så været inde ved Dauf og Pede for at bestille vielsesringe :thumbsupsmileyanim: Og af ren og skær nysgerrighed kunne jeg godt tænke mig at vide, hvor meget I kom af med alt i alt for jeres ringe? (Hvis man må være så fræk at spørge.....)

Hejsa :thumbsupsmileyanim:

Jamen det må du da! :cheerleader3:

For de ringe vi bestilte (tilbage i efteråret) skulle vi selv af med 4.300 kr - dvs ringenes pris er 10.300 :blush:

Håber I fik bare halvt så fantastisk betjening, som vi gjorde. Ei hvor var de bare søde derinde! Hvem blev I betjent af? :cheerleader3:

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Lidt nyt?

Prøvelsesattesten er afleveret

I fredags, da vi var dernede, havde de lukket, så i dag måtte jeg selv lige en tur forbi kirkekontoret for at aflevere vores prøvelsesattest. Jeg havde forstået det sådan, at den skulle afleveres til præsten til præstemøde, men det var da heldigt, at jeg lige kom forbi kirkens hjemmeside og opdagede, at den faktisk skulle afleveres til kordegnen.

Det fik jeg så gjort.. Så bad hun om 2 vidner og deres adresser.. yikes! Det havde jeg helt svedt ud... Men nåede lige hurtigt at tænke: svigerfar står ved altret sammen med handyret og min bror fører mig op.. hvad med vores mødre? De kan da være vidner?

Så det sagde jeg til kordegnen: at det bliver vores mødre. Så håber jeg da, at de vil vidne :balloons:

Økonomisk dilemma?

Bagefter drønede jeg ind i nabobygningen for at tale med en dame.. Jeg er i et økonomisk dilemma, når vi bliver gift og fordi jeg stadig ikke har fået job. MEN.......... fordi jeg er uforskyldt i den situation jeg er havnet i OG er visiteret til fleksjob, så er der en redningsparagraf, der går ind og sikrer mig økonomisk.. Dvs jeg fortsætter med at få samme udbetaling som nu, det hedder bare noget andet. MEN der er også et par fordele: fx får jeg RET til 5 ugers ferie samt der nu ikke længere er noget loft for, hvor meget jeg må have stående i banken. Som jeg ser det, så det faktisk lidt en fordel, at vi bliver gift :(

Morgengave?!? !?!?!

Morgengaven.. mit store problematiske hængeparti!

Jeg OVERVEJER 3 ting:

1 - en nøglering i glas med et 3d billede af mig - evt med lys i - jeg vil rigtigt gerne give ham det, men det kræver, at jeg liiiiiiiiige kan få afsat tid til at tage bussen til Legoland UDEN at han opdager det. Har sæsonkort, så jeg kan nemt komme ind... men hvordan får jeg den liiiiige kringlet uden han opdager noget?

2 - en globus, som vi i weekenden så i Ilva. "Lille" i sort og crome.. Det var faktisk mig, der fandt den, men da handyret så den blev han selv ret betaget. Ved bare ikke helt.. En veninde mener, at det er en fed morgengave fx med gravering i foden. Selv tænker jeg, hvis drengene spørger "hvad fik du så i morgengave"... hvordan er det så at skulle sige "en globus"??

Men den er FED og flot at have stående..

3 - en lommekniv, fx en leatherman. Vi kiggede på dem for et par uger siden, da vi var i Spejdersport. Problemet er bare, at den lovlige ikke har ret meget i sig - og der er ik så mange fordele ved at købe en ulovlig med alle de sager, der har været om det i tv. Så snakkede hun godt nok også om et andet mærke, som de forhandlede og hvor alle er lovlige, fordi knivene og de andre dele sidder indvendigt.. men ved sgi ikke..

Er rimelig sikker på, at han skal have nøgleringen, der koster 150-200 i Legoland (lys eller ej), men ved bare ikke, hvad han mere skal have.. Skal han have nr 2 eller 3 skal jeg snart bestemme mig, for det tager jo et par dage med den gravering?

Men IH hvad skal jeg ellers finde på??

HILFE!

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Jeg synes de der globusser er SÅ fede.....nogle venner har en og jeg er lidt (læs over-mega-meget) misundelig, for den er bare så flot at have stående fremme.

Er I gået helt fra den der idé med at det skulle være noget I kunne have med ud at rejse?

Tak for opskriften forresten - den skal afprøves i morgen, så skal jeg nok lige give besked om hvordan det går :balloons:

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Jeg synes de der globusser er SÅ fede.....nogle venner har en og jeg er lidt (læs over-mega-meget) misundelig, for den er bare så flot at have stående fremme.

Er I gået helt fra den der idé med at det skulle være noget I kunne have med ud at rejse?

Tak for opskriften forresten - den skal afprøves i morgen, så skal jeg nok lige give besked om hvordan det går :(

Min bror og jeg var i Ilva efter en fødselsdagsgave i dag og så viste jeg ham den. Han er slet ikke til den slags, men han syntes da, at den er fin. Han gik så hjem og talte med konen om det og de synes ideen er god. Så jeg tror faktisk, at jeg gør det.. Så skal jeg bare overveje, hvad jeg skal gravere i.. må jo godt være noget med at rejse.. sammen i verden, måske?

Nogle ideer?

Nåh ja og så skal vi til Legoland engang på fredag for at få et par fribilletter og så placerer jeg ham et sted med en is og beder ham blive der, for jeg skal liiiiiiige noget.. og så smutter jeg hen og får lavet den nøglering HELT uskyldigt! Eller prøver i hvert fald.. synes nemlig ikke, at jeg kan overskue selv at skulle finde tid til at tage derop (eller gider....)

Og nej, jeg er ikke gået fra ideen om, at det skal være noget til rejsen - ved ikke, om det han har købt, kan bruges på rejsen.

Er faktisk ved at overveje et badedyr.. men ved jo ikke, om vi har adgang til noget pool på bryllupsrejsen. Ellers kan jeg godt finde på at købe en badeand eller lignende, bare fordi den efterhånden er SÅ oplagt og jeg er kommet til at holde helt af ideen :balloons:

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites
:cheerleader3: Er du der?????

Synes du er lidt stille her på det sidste.....er det fordi du flyver rundt og ikke har tid til at komme herind med kun 12 dage tilbage??? Eller????

:( Ja'er er lige her.. .er her faktisk hver dag.. men... Opdaterer lige!

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

:( Altså jeg er her.. Kan godt se, at jeg ikke har opdateret en hel uge.. Ups!

Men synes der er så meget, mangler meget og har gang i meget og så alligevel slapper jeg meget af. Er herinde mindst 1-2 gange om dagen, men synes ikke lige jeg ved, hvad jeg skal opdatere med.

Nå men prøver da lige.

Det kreative

Jeg har fået lavet rigtigt meget færdigt.

Vores menukort er klar og lige i dag (sammen med 2 andre skilte) sat på staffelier med dobbeltklæbende tape, så de på kroen bare lige skal folde staffeliet ud og så er det på plads.

Jeg har fået lavet kurv til reception og fyldt den op med blandet chokolade, som jeg købte i sidste uge, da min bror og jeg var i Tyskland.

Jeg har fået færdiggjort vores kurv med velbekommesange.

Jeg har fået indpakket gevinster, lavet manillamærker og lavet en tombola-bod! Den er, synes jeg, blevet super super fin.

Ting til toiletkurv er fundet/indkøbt og kurven er lavet fin og færdig - mangler bare lige et Anders And blad.

Kurven til kirken er færdig og klar, mangler dog lige at klippe nogle tylstrimler til antenner samt printe kirkehæfter, som forhåbentlig bliver godkendt på torsdag, når vi skal til møde hos præsten.

Jeg har fået lavet vores fotobøger, så de ligner vores gæstebog - 3 næsten ens bøger. De er bare fine, synes vi!

Jeg har fået indpakket en lille æske - gavepapir fra tombolaen - til min bror, der skal være vores chauffør. Han går jo glip af godterne under receptionen, så jeg har lavet en lille choko-æske helt alene til ham. :cheerleader3:

Billeder af det alt sammen skal nok komme, når jeg liiiiiige får overført billeder fra kameraet.

I dag har vi bryllupskreaet. Vi har fået sat alle de færdige ting ind på bordet i soveværelset (der, hvor jeg før havde min computer og ved siden af handyrets), så nu er det af vejen men stadig lie til at gå til.

Stuen roder, men når vi har fået spist skal det ryddes op og så skal aftenen bruges på at finde på de sidste informationer til toastmaster og musiker samt vi skal have bestemt os for, hvem der siger hvad og hvornår under velkomst og når middagen slutter samt, hvad vi praktisk set gør med tombolaen, hvilket dog næsten er på plads.

Jeg har lavet en plan for de sidste små 2 uger, så vi ved, hvad vi skal lave de forskellige dage. Der kommer til at ske noget hver dag, men dog alligevel ikke mere end at vi kan nå at trække vejret og undgå at stresse.

I sidste weekend var vi haven igennem og har fået tilplantet krukker. I går fik vi ordnet bedene ude foran og fik lagt nyt træflis på - så ud over, at vi lige skal hurtigt over haven igen ugen op til, så er det også fint udenfor.

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

1/3 morgengave er på plads

I fredags var vi i Legoland og da handyret gerne ville kigge lidt i minibyen, skyndte jeg mig at smutte fra ham og om i cowboybyen, hvor jeg fik lavet en lille glasnøglering med lys i og et 3d-foto af mig selv og teksten "Fru Madsen", som bliver den ene del af mit efternavn - nemlig hans "gamle". Den blev faktisk rigtig fin - utroligt, at jeg var tilfreds med motivet - og den unge fyr i boden var virkelig flink og frisk. Totalt god oplevelse - selvom handyret senere prikkede til mig - han ved vist godt, hvor jeg var henne, men han ved jo ikke, hvordan billedet ser ud, hvad der står af tekst og hvilken slags jeg har fået lavet til ham. Så lidt overraskelse er der heldigvis i det.

Hvad han ellers skal have? Jamen jeg ved det ikke! Men tror det bliver til, at han skal have den globus, jeg har set i Ilva og så vil jeg forbi en guldsmed og have graveret en tekst. Men hvad skal jeg skrive? Vil gerne have noget lidt personligt og også gerne noget med, at vi skal ud og opleve sammen..

Nogle ideer?

Og den sidste tredjedel.. Nu har jeg virkelig brændt mig varm på den ide om en badeand, som vi kan have med på ferier fremover.. Så nu skal han altså have den! Håber jeg måske kan finde noget andet, fx en badekrokodille, et pindsvin, som jeg selv havde som barn, eller noget.. Men en bade-dims skal han have!!

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Log ind for at besvare

Folk bliver vildt glade for svar!

Ikke medlem endnu?

Opret dig gerne. Det er gratis og tager 10 sekunder.


OPRET NY GRATIS MEDLEMSPROFIL

Allerede medlem?

Du kan med fordel logge ind.


LOG IND HER

Annonce ♥


Annoncer