min mud cake

[Lenebj 2]

så har jeg givet mig i kast med at bage mud cake..Men mens den bager, "letter" den lige som låget..altså tpooen på kage og det giver nogle grimme revner i kanten..

Hvad er det jeg gør forkert??

[Guest Rebeccakbf]

Det er bare en svær kage at bage, synes jeg... Når du skal samle kagen, så tag toppen og brug den som bund - sådan har jeg overlevet.... (Og så gider jeg ikke bage mudcake længere)

[Lenebj 2]

Det er bare en svær kage at bage, synes jeg... Når du skal samle kagen, så tag toppen og brug den som bund - sådan har jeg overlevet.... (Og så gider jeg ikke bage mudcake længere)

Har stadig til gode at smage den..skal ske i aften

[stinehelene 23]

Jeg har haft rigtig god erfaring med at have ovnlugen på klem de første 10 min af bagetiden.

[Tinaen 0]

Hvis du bruger varmluft er det forklaringen. Din kage vil have mere jævnt hvis du bruger alm ovn