Dette indhold er sponsoreret.
Er du lige blevet forlovet? Kæmpe tillykke med det så. Dog kan en forlovelse også være rigtig stressende, selvom det selvfølgelig også er en helt fantastisk tid i ens liv. Det kan være stressende, fordi der nu er så mange ting, der skal ordnes og fikses, inden brylluppet går løs. Og måske har du slet ikke tænkt over mange af tingene, der faktisk skal ordnes.
Læs med her, hvor du kan få et lille overblik over, hvad du skal tænke på indenfor maden til dit kommende bryllup – både når det handler om mad til bryllup og mad til festen.
Annonce ♥
Buffet?
Det første du skal tænke på indenfor maden til dit bryllup er, om det skal være anrettet som en stor buffet, hvor folk kan gå op og tage, det de har lyst til, eller om det skal være portionsanrettet med en enkelt menu. Der er selvfølgelig fordele og ulemper ved begge dele.
Fordelen ved en buffet er, at dine gæster kan vælge lige netop den mad, de gerne vil have. Så ved du, at der er noget alle kan lide. Dog er det ikke så fint og fornemt med en buffet som mad til festen, og det egner sig ikke så godt til, hvis dit bryllup skal være i den fine ende.
Portionsanrettet menu?
Her er en portionsanrettet menu noget mere fint og godt til et bryllup, som skal være i den finere ende. Dog kan du her risikere, at dine gæster ikke kan lide maden, eller at dine gæster får for meget eller for lidt mad. Her er en god tommelfingerregel, at du skal bestille en forret, en hovedret og en dessert.
Og husk at nævne for dine gæster, at de skal sige til i god tid, hvis de har nogle allergener, eller hvis de for eksempel ikke spiser kød eller fisk. Så bliver maden på dagen langt nemmere, hvis du vælger den portionsanrettede metode.
Snacks til senere på aftenen
Hvis du har planer om, at dit bryllup skal vare længe ved, kan det være en god ide at have forberedt noget mad til senere på aftenen, hvor gæsterne nok igen er ved at være lidt sultne. Det kan sagtens være noget nemt og simpelt her. Det vigtigste er blot, at dine gæster ikke går sultne i seng, eller at de går kolde, fordi de ikke har fået nok mad – især hvis du også har fri bar til dit bryllup, er det godt med noget natmad.