MMF og bettys bryllupskage

[Guest natja]

hej

jeg læser mange bruger MMF, har fundet ud af det er lavet af skumfiduser :-) det er vist også det...

her kommer alle mine spørgsmål

1) hvad er opskriften på MMF

2) jeg har købt færdig rullet marzipan, mmf kan jeg godt bruge det og dekorere når jeg har lagt marzipan låget på

3) eller skal jeg bare holde mig til mazipan eller kun MMF....

4) hvordan farver man mmf?

5) kan man godt forme til med mmf når man ingen værktøj har?

6 har opskriften på bettys bryllupskage... nogen der har lavet den anderledes min blev ikke god? f.eks en opskrift op chokolade lagkagebunde og hvide... ?

tror det er det JEG ville lave min kage selv ville bare have en flot en

[Marie&Søren 0]

hej

jeg læser mange bruger MMF, har fundet ud af det er lavet af skumfiduser :-) det er vist også det...

her kommer alle mine spørgsmål

1) hvad er opskriften på MMF

2) jeg har købt færdig rullet marzipan, mmf kan jeg godt bruge det og dekorere når jeg har lagt marzipan låget på

3) eller skal jeg bare holde mig til mazipan eller kun MMF....

4) hvordan farver man mmf?

5) kan man godt forme til med mmf når man ingen værktøj har?

6 har opskriften på bettys bryllupskage... nogen der har lavet den anderledes min blev ikke god? f.eks en opskrift op chokolade lagkagebunde og hvide... ?

tror det er det JEG ville lave min kage selv ville bare have en flot en

den opskrift jeg bruger lyder på 100g. skumfiduser, 1 spsk. vand 1 spsk madolie, og 400 g flormelis

olie og vand dryppes over skumfiduserne som smeltes i mocroovenen ( de hæver op) ca. 3 min. flomrmelissen æltes ind i skumfidusen ( jeg bruger dejkrogene på min håndmixer)

dejen blir blød og smidig som modelervoks. er dejen for tør, gnid da lidt olie ind i hænderne og ælt.

jeg har brugt bolche farve til at fave med, men den korrekte metode er pasta farve..

denne kage jeg har lavet http://bryllupsklar.dk/forum/index.php?showtopic=49122 har jeg pyntet uden brug af noget værktøj, ud over det jeg normaltr har i køkkenskufferne, man skal bare være lidt opfindsom...

jeg ligger først et lagt Marcipan, før jeg liggere et lag MMF

har selv forsøgt mig med bettyskage, og den blev alt for tør, istedet laver jeg frk. majas bryllupskage

[milla_k 0]

Jeg har lavet bettys efter den der ligger på nettet og den blev bare vildt god, ikke tør eller noget. Tilgengæld var jeg til et bryllup for to år siden hvor de også lavede betty ( har jeg lige fundet ud af og tvivlede derfor og gik i krig med min egen) den smagte absolut ikke særlig godt, den var tør og klæg.

Jeg tror man skal passe på med ikke at være for "nærig" med fyldet de hjmmebagte bunde suger nemlig meget. Jeg lavede bare min med de dyre købe bunde og det blev helt perfekt så vi er blevet enige om at vi ikke vil bage dem selv for man u slet ikke smage at det var købte...

[Guest natja]

hej

jeg læser mange bruger MMF, har fundet ud af det er lavet af skumfiduser :-) det er vist også det...

her kommer alle mine spørgsmål

1) hvad er opskriften på MMF

2) jeg har købt færdig rullet marzipan, mmf kan jeg godt bruge det og dekorere når jeg har lagt marzipan låget på

3) eller skal jeg bare holde mig til mazipan eller kun MMF....

4) hvordan farver man mmf?

5) kan man godt forme til med mmf når man ingen værktøj har?

6 har opskriften på bettys bryllupskage... nogen der har lavet den anderledes min blev ikke god? f.eks en opskrift op chokolade lagkagebunde og hvide... ?

tror det er det JEG ville lave min kage selv ville bare have en flot en

den opskrift jeg bruger lyder på 100g. skumfiduser, 1 spsk. vand 1 spsk madolie, og 400 g flormelis

olie og vand dryppes over skumfiduserne som smeltes i mocroovenen ( de hæver op) ca. 3 min. flomrmelissen æltes ind i skumfidusen ( jeg bruger dejkrogene på min håndmixer)

dejen blir blød og smidig som modelervoks. er dejen for tør, gnid da lidt olie ind i hænderne og ælt.

jeg har brugt bolche farve til at fave med, men den korrekte metode er pasta farve..

denne kage jeg har lavet http://bryllupsklar.dk/forum/index.php?showtopic=49122 har jeg pyntet uden brug af noget værktøj, ud over det jeg normaltr har i køkkenskufferne, man skal bare være lidt opfindsom...

jeg ligger først et lagt Marcipan, før jeg liggere et lag MMF

har selv forsøgt mig med bettyskage, og den blev alt for tør, istedet laver jeg frk. majas bryllupskage

tusind tak for hjælpen men har du også smør creme på så?

[Guest natja]

Jeg har lavet bettys efter den der ligger på nettet og den blev bare vildt god, ikke tør eller noget. Tilgengæld var jeg til et bryllup for to år siden hvor de også lavede betty ( har jeg lige fundet ud af og tvivlede derfor og gik i krig med min egen) den smagte absolut ikke særlig godt, den var tør og klæg.

Jeg tror man skal passe på med ikke at være for "nærig" med fyldet de hjmmebagte bunde suger nemlig meget. Jeg lavede bare min med de dyre købe bunde og det blev helt perfekt så vi er blevet enige om at vi ikke vil bage dem selv for man u slet ikke smage at det var købte...

hvilken bunde var det hvor var de fra?

[Marie&Søren 0]

hej

jeg læser mange bruger MMF, har fundet ud af det er lavet af skumfiduser :-) det er vist også det...

her kommer alle mine spørgsmål

1) hvad er opskriften på MMF

2) jeg har købt færdig rullet marzipan, mmf kan jeg godt bruge det og dekorere når jeg har lagt marzipan låget på

3) eller skal jeg bare holde mig til mazipan eller kun MMF....

4) hvordan farver man mmf?

5) kan man godt forme til med mmf når man ingen værktøj har?

6 har opskriften på bettys bryllupskage... nogen der har lavet den anderledes min blev ikke god? f.eks en opskrift op chokolade lagkagebunde og hvide... ?

tror det er det JEG ville lave min kage selv ville bare have en flot en

den opskrift jeg bruger lyder på 100g. skumfiduser, 1 spsk. vand 1 spsk madolie, og 400 g flormelis

olie og vand dryppes over skumfiduserne som smeltes i mocroovenen ( de hæver op) ca. 3 min. flomrmelissen æltes ind i skumfidusen ( jeg bruger dejkrogene på min håndmixer)

dejen blir blød og smidig som modelervoks. er dejen for tør, gnid da lidt olie ind i hænderne og ælt.

jeg har brugt bolche farve til at fave med, men den korrekte metode er pasta farve..

denne kage jeg har lavet http://bryllupsklar.dk/forum/index.php?showtopic=49122 har jeg pyntet uden brug af noget værktøj, ud over det jeg normaltr har i køkkenskufferne, man skal bare være lidt opfindsom...

jeg ligger først et lagt Marcipan, før jeg liggere et lag MMF

har selv forsøgt mig med bettyskage, og den blev alt for tør, istedet laver jeg frk. majas bryllupskage

tusind tak for hjælpen men har du også smør creme på så?

nej ingen smørcreme når der er både marcipan og MMF, men bruger lidt af fyldet som klister, til at lime marcipanen fast med

[Guest natja]

okay, må lave den til løtdag man har vel fødselsdag så kunne jeg lave endnu et forsøg

[milla_k 0]

Jeg har lavet bettys efter den der ligger på nettet og den blev bare vildt god, ikke tør eller noget. Tilgengæld var jeg til et bryllup for to år siden hvor de også lavede betty ( har jeg lige fundet ud af og tvivlede derfor og gik i krig med min egen) den smagte absolut ikke særlig godt, den var tør og klæg.

Jeg tror man skal passe på med ikke at være for "nærig" med fyldet de hjmmebagte bunde suger nemlig meget. Jeg lavede bare min med de dyre købe bunde og det blev helt perfekt så vi er blevet enige om at vi ikke vil bage dem selv for man u slet ikke smage at det var købte...

hvilken bunde var det hvor var de fra?

De var fra bilka, mener de koster ca. 20 kr og så er der jo tre i, chokoladebunden er ikke en selvfølge jeg brugte den ikke og følte at det ville blive for meget...

Jeg lavede den til min føselsdag og den blev serveret for 11 personer som alle var helt vilde og mente at det var den bedste bryllupskage de havde smagt

[milla_k 0]

Jeg brugte iøvrigt kun mmf med et tyndt lag smørcreme, og så byttede jeg hindbær ud med jordbær da jeg ikke gider alle de der kerner i en kage