JAmen den går i store træk bare ud på at spise protein. Du må spise ligeså meget du vil (selvfølgelig ikke overspise) af oksekød uden fedtkant, magert oksefars, al slags fisk - både frisk, på dåse, røget you name it. Næsten al slags fjerkræ - ikke and og gås (og andre fladnæbede), æg.
Så må man få 1000 ml mælkeprodukter pr dag. Det kan være yoghurt 0,1-0,5% fedt, fromage frais, skyr, hytteost osv.. Alle med lavest mulig fedtprocent
Man må også få lidt til at give smag, som fx friske krydderurter, krydderier, sødemiddel, fedtfri kakaopulver (dog ikke i fase 1)
Man SKAL have 1.5 spsk havreklid pr dag, da det hjælper med at holde maven igang, for man får altså lidt hård mave af alt det kød.
Man SKAL gå min 20 min rask gang pr dag.
Der er 2 udgaver af den.. Den ægte, hvor man skal regne ud, hvor mange dage man er på fase 1, hvor man "kun" må få ovenstående. Jeg skal fx kun være i fase 1 i 2 dage. Og man går så videre til fase 2, hvor man er til man har nået målvægten.
Jeg følger ude & hjemmes udgave. Den fungerer sådan, at man er i fase 1 i 5 dage, og fase 2 i 5 dage. Og så skifter man mellem de 2 faser indtil man når målet.
I fase 2 skal man have grønsager hveranden dag. Ellers er reglerne de samme.
Når man når målvægten, skal man være i fase 3 i 10 dage pr kilo man har tabt. Dvs, når jeg har tabt 6,2 skal ejg være i fase 3 i 62 dage.
I fase 3 må man få alt fra fase 1 og 2. Derudover må man få 1 stykke frugt om dagen, 2 skiver rugbrød (mener det er 2) pr dag, kartofler 2 gange i ugen, og det bedste... 2 "festmåltider" pr uge.. MÅLTIDER ikke hele dage. Men man må 2 gange i ugen få 3 retters menu med flødesauce og rødvin til, hvis det er det man vil. De 2 måltider må bare ikke ligge lige efter hinanden.
1 dag i ugen skal man leve som fase 1 - og gerne en fast dag.
Når de dage er gået, går man så til fase 4. Man skal selvfølgelig leve sundt, men der er faktisk ikke rigtigt nogle regler.. Eller der er 2..
1 - 1 dag i ugen skal du leve som fase 1 - helst en fast dag
2 - du skal spise 3 spsk havreklid pr dag.
Der er en masse gode opskrifter, så det ikke blir for kedeligt. Jeg laver tit madpandekager med kødfyld.. Det er bare guf.
Og så har jeg altså købt proteinbarer.. Enten deler jeg den over i 2 og har til 2 mellemmåltider, ellers er de rare at have til en lørdag aften, som ellers er min falde-i-dag, og så er de bare gode at have i tasken, hvis man ved, man er ude mens man blir sulten.
Du kan læse meget mere, og finde opskrifter på dukanslankekur.dk - Det er vist mest folk der følger den ægte, men hvis det abre er opskrifter du vil finde, og selvfølgelig læse om faserne, er den supergod. Jeg har de 3 hæfter fra ude&hjemme i min mail, hvis du vil have dem
Det lyder måske lidt indviklet, når det hele lige står, men det er i virkeligheden meget simpelt. Måske skal man bare lige koncentrere sig om den fase man er i.
Hejsa
Hvis du har tid, vil jeg MEGET gerne have de tre hæfter på mail ved lejlighed Min mail adr. er karinalinddal@gmail.com
På forhånd tak
Karina
