liljen1987

Søger inspiration til smag i bryllupskagen

9 posts in this topic

Hvad skal I andre have af bryllupskage?

vi har rimelig styr på udseende, men mangler inspiration til hvilken smage vi skal have af mousser, så det kunne være sjovt at høre hvad I andre skal have. :metteholm

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Jeg er også lidt vævende, men hælder klart til at den ene mousse bliver med passionsfrugt-orange smag. Den anden bliver så enten kaffe/nougat eller en hindbær... Jeg eksperimenterer lidt. :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Vi havde hindbær-chokolade mousse i vores bryllupskage, hindbæren må ikke blive for sød efter min smag

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Vi havde en hindbærmousse og en limemousse med chokolade-bund og 2 nøddebunde. Det var perfekt :thumbsupsmileyanim:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Vi skal ikke have mousse i vores kage.

Vi skal have mandel/marcipan kagebunde med chokolade ganache og hindbærkompot, og så skal den smøres op med smørcreme i et naked look, hvor den bliver pyntet med marcipanblomster og bær :) (Min kommende mand elsker marcipan:rolleyes:)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jeg tror nok det er blevet til at vores kage bliver med lyse bunde, baileys creme og hindbærmousse. Overtræk er vi ikke helt enige om. Jeg kan ikke ret godt lide marcipan, min kæreste elsker det. Jeg vil hellere bare have den overtrukket med sugarpaste.

Hvem der "vinder" må vi se på :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Vi skal have forkellige tærter

nøddetærte

jordbærtærte

citrontærte

chokoladetærte

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Vi ender vist med den klassiske jordbær og vanilje :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Vi skal ha bailey mousse og skovbær mousse, det er favoritterne herhjemme, med en mandelbund og 2 lyse bunde :)

Men når jeg laver bryllups kager til andre er toblerone og hindbær en god klassiker, mango og dumle, jordbær og kinder chokolade, der er tonsvis af lækre mousser :)

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now

Annonce ♥