Grill/bål kok

[wtb 0]

Vi har sådan været i tvivl omkring maden til vores bryllup.

Min mand bruger meget naturen og bål mad i forbindelse med sit arbejde, vi tænkte derfor det kunne være anderledes og "os" at få en kok ud der laver mad over bål/åben ild, men hvor kan man få fat på sådan en kok, den eneste jeg har kunne finde via Google er på Sjælland og vi holder bryllup i øst Jylland. Er jeg mon heldig en på bk kender en sådan kok 🙏🏻

Vi vil gerne have noget andet end suppe, steg, is og har derfor også haft noget helstegt halløj i tankerne, jeg er dog i tvivl om det bliver for uformelt til os, vi ønsker nemlig ikke en buffet.

Jeg hører meget gerne om erfaringer med at have en grill kok ude, om anderledes menuer og hvem I kan anbefale eller selv skal have mad fra

[diskobil 357]

Jeg har oplevet at der er blevet serveret helstegt pattegris eller vildsvin til bryllupsfester flere gange og det har altid været et hit. Ikke mindst hos mig fordi det godt kan gå hen og blive lidt trættende med det traditionelle rød kød (oplever man så heller ikke så meget mere).

[Trumpf 16]

Jeg er lige ved at tænke om jeg kender nogle i mit FDF netværk, her i Midtjylland.... Vender lige tilbage....

[Camilla_krøier 338]

Altså vi fik de lækreste saftige steaks til vores bryllup, det er lidt anderledes end traditionel udskåret steg og det smagte himmelsk