Opskrift på en god, mørk bund!

[enkenoguniformen 100]

Efter min første prøvebagning, har jeg fået rigtigt gode tilbagemeldinger på denne chokoladebund, som jeg hermed videregiver opskriften 

på (vær opmærksom på, at bunden er tung, det er ikke en af de luftige).

 

Opskrift på chokoladebund:

 

200 g blødt smør

4 æg (stuetemperatur)

120 g hvedemel

360 g sukker

35 g kakao

1 tsk  bagepulver

 

Sådan gør du:

 

1.Rør alle ingredienserne sammen til en homogen masse.

2.Fordel massen i en bradepande (32cm-22cm) med bagepapir.

3.Bag kagen ved 170 grader i ca. 10-15 minutter (da jeg bagte den, var den rå efter 15 minutter, jeg gav den 35)

4.Stil kagen til afkølning- vær opmærksom på, at den skal være HELT afkølet, før du kan skære den!

 

God fornøjelse.

 

Mvh, Stine.