Cateringfirmaer, hvilke vil I bruge igen og hvilke vil I undgå?

[Maj83 7]

Ja, der findes jo en verden af catering firmaer, hvilke har I haft gode oplevelser med og hvilke vil I aldrig bruge igen?

[kathL 11]

ebuffet.dk og kokken og jomfruen- dem har jeg kun haft dårlig erfaring med, så vil bestemt ikke anbefale deres mad trods den goe pris

[nemipigen 3]

Altså jeg har aldrig haft problemer med Kokken og Jomfruen, dog har jeg hørt dårlige ting om dem også... Personligt har jeg bare ikke noget dårligt på dem.

Jeg har ikke prøvet andre... Derfor følger jeg med her, for lige at få noget inspiration og feed-back på andre firmaer. :-D

[diskobil 357]

Vi har heller aldrig selv haft problemer med K&M de gange vi har brugt dem privat men jeg ville aldrig bruge dem til et bryllup. Der har jeg for tit oplevet at de er kommet for sent og så er det lidt måske "plain" men igen er prisen jo god.

EuroKitch i Hillerød har jeg rigtig gode erfaringer med men generelt er det ofte sådan at man får mest kvalitet ved at finde et mindre lokalt firma/kogekone end nogle af de større som i højere grad er masseproduktion.

[malonie 0]

Vi har gode erfaringer med Jysk Diner, men ved ikke om jeg ville vælge dem til et bryllup :-D

[Livica 23]

Jysk Diner har jeg til gengæld dårlige erfaringer med

[irskdansk 10]

Vi har ikke smagt deres mad endnu men har haft god erfaring med Havnens Gourmet i Odense indtil videre. De er 100% professionelle når det gælder planlægning og har også skaffet serveringspersonale, duge, osv. til os.

[larsogstina 1]

Jeg har kun positivt at sige om Jysk diner.. Jeg har også bestilt mad der til vores bryllup... Kig dog deres total arrangement da det er stort set det samme som deres bryllupsmenu bare billigere

Kram

[Maj83 7]

Vi havde jysk dinners totalarrangement til min kærestes 30 års fødselsdag og det var rigtig godt.

[FrøkenLT 23]

Kokken og jomfruen har jeg aldrig selv benyttet mig af, men jeg har været til fester hvor maden har været derfra.

Store mængder, dårlig kvalitet. (Ikke friske råvarer, halvrå kartofler, manglende krydring, dårligt kød osv) - men jeg har en bekendt, hvis familie ALTID bruger k&j og de har altid været meget tilfredse.

Jysk Diner har jeg overvejende haft gode erfaringer med, men en enkelt gang eller to har det ikke været helt optimalt.

hvad angår dinner transportable, så foretrækker jeg selv noget lokalt. I Randers er der eks. Fjordgården, som laver noget vandvittig lækkert mad. Er der mon noget lignende i svendborg?

Ellers kan du jo undersøge muligheden for en kogekone eller kok der laver mad på feststedet.

Jeg håber i finder en god løsning

[Prinsesse Sophie 0]

Kan heller ikke anbefale kokken & jomfruen. Kan desværre kun nikke genkendende til det frøkenlt skriver.

[KristineL 1]

enig med de andre, hold jer væk fra kokken og jomfruen Vi skal have mad fra Kokkekompagniet, det fik vi anbefalet af flere heriblandt min mor, det skulle være rigtig godt, så det håber vi selvfølgelig på Jeg vil nok vælge et lokalt cateringfirma eller høre ved en af de gode restauranter eller kroer i området.

Er spændt på at høre hvad I vælger

[MariaSchmidt 203]

I Odense Lufthavn ligger Kopps Kokkerier ..... de laver super lækker mad .... er gourmet catering

[diskobil 357]

Jysk Dinner er en del af Kokken & Jomfruen.

[Anke 42]

Vi fik leveret mad fra Smageriet, da vi holdt barnedåb, og var fint tilfredse. Men til et bryllup, hvor der bruges mere tid på maden, ville jeg nok prøve at kontakte den lokale slagter el.l.

Min svigerinde og hendes mand bor i nærheden af Kværndrup, og fik leveret mad fra en lokal slagter, da de holdt bryllup. Jeg vil gerne høre, hvem det var, hvis det er?

[Maj83 7]

Jysk Dinner er en del af Kokken & Jomfruen.

Diskobil vil det sige at både smageriet, selskkabskokken, kokken og jomfruen og jysk dinner er det samme, for jeg har erfaret at smageriet, kokkenogjomfruen og selskabskokken deler lokaler?

Vi fik leveret mad fra Smageriet, da vi holdt barnedåb, og var fint tilfredse. Men til et bryllup, hvor der bruges mere tid på maden, ville jeg nok prøve at kontakte den lokale slagter el.l.

Min svigerinde og hendes mand bor i nærheden af Kværndrup, og fik leveret mad fra en lokal slagter, da de holdt bryllup. Jeg vil gerne høre, hvem det var, hvis det er?

Anke, det må du gerne høre dem om det er ikke til brylluppet, men til min 30 års fødselsdag næste år.

Edited April 28, 2012 by Maj83

[Centenary 23]

Jeg har et par gange været til arrangementer, hvor der har været mad fra Buffetkompagniet, og det har været rigtig godt...

[Stjarna 13]

Jeg har to gange spist mad fra Kokken og Jomfruen og jeg ville aldrig selv bestille derfra!

Tilgengæld kan jeg jo se, at I skal giftes i Svendborg og da kan jeg fortælle dig, at jeg har gode erfaringer med Salt og Peber i Odense samt Kai Thor catering også i Odense.

[diskobil 357]

Diskobil vil det sige at både smageriet, selskkabskokken, kokken og jomfruen og jysk dinner er det samme, for jeg har erfaret at smageriet, kokkenogjomfruen og selskabskokken deler lokaler?

Det er jo ikke noget man kan læse på deres hjemmesider for der oplyses såvidt jeg kan se hverken CVR-nr. o.l. men Smageriet og Selskabskokken er ihvertfald det samme (under samme juridiske enhed) og det samme med Kokken & Jomfruen og Jysk Dinner. Om der er yderligere ejerforbindelse skal jeg ikke kunne sige, men det betyder nok ikke så meget i givet fald. Et selskab kan også sagtens have flere aktiviteter, herunder flere forskellige slags cateringløsninger. Med tanke på K&M's ry undrer jeg dog over denne formulering på Smageriets hjemmeside: "Smageriet´s specieluddannede kokke er stolte over at befinde sig i samme køkkenfaciliteter som Kokken og Jomfruen".

Som jeg vist nok har sagt før så ville jeg klart få efter en lokal løsning eller en bestemt kok o.l. som man kan være heldig at finde via sit netværk.

[Maj83 7]

Diskobil vil det sige at både smageriet, selskkabskokken, kokken og jomfruen og jysk dinner er det samme, for jeg har erfaret at smageriet, kokkenogjomfruen og selskabskokken deler lokaler?

Det er jo ikke noget man kan læse på deres hjemmesider for der oplyses såvidt jeg kan se hverken CVR-nr. o.l. men Smageriet og Selskabskokken er ihvertfald det samme (under samme juridiske enhed) og det samme med Kokken & Jomfruen og Jysk Dinner. Om der er yderligere ejerforbindelse skal jeg ikke kunne sige, men det betyder nok ikke så meget i givet fald. Et selskab kan også sagtens have flere aktiviteter, herunder flere forskellige slags cateringløsninger. Med tanke på K&M's ry undrer jeg dog over denne formulering på Smageriets hjemmeside: "Smageriet´s specieluddannede kokke er stolte over at befinde sig i samme køkkenfaciliteter som Kokken og Jomfruen".

Som jeg vist nok har sagt før så ville jeg klart få efter en lokal løsning eller en bestemt kok o.l. som man kan være heldig at finde via sit netværk.

Jeg er helt enig med dig, jeg ville heller ikke skrive sådan på min hjemmeside, hvis man var ude efter nye kunder