Tapasopskrifter

[Højer 0]

Hej allesammen!

Jeg har fødselsdag på søndag og skal have familien til fødselsdagsmiddag næste lørdag. Jeg havde tænkt lidt på at servere tapas for at gøre det lidt anderledes og kom til at tænke på om I havde nogle lækre opskrifter på tapas liggende?

Håber I kan hjælpe med lidt inspiration til lækker mad.

Knus Tabita

[Beate007 4]

GUD HVOR SJOVT DU SKRIVER DET!!

jeg har lige siddet og dag-drømt og god tapas og rødvin.....

her er lidt der er ret let at lave.

-champignon fyldt med pikant ost og en lille strimmel parma og i ovnen

-snackpeber med fetaost og hakket semidriet tomater på og et smut i ovn.

-små ristet kartofler

-en god ost (primadonna/machengo)

-tigerrejer med skal marineret i lidt olie ingefær og chili og hvidløg, stegt på panden og serveres lune

-godt brød

-bønnesalat af friske dampet bønner med ristet chorizo pølse og smuttet ristet mandler derefter hakket

-pesto

-2 stk tortillawrap med cheddar ost, revet peberrod og kapers imellem og i ovnen og skåret ud i trekanter

-honningmelon med parma

-frisk mozarella

-gode oliven i forskellige afskygninger

-røgetlaks rullet om asparges med lidt pikant ost

-artiskok pure (løgismose, har en skøn en til at smørre på brødet)

-mini musakka i bittesmå ovnfaste fade

-gaspacho (kold tomatsuppe serveret i små glas)

MM blir helt sulten!!

[bayfoldager 0]

Jeg eeeelsker tapas. Vi skal have tapas til forret til vores bryllup, den indeholder:

-Rødtun steak stegt på pinde

-Tigerejer i ingefær på syltet peberfrugt

-flødeost i serrano skinke

-Bruchetta

Med brød og dertil olivenolie og smør

Ihh hvor jeg glæder mig til at smage dt igen

[Miss-Lena 500]

Vi fil også tapas forret... Mums! Prøv at se café pingvins menukort. Der burde være super ideer. Gazpacho er super godt. Bare sådan en lille shot

[Miss-Lena 500]

Ja, den havde Beate så nævnt .... Vi har vist samme smag på mange områder...

[christina04 1]

mums...

er simpelthen nødt til at anbefale en ÆGTE spansk tapas specialitet.... Dadler svøbt i bacon, stegt på panden... når det søde møder det salte... århhh mums altså...

[rikke83 0]

Måske ikke det mest spanske, men godt alligevel:

Mini tærter

Advokado med rejer

friske asparges med parma skinke svøbt omkring.

små krydrede oksekødsboller i tomatsauce

Og masser af dejlig pølse og ost

[Højer 0]

Vi fil også tapas forret... Mums! Prøv at se café pingvins menukort. Der burde være super ideer. Gazpacho er super godt. Bare sådan en lille shot

Mums elsker Pingvin, skal ned og spise i deres nye lokaler på lørdag, så må jeg lige blive inspireret.

[Højer 0]

GUD HVOR SJOVT DU SKRIVER DET!!

jeg har lige siddet og dag-drømt og god tapas og rødvin.....

her er lidt der er ret let at lave.

-champignon fyldt med pikant ost og en lille strimmel parma og i ovnen

-snackpeber med fetaost og hakket semidriet tomater på og et smut i ovn.

-små ristet kartofler

-en god ost (primadonna/machengo)

-tigerrejer med skal marineret i lidt olie ingefær og chili og hvidløg, stegt på panden og serveres lune

-godt brød

-bønnesalat af friske dampet bønner med ristet chorizo pølse og smuttet ristet mandler derefter hakket

-pesto

-2 stk tortillawrap med cheddar ost, revet peberrod og kapers imellem og i ovnen og skåret ud i trekanter

-honningmelon med parma

-frisk mozarella

-gode oliven i forskellige afskygninger

-røgetlaks rullet om asparges med lidt pikant ost

-artiskok pure (løgismose, har en skøn en til at smørre på brødet)

-mini musakka i bittesmå ovnfaste fade

-gaspacho (kold tomatsuppe serveret i små glas)

MM blir helt sulten!!

Tusind tak for alle de mange muligheder. Der er helt klart flere af dem, som jeg synes lyder virkelig lækre, som jeg tror jeg vil medtage på fødselsdagsmenuen.

[Miss-Lena 500]

Bare sig hvis der er en tom plads på lørdag ;)

[Beate007 4]

mums...

er simpelthen nødt til at anbefale en ÆGTE spansk tapas specialitet.... Dadler svøbt i bacon, stegt på panden... når det søde møder det salte... århhh mums altså...

den havde jeg glemt... meget nemt og virkelig lækkert og anderledes!!