Alternativ bryllupskage

[hesselbjerg 0]

Vi vil gerne have en bryllupskage. Men ingen af os er til en tre-etagers marcipanhelvede ;o) (ingen af os kan lide marcipan)...

Vi fik til en fødselsdag en kage med nøddebund. "Glasuren" var en blanding af cremefraiche og flødeskum. Den var pyntet med kiwi.

Er der en der ligger inde med en opskrift, eller anden alternativ til bryllupskage, modtages det med kyshånd.

[Trulte 1]

Har ingen opskrifter, men vi havde også en utraditionel bryllupskage:

Det var bare to kæmpestore jordbærkager formet som hjerter (vores tema var røde hjerter ) - de smagte supergodt og gæsterne var begejstrede. Og det bedste af det hele - 550 kr for BEGGE kager hos den lokale bager. Der var rigelig til vores 63 gæster.

[hesselbjerg 0]

Har ingen opskrifter, men vi havde også en utraditionel bryllupskage:

Det var bare to kæmpestore jordbærkager formet som hjerter (vores tema var røde hjerter ) - de smagte supergodt og gæsterne var begejstrede. Og det bedste af det hele - 550 kr for BEGGE kager hos den lokale bager. Der var rigelig til vores 63 gæster.

Hejsa

Det er en rigtig flot kage I havde. Nu skal vi bruge kagen til november, så jordbær er ikke aktuelt for os. Desværre.

Er der slet ingen der kan hjælpe?

Har fundet en opskrift på en kage med kaluah "skum" på. Den skal afprøves næste weekend...

Redigeret October 3, 2007 af hesselbjerg

[nanna222 0]

jeg har ofte lavet en frugttærte som bare er rigtig lækker og et stort hit. man kan bruge alt slags frugt til at pynte med.

nederstebund er en slags mazerin, som bages lidt, herefter kommes der marengs på og bunden bages færdig.

et tyndt lag chokolade creme. ovenpå det cremefraice blandet med flødeskum og øverst frugt. bruger som regl jordbær, men kiwi er også godt. kagen er fed, og man skal ikke have så meget før man er mættet.

hvis du evt vil ha opskriften så giv mig et kald.

knus nanna

[hesselbjerg 0]

jeg har ofte lavet en frugttærte som bare er rigtig lækker og et stort hit. man kan bruge alt slags frugt til at pynte med.

nederstebund er en slags mazerin, som bages lidt, herefter kommes der marengs på og bunden bages færdig.

et tyndt lag chokolade creme. ovenpå det cremefraice blandet med flødeskum og øverst frugt. bruger som regl jordbær, men kiwi er også godt. kagen er fed, og man skal ikke have så meget før man er mættet.

hvis du evt vil ha opskriften så giv mig et kald.

knus nanna

Hej Nanna

Jeg vil være meget taknemlig for en opskrift.