bethinak

Det er da osse fair at tage 150 hvis man er uddannet både kok og tjener, men faktum er at en pige på 16 der serverer nok ikke kan yde samme service, som en uddannet. Derfor virker det da osse grotesk, at hun skal have samme løn som en. Kunne ikke drømme om, at give det samme for en ung pige som personale med masser af erfaring. Så vil de unge piger da heller aldrig få job, for så ville vi da alle hyre proffesionelle når de koster det samme. Herudover ville proffesionelle lave alt arbejde uden man skal løfte en finger selv, mens de unge piger skal instrueres mere om hvad, hvornår og hvordan osv. Hvis ikke kvalieteten var bedre hos en uddannet ville det være spildt med en uddannelse og alle ville bare kunne servere til skyhøje priser. Faktum er at ufaglært arbejde aldrig er lige så godt betalt som faglært og det ville da osse være synd for de faglærte.

Det er serveringspersonalet der selv skal indberette til skattevæsnet, så det er vel fuldstændigt ligegyldigt for os andre om der betales skat. Det er deres egen samvittighed. Desuden er der noget om, at man kan tjene et vis beløb om året uden at betale skat af dem.(Kan ikke huske hvor meget) Men hvis man skal være helt fair, så er der noget der hedder mindsteløn og den ligger vel på nogen og 60 for folk under 18 og nogen og 90 for folk over. (Tror jeg) Det er hvertfald ikke meget mere, måske lidt mindre. Derfor lyder det lidt voldsomt at nogen under 18 skal have 120 i timen, skat eller ej. Det ville de ikke kunne tjene andre steder. Desuden er private virksomheder kendt for at serveringspersonale får en dårlig løn, så de skal da være glade for hvis de kan tjene en lille ekstra skilling. Tror selv jeg vil give omkring 70 for nogen under 18 og 120 for nogen over 18 med serveringserfaring.

Vi har dresskode: Festlig påklædning. Min svigermor brokkede sig og sagde at det kan man ikke tillade sig. Jeg svarede bare, at når jeg brugte så mange penge på en fest der skal være vores dag og til ære for os, så er det det mindste man kan gøre at dukke op i pænt tøj. (Sagde osse at hvis man havde et problem med det, så kunne man blive væk. En lille intern kamp om at hun ikke altid skal have sin vilje.) Forærede en kjole til en af gæsterne som jeg ved ikke har råd til selv at købe en, under påskud at jeg så den og kom til at, tænke hvor godt den ville klæde hende så jeg måtte bare købe den. Fik sat byttemærke på hvis det nu var forkert størrelse. (Eller hun ville have en anden) Hun blev super glad og sagde at så ville hun hvertfald bruge den til bryllupet fot at vise hvor meget hun satte pris på min tanke.

ja, den er super smuk. Har selv fundet er strømpebånd med en blå sløjfe, så det bruger jeg som mit noget blåt.

Har hørt at man kan få sprøjtet et eller andet på og sat i en glasmontre, så den forbliver som den ser ud. Min bukket skal lægges på min farfars gravsted.