Hjælp til kage størrelse?

[starshwip 0]

Hej jeg skal til at lave en bryllupskage til 60 personer, det må ikke være en etage kage. Så er der nok hvis man laver en kage på størrelse med en bradeplads og en lille kage som kan stå oven på?

Har virkelig brug for hjælp...

Hilsen Louise

[Guest Mette Lehmann Nielsen]

Hej!

Vi bliver 57 gæster og jeg regner med at lave en bryllupskage i 5 etager, da man jo fryser den øverste etage ned og gemmer til 1 års bryllupsdag!!!

Vi spiser bryllupskagen om eftermiddagen så derfor 4 etager til gæsterne! Hvis den skulle have været serveret som dessert tror jeg kun man behøver 3 etager.

Det er bare mine gæt

KH. Mette

[Beate007 4]

hej

du skal ikke regne med at den øverste er til at spise efter et år i fryseren.. SORRY. der er ikke særlig mange madvarer der kan holde sig så længe.. men man gjorde det i gamle dage..

vi har fået afvide at 3 etager er ca til 60 pers. og man spiser jo mere om eftermiddagen end om aftenen.. alt efter kvalitet af kagen spiser man jo mere eller mindre.

vi har prøve smagt indtil videre 2 forskellige, bla fra Markus Gringos, de er meget "kraftige" kompakte og i virkelig god kvalitet og du spiser ikke mere end de der ca 5x5 cm.

så har vi smagt fra en bagermester. den var som lagkage, og man kunne sagtens spise et almindeligt stykke lagkage og mere til, den var luftig og let og fin nok du skulle nok bare regne med meget større mængde til hver...

held og lykke

[Guest Mette Lehmann Nielsen]

hej

du skal ikke regne med at den øverste er til at spise efter et år i fryseren.. SORRY. der er ikke særlig mange madvarer der kan holde sig så længe.. men man gjorde det i gamle dage..

vi har fået afvide at 3 etager er ca til 60 pers. og man spiser jo mere om eftermiddagen end om aftenen.. alt efter kvalitet af kagen spiser man jo mere eller mindre.

vi har prøve smagt indtil videre 2 forskellige, bla fra Markus Gringos, de er meget "kraftige" kompakte og i virkelig god kvalitet og du spiser ikke mere end de der ca 5x5 cm.

så har vi smagt fra en bagermester. den var som lagkage, og man kunne sagtens spise et almindeligt stykke lagkage og mere til, den var luftig og let og fin nok du skulle nok bare regne med meget større mængde til hver...

held og lykke

Vores vennepar spiste fint deres øverste lag året efter, så det kan skam godt lade sig gøre, vi har i hvert falde tænkt os at prøve!

KH. Mette