liljen1987

Søger inspiration til smag i bryllupskagen

9 indlæg i dette emne

Annonce ♥

Jeg er også lidt vævende, men hælder klart til at den ene mousse bliver med passionsfrugt-orange smag. Den anden bliver så enten kaffe/nougat eller en hindbær... Jeg eksperimenterer lidt. :)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Vi skal ikke have mousse i vores kage.

Vi skal have mandel/marcipan kagebunde med chokolade ganache og hindbærkompot, og så skal den smøres op med smørcreme i et naked look, hvor den bliver pyntet med marcipanblomster og bær :) (Min kommende mand elsker marcipan:rolleyes:)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Jeg tror nok det er blevet til at vores kage bliver med lyse bunde, baileys creme og hindbærmousse. Overtræk er vi ikke helt enige om. Jeg kan ikke ret godt lide marcipan, min kæreste elsker det. Jeg vil hellere bare have den overtrukket med sugarpaste.

Hvem der "vinder" må vi se på :)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Vi skal ha bailey mousse og skovbær mousse, det er favoritterne herhjemme, med en mandelbund og 2 lyse bunde :)

Men når jeg laver bryllups kager til andre er toblerone og hindbær en god klassiker, mango og dumle, jordbær og kinder chokolade, der er tonsvis af lækre mousser :)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Log ind for at besvare

Folk bliver vildt glade for svar!

Ikke medlem endnu?

Opret dig gerne. Det er gratis og tager 10 sekunder.


OPRET NY GRATIS MEDLEMSPROFIL

Allerede medlem?

Du kan med fordel logge ind.


LOG IND HER

Annonce ♥


Annoncer