bryllupskage

[nicki1 0]

hej zillaer...

er der nogen der har en opskrift på en kage man kan bruge til bryllup, da vi ikke er til en rigtig bryllupskage og gerne selv vil lave noget så der er bare en slags bryllupskage, vi bliver ca 40 personer og ved at der er mange der ikke spiser den traditionelle kage...

håber nogen kan hjælpe os

knuz nicki

[Malene1207 0]

hej zillaer...

er der nogen der har en opskrift på en kage man kan bruge til bryllup, da vi ikke er til en rigtig bryllupskage og gerne selv vil lave noget så der er bare en slags bryllupskage, vi bliver ca 40 personer og ved at der er mange der ikke spiser den traditionelle kage...

håber nogen kan hjælpe os

knuz nicki

Hvad mener du??

Alle kager vil kunne bruges til bryllupskage...

Hvad er det for noget ved "bryllupskager " i ikke vil have i??

For ellers kan du jo bare lave en alm. chokolade kage og så pynte den.. ,

På fødselsdage herhjemme laver jeg en kage ( som er et mix mellem standard sandkage, men hvor jeg putter bananer og chokolade stykker i dejen.. så får den lov til at komme i ovnen ( ca. 45 min.. ) kommer ud og får lov til at hvile.. derefter deler jeg kagen i 2 nogle gange 3 bunde... ( afhænger af hvor stor den er blevet.)

Jeg stiller den første bund på fad og putter ananas saft på, derefter ligger jordbærflødeskum på (pisk flødeskum , blend jordbær, varm husblas .. lad husblas afkøle før jordbær purén og husblassen forsigtigt blandes sammen. derefter blandes det med flødeskummen) på den førstebund... her kan man ligger frugt på kagen oveni eller før flødeskummen, så ligges næste bund på og pyntes efter behag .. enter slutter jeg her eller forsætter med endnu en bund ..

Er det den slags kage du mener??

Malene

[nicki1 0]

hej

ja det er noget ligende sådan noget jeg tænker på , det der er ved bryllupskage det er alt det med sukker og marcipan ....

knuz nicki

[nicki1 0]

[nicki1 0]

[Malene1207 0]

hej

ja det er noget ligende sådan noget jeg tænker på , det der er ved bryllupskage det er alt det med sukker og marcipan ....

knuz nicki

Jeres bryllups kage kan være lige præcis som i ønsker det.. der er jo ikke noget krav om at der skal være marcipan på ( det bryder jeg mig heller ikke om...)

Prøv jer frem med fyldet... du kan finde mange mulige kombinationer på kagefyld.. hvis du ikke lige kan finde dem har jeg en lang lang liste over hvad som går godt sammen.. , dernæst hvordan i vælger at ville have pyntet jeres kage er fuldstændig op til jer.. der finde rigtig meget god inspiration herinde til hvordan en kage kan se ud.. ligeledes kan man få fed inspiration ved at se på fx. kagekompaniets hjemmeside. der ser man en masse af deres kager...

Håber det kan bruges...

Hvis du spørgsmål er du velkomme til at smide en PM til mig..

Knus Malene