Bryllupskagen

[SRHansen 19]

Min kære veninde har netop sendt mig oversigten over de smage, som skal bruges i vores bryllupskage.

H2B elsker lakrids og jeg elsker bærsmag, så vi mødtes på midten og får følgende:

Runde kager i str. der passer til stativet: 17, 21, 24, 27 og 30 cm i diameter.

KAGE 2 og 4: 1 lag solbær/lakridsmousse, 
1 lag hvid chokoladeganache


KAGE 3 Vegetarkage - 1 lag hindbærmousse, 
1 lag mørk chokoladeganache (min datter er vegetar og der er gris i gelatine).

KAGE 5:1 lag hindbærmousse, 
1 lag mørk chokoladeganache

Den øverste lille kage gemmer vi og fryser ned til 1 års bryllupsdagen Den er der 1 lag hindbærmousse, 1 lag mørk chokolade mousse i.

Som pynt kommer der purpurfarvede Calla liljer på

Og så er vi faldet for denne figur. Den bliver godt nok i mørk chokolade og med guldglimmer på - er så spændt på at se den på dagen.

Redigeret August 7, 2014 af SRHansen

[HappyBride2015 0]

Kage 2 og 4 lyder som en dejlig blanding. Jeg er også stor fan af lakrids, og har kigget efter kager med lakrids. Og det er faktisk en super ide at lave forskellige lave, som denne.
Så kan man jo også lave noget til dem der ikke elsker lakrids:-)

[SRHansen 19]

Kage 2 og 4 lyder som en dejlig blanding. Jeg er også stor fan af lakrids, og har kigget efter kager med lakrids. Og det er faktisk en super ide at lave forskellige lave, som denne.

Så kan man jo også lave noget til dem der ikke elsker lakrids:-)

Præcis - det var derfor vi valgte som vi gjorde. Og da min datter som ikke spiser gelatine (er vegetar og spiser ikke noget fra dyr, som er slået ihjel herfor) også kan spise kage den dag - er bare

Redigeret August 7, 2014 af SRHansen

[Marie E 192]

hvor dejligt i har valgt at ha forskellige typer fyld, så er der også lidt til enhver smag