Hejsa
Du har helt ret, der er fantastisk mange måder at lave bryllupskager på. Jeg har tidligere arbejdet hos en bager og jeg må sige det er ikke lige mig med deres kager. De er tit meget søde og snaskede.
Jeg er selv meget kræsen, men har fundet den perfekte kage til vores bryllup. Jeg har prøvet at lave den og den smager så lækkert. Derudover er den smadder nem, så jeg laver den selv til den store dag.
Gå ind på www.bager-kim.dk og se under opskrifter. Det er bryllupskage med hindbær og toblerone.
Godt nok er der også smørcreme i, men det valgte jeg bare fra.
Det er nemlig rigtigt som pbhurra skriver, noget sødt og frugt (let syrligt) passer rigtig godt sammen og er meget friskt i smagen.
Håber du kan bruge det, knus Rikke.
