Cup cakes

[PiaK 3]

Hej Zillaer

Jeg er faldet over nogle helt vildt søde lilla og grønne muffinsforme, som maks er 2 cm i diameter - og dem blev jeg nødt til at eje!!

Jeg havde så ikke lige gennemtænkt, det der med at det jo bliver meget små kager... :S

Er der nogen der har erfaring med at lave så små muffins? Jeg tænker om en normal opskrift bliver for tør, selvom man jo selvfølgelig tager noget af bagetiden?

Og er der nogen der har en GOD opskrift på cup cakes? Dem jeg har prøvet indtil videre er blevet lidt for tørre/kedelige - så mange en SUPER opskrift!

Edited September 22, 2010 by PiaK

[PiaK 3]

Det var en god idé - men er ikke lige i humør til kransekage for tiden... :S

Andre der har nogle idéer?

[SørenogAnette 11]

Du kan slå opskrifter op på google og der har jeg fundet nogle rigtig gode nogen..

[Tinaen 0]

Mud cake er super svampet, så mon ikke den også er god til mini muffins

[Guest Rebeccakbf]

Ja mudcake er super til muffins....

Ellers kan jeg anbefale carobkugler i muffinsforme....også en lækker lille

[PiaK 3]

Det lyder rigtig dejligt - men jeg aner ikke hvad det er!!

Har I opskrifter - eller er det "standard" så jeg bare kan google en på nettet?

Jeg prøvede i går at bage ganske normale chokomuffins og de blev rigtig gode da jeg halverede bagningstiden (og den var allerede beregnet til små forme!) Men vil meget gerne prøve noget andet også!