stinnebabe

Vi tager aaaaaldrig hjem

LÆKKERT Håber virkelig smagen bliver god - men det kan næsten ikke andet, når det er jordbær og hvid chokolade... mmm...

Jeg tror da at det passer meget fint. Skal selv giftes den 9. august, og har lige været til tilretning..

I er bare søde - men ja, den er godt nok blevet fint Som sagt gik det over al forventning, for jeg har altså ikke bagt en masse kager før - håber sq ikke det bare er begynderheld Fyldet er hvid chokolade mousse med mørke chokoladestykker, og en jordbærcreme med større stykker frisk jordbær - muuums

Den er bare blevet præcis som jeg vil have den - helt enkel og klassisk!!! Jeg er SÅ STOLT - det er helt vildt Det er min første prøvekage, og synes simpelthen det er gået langt over forventning! Og det var virkelig også sjovt at lave! Glæder mig meget til at smage kagen i aften, og ikke mindst til jeg kan gå i gang med den "rigtige"

Jeg har hele tiden syntes jeg skulle have bær som pynt, men syntes bare det ville se for voldsomt ud til kagen i en bunke, så skar jordbær ud i mønstre... Og så - TADA er kagen færdig

Så fik jeg smækket sugarpasten på - det var heller ikke så svært, men var ved at skære aaalt for meget af i kanterne - reddede den på et hårstrå Så brugte jeg et kræmmerhus til den glasur jeg havde rørt, og lavede "bomber" i bunden af kagen. Det forbedrede faktisk kagens udseende betragteligt Blev lidt eventyrlysten, og lavede en masse mønstre - og jeg synes faktisk det ser skide godt ud!

Så gjorde jeg klar til at rulle sugarpasten. Hele stuebordet blev pakket ind i plastic - det fungere godt nok ad h til, men tanken var vel ok Det var faktisk totalt fint at arbejde med sugarpasten, havde frygtet det ville være alt for hårdt. Det var heller ikke så svært at rulle ud, og det klistrede ikke for meget

Så rørte jeg smørcreme og smurte kagen med det... den så altså ikke særlig lækker ud bagefter, og smørret var halvsmeltet, så den måtte ryge i køleren igen for at den ikke faldt sammen Hvis man kigger efter, kan man også se kagen så fint er faldet lidt sammen i den ene side - det skyldtes et uheld med at ville trække kagen på en tallerken, og mig der klemte lidt for hårdt - altså

Da jeg så tog den ud efter natten her idag, så kagen sådan ud:

Har ikke billeder af sammenlægningen, men smækkede jordbærcremen nederst og chokoladecremen øverst. Så så det altså sådan her ud:

Brugte kun sådan nogle supermarkedskøbebunde igår, men når det går rigtigt løs bliver det med bagerbunde. Dem smurte jeg med abrikosmarmelade mens cremerne blev kolde.

Så lavede jeg jordbærcremen - den så bare god ud

PRØVEKAGEBAGEBERETNING Ha ha, verdens længste ord Nå, men startede jo på min kage igår! Det gik hamrende godt, men det kommer vi til! Først lavede jeg de to cremer - hvid chokolade med hakket mørk chokolade og jordbærcreme med hele stykker frisk jordbær. Først gik jeg igang med chokoladen - muuuums, masser af hvid chokolade

Åh! Elsker simpelthen dine sko, de er intet mindre end fantastiske!

Uha... så letter sommerfuglene igen, bare jeg tænker over det Men, det jeg tror at jeg glæder mig mest til er det øjeblik, hvor jeg træder ind i kirken og ser Søren - og han ser mig. Det tror jeg bliver ret stort. Udover det, så glæder jeg mig også helt vildt til talerne - min fars, Sørens og min egen. Også når det officielle er overstået, og det bare gælder dans, hygge og fest. Nå ja - og så vores to uger alene sammen på Cypern efterfølgende

Puha, sommerfuglene må da være helt vilde lige nu

Så skal jeg igang med 2. del af kagelavningen Det bliver simpelthen nervepirrende at skulle smide sugarpasten på - og ja, jeg husker billeder af processen Ellers så....... 50 DAGE!

Jeg er ude efter PRÆCIS den samme makeup - det ser altså rigtig godt ud

Ej puha den kur lyder klam... så foretrækker jeg godt nok den gode gammeldags med fedtfattig mad og motion. Men det er helt vildt sejt at den virker

Så dejligt at I havde lavet en hel weekend ud af det. I ser skønne ud, og det lyder som nogle fantastiske dage Mere mere mere

Ha ha - har også lige smidt min stemme

Super at dét er på plads - jeg er virkelig imponeret over jeres hurtige planlægning

SÅ er prøvekagen i proces Har rørt en jordbærcreme med stykker af friske jordbær, og en hvid chokoladecreme med hakkede stykker af mørk chokolade, som lige nu hviler i køleren. Indtil videre kan jeg LOVE for at det er GUF - har smagt så meget på det, at jeg da håber der bliver nok til kagen Skal nok sætte en masse billeder ind når resultatet er der - det blir godt nok spændende!

Må vi ikk nok se dig i kjolen? Den er SÅ fin