M&R

The honeymoon Vi har virkelig haft store problemer med at beslutte os for, hvor vi skal på bryllupsrejse. Vi har snakket om Asien, USA, Sydamerika, Caribien og meget meget mere. Men det er endt med, at vi tager på kør-selv-ferie i Europa Vi har snakket om, hvilke af vores ferier, der har været de bedste, og vi fremhævede begge flere ferier i Europa, hvor vi har haft friheden til bare at køre rundt, som det passer os. Så nu har vi bestilt hoteller og lavet en foreløbig rute, som vi vil følge rundt i Europa. Vi kører hjemmefra mandag den 9. september om morgenen og kører til Davos i Schweiz, hvor vi har bestilt et værelse på Hilton Garden Inn. Dagen efter kører vi til Monforte d'Alba i Piemonte, hvor vi tjekker ind på vores sædvanlige hotel i byen: Grappolo d'Oro. Det er det hyggeligste, lille, familieejede hotel. Det er ikke vild luksus, men bare SÅ hyggeligt. Der skal vi være tre nætter, hvor vi skal slappe af med masser af god mad og vinshopping. Vi skal bo på vores 'sædvanlige' værelse med udsigt over vinmarkerne. Fredag den 13. september sætter vi kursen mod tre dages ultimativ luksus i Kroatien. Jeg var der for 10 år siden med min familie, og R har aldrig været der. Men vi ville gerne finde et lækkert resort, hvor vi bare kan slappe af og nyde hinanden, og det var først da vi begyndte at lede i Kroatien, at vi fandt det helt rigtige. Så i tre nætter skal vi bo på Hotel Laguna Parentium i en skøn suite med havudsigt. Vi tjekker ud fra hotellet i Kroatien mandag, og vi skal først være hjemme fredag, så vi har endnu ikke besluttet os for, hvad der skal ske i de mellemliggende dage. Vi vil gerne have muligheden for bare at køre derhen, hvor lysten og vejret er til det. Vi har snakket om nogle dage i Østrig, hvor vi kan trekke i bjergene og bo på et spahotel eller måske nogle dage i Venedig, hvor vi også var på vores første ferie. Time will show, men jeg glæder mig

Det er så dejligt - fra super stress til no stress

OMG - EN MÅNED! Vi nyder kærestelivet lige nu - vi sov i ske hele natten, noget jeg ellers normalt aldrig kan holde ud

Du er simpelthen så fin i din smukke smukke kjole. Hånden på hjertet, så klæder den altså dig bedre end hende der modellen. Og sikke gennemført det bliver med krone, armbånd og strømpebånd der matcher I får jo det smukkeste bryllup

Huskeliste For at sikre, at jeg ikke glemmer noget til brylluppet, har jeg lavet mig en huskeliste. Det giver faktisk lidt ro at se på skrift, at nærmest alt er på plads. Blå: Har vi styr på Grøn: work in progress Rød: Mangler Så hurtig som mulig... Fastsæt bryllupsdatoen: 7. september 2013 Reserver plads i kirken: Done - Skagen kirke kl. 14.00 Reserver festlokaler og mad: Restaurant De 2 Have sørger for alt Find leverandører blomster: Sørger Louise, vores veninde, for Arranger musik / orkester / underholdning: DJ - pult er bestilt, DJ's skal med til festen Arranger transport til og fra kirken / rådhuset: Audi A8 eller A6 (sørger brudens far for) 5 måneder før... Bestil fotograf: Done - god ven gør det Arranger overnatning til bryllupsnatten: Suiten på Hotel Plesner i Skagen Lav en råskitse til et bryllupsbudget: Ca. 110.000 4 måneder før... Aftal med forlover og brudeterne om deres opgave: Done - Brudens bror/gommens gode vene er forlover, brudens veninde er brudeterne Udvælg og bestil menuen: Er gjort Udarbejd en ønskeliste: Den var svær, men der er styr på det - afleveret til gavekoordinator Lav en gæsteliste: Done - 64 inviterede, 54 kommer. Se på brudekjoler: Brudekjolen er bestilt ved Marianne Carøe i Aarhus Bestil bryllupsrejsen: Luksus i Italien og Frankrig - er bestilt Vælg Toastmaster: Done - Brudens Gudfar Send invitationer ud: Er gjort 3 måneder før... Hent en ægteskabserklæring på rådhuset: Er gjort og afleveret til kirken Bestil visum evt. vaccination og tjek jeres pas - hvis I skifter navn ved brylluppet, skal disse ændres i jeres pas - til bryllupsrejsen. Øv jer på brudevalsen - det er en god idé at få et par timer hos en danselære. Køb gommens tøj: Er gjort Bestil bryllupskagen: Laver brudens mor i samarbejde med gavekoordinator 2 måneder før... Køb vielsesringene: Kun bruden vil have ring - er købt, ligger i bankboksen. Skal hentes, renses og indgraveres. Køb lingeri til bryllupsdagen: Done Arrangere overnatning for tilrejsende gæster: Der er fundet billig overnatning i sommerhuse til alle gæster (ca. 250 pr. par) Køb takkegaver til hjælpere: Hvad skal man give?? Tænk over gammelt, nyt, lånt, blå: Gammelt bliver min antikke brudekrone, kjolen er det nye, det blå bliver 'I do stickers' under skoene og en blå knap i kjolen, Hvad skal det lånte være?!? Begynd at forberede talen til din tilkommende: Vi er vist begge i gang (min er nærmest færdig). Begynd at gøre dig klar til den store dag: work in progress (ansigtsbehandlinger, negle, fødder mv.) Bestil kirkepynt: Hvide roser, leveres af Tonnys blomster 1 måned før... Lav bordplan: Done Udvælg diskret morgengaven: Det bliver en indrammet plakat til vores køkken (vi har skruet ned for budgettet og har givet hinanden nogle fine krukker og planter til haven - kedeligt med nødvendigt ) Kontroller at I har modtaget prøvelseattesten fra rådhuset: Er modtaget og afleveret i kirken Arranger møde med præsten, hvor I gennemgår vielseritualet: Det skal vi vist liiige have styr på Vælg salmer: I østen stiger solen op, Op al den ting, Den signede dag Lad evt. et par tip til brudebuketten falde i gommens retning: Done Bestil frisør og prøveopsætning: Done, prøveopsætning weekenden før Få styr på make-up: Er købt og jeg er i gang med at øve mig efter kursus ved MAC. 14 Dage før... Kontakt lokal bladet, såfrem I ønsker at offentliggøre brylluppet: Øhhhh Giv De 2 Have besked om antal gæster (skriftligt): Kontrollerer at alt er i orden til bryllupsrejsen - husk valuta: Gå de nye sko til derhjemme: Vær sikker på at I har skiftetøj til bryllupsmorgenen. Tag en sidst kontrol af bryllupstøjet. Afstem aftenens forløb med toastmasteren. Aftal blomster med dekoratør: Øv jer på brudevalsen. 7 Dage før... Gennemgå sammen vielseritualet Kontroller en sidste gang, at alt er på plads med tøj, menú, kage, transport, blomster, musik bryllupsnat og bryllupsrejse. Dagen før... Pak kufferten med skiftetøj til dagen efter brylluppet. Gennemgå morgendagens plan og gå tidlig i seng - hver for sig. Slap af. Bryllupsdagen... Gommen betaler kordegnen: What! Skal man det??? Pak kufferten færdig til bryllupsnat og -rejse. Løb talen til bruden / gommen igennem. Nyd dagen. Efter brylluppet... Send takkekort. Sørg for at lånte og lejede ting kommer tilbage til ejerne. Lav scrapbog. Byt evt. gaver. Meddel evt. naveforandring til bank, fagforbund osv. få navn ændret i passet.

Her har jeg ikke været forbi før - men tillykke med det forestående bryllup Virkelig, virkelig smuk kjole, du har købt dig. Den sidder SÅ godt på dig!

Ha ha - nej, man skal holde sig på tæerne, hvis man vil følge med Synes dog langt fra, at min tråd er den mest aktive. Jeg synes også, at de har fundet noget lækkert tøj og middagen bliver sublim - intet mindre kan gøre det!

Normalt er jeg ikke til lakrids (som i jeg HADER det). Men de var en virkelig lækker sauce. Jeg er normalt mest til tyske eller fransk hvidvine, men den der australier slog benene væk under mig

Til dessert skal vi have hyldeblomstmousse med krystalliseret chokolade, bær og sorbet af gran. Tror de kalder desserten 'Den søde skovbund'.

Jamen vi ved faktisk ikke helt, hvor vi skal hen. Det bliver kør-selv.ferie i Europa. Vi har bestilt 1 nat i Schweiz og tre nætter i Piemonte i en skøn lille by der hedder Monforte d'alba, hvor vi har været flere gange før. Hvad vi skal bagefter er lidt åbent. Vi har faktisk reserveret tre nætter i Paris og to nætter i Amsterdam, men lige nu hælder vi mest til bare at finde et luksus hotel et sted i Italien og være der 5-6 dage og så tage forbi Berlin på vej hjem. Så nu må vi se - tror bare vi tager ud i det blå

18.00 - ha ha

Buketinspiration Er der ikke noget med, at man har et standpunkt, til man tager et nyt? sådan er jeg i hvert fald! Først ville jeg have en buket af liljer, så roser, så hortensia, så brudeslør og nu: Nu vil jeg have hvide roser Så jeg har fundet lidt inspiration, som jeg vil snakke med vores blomsterdame. Det er jo den traditionelle løsning, men tror bare, at der er der, jeg er lige nu.

Hvorfor har jeg slet ikke set, at I har fundet tøj til R? Men flot ser han ud! Fik i også købt vest/slips? Og Harder er altså en god butik - med god service vi skal også derned mandag og hente tøj (tror jeg) - måske vi render ind i hinanden ;) Og smukke sko til jeres datter ;) Rasmus bliver ved med at sige, at hvis vi skal have en datter, så skal hun være lige så sød som jeres. Han synes det var mega fedt, da hun havde en hel kuffert fyldt med ponyer med ;)

I know What you mean! I dag gik jeg igang med Hangover kits. Jeg nåede 17 ud af 60, før jeg gik kold

Fint ser det ud jeg er helt vild med dit hårsmykke ;)

Haha Diy Dronning, det er da ikke et helt skidt nickname Tusind tak, hvor er det skønt med ros. Den er også helt fantastisk den ring og endnu bedre, så er den på tilbud for øjeblikket (www.Aveny.dk) synes ikke 2900 kr. er dyr for en hvidguldsring med 31 diamanter Så glad for jeg købte den og hvis du tror du bliver lige så glad, så siger jeg bare "go for it" WOW - det er billigt. Jeg må ind og kigge. Er diamanter fine og med spil?

WOW! Sikke smukke DIY-ting, du har lavet - DIY DRONNING Jeg er helt vild, med de små æsker til piller og menukortene. Jeg bøjer mig i støvet Jeg er også helt vild med din ring. Så meget, at jeg overvejer at købe en til mig selv

Dejligt med fotograf og sikke fine topfigurer!

Fotograf Det har hele tiden været planen, at en af mine gamle kolleger fra min tid på JP skulle tage vores bryllupsbilleder. Prisen er 6500 + transport for billeder i kirke og on location. Det er egentlig fair nok. Men nu har en af vores venner, der er reklamefotograf, tilbudt at tage dem gratis. Og det betyder 6500 kr. mere til bryllupsrejse. Logisk set er det ikke en svær beslutning at tage, men har det skidt med, at den gamle kollega havde satset på det og jeg har først skrevet nu. Men vi har først taget den anden beslutning nu, så det kan ikke være anderledes. Men har det lidt skidt med det alligevel.

Prøvemiddag og borddækning I sidste uge havde vi en forrygende uge i Skagen, som kulminerede med den mest vidunderlige prøvemiddag på De 2 Have, hvor vi skal holde vores bryllupsfest, sammen med min familie. Da vi kom derude var der fire glas på bordet. I tre af dem blev der hældt tre hvidvine, som vi skulle prøvesmage. Vi fik også en lille appetizer der bestod af kød fra krabbekløer med aspargesemulsion og en skagensreje. Det smagte himmelsk! Vi faldt hurtigt for en Riesling fra Bruno Sorg, men Henrik (restauratøren) syntes lige, at vi også skulle prøve en australsk hvidvin, så det fik vi i det fjerde glas. Den var også virkelig lækker! Så fik vi serveret forretten, som vi skal have til vores bryllup. Det er en moderne, dekonstrueret version af et stjerneskud. Det bestod af et stykke brødstegt rødtunge, et stykker smørdampet rødtunge og friske sagensrejer. Dertil hummersauce og brunet smør. Det var virkelig, virkelig lækkert. Efter forretten fik vi tre rødvine, som vi skulle smage. To franske og en chilensk carménère. Rasmus faldt hurtigt for chilerneren, og da jeg ikke er den store rødvindrikker, fik han lov til at vælge. Henrik foreslog igen, at at vi fik en fjerde i glasset og den var virkelig god. Så fik vi den lækre hovedret. Sommerbuk med svampe, bær, løg og en sauce smagt til med rålakrids - jeg siger jer, det var lækkert. Synes også det ser yderst appetitligt ud på billedet. Efter at have set den smukkeste solnedgang fra terrassen fik vi dessert og dessertvine - igen vidunderligt. Og de hjemmelavedechokolader til kaffen var skøn! Alt i alt vidunderligt. Og det bedste er: Jeg er SÅ ustresset! Det er skønt, for jeg ved, at det kun kan blive godt! Til sidst et billede af bordene, vi skal have. Tilføj vinglas, blomster og bordkort, så er det sådan cirka vores bord kommer til at se ud.

Ej Janni, hvor er det en træls (ikke)besked I har fået. Jeg håber virkelig, at han snart kommer i den rette behandling Jeg spurgte lige min far, som er læge, og han siger, at de skal rubbe neglene med den lumbalpunktur, så de kan få afklaret, hvad det er. For hvis det er en infektion, så skal den i behandling hurtigst muligt.

Fine fine sko ;) Kan godt følge dig i det med at være stresset. Men jeg synes også bare der er mange ting, son skal falde på plads på dagen, som man ikke kan gøre så meget ved nu!

Ej Janni, det er jeg bare så ked af at høre. Vu krydser fingre for, at alt nok skal gå godt og at han snart har det helt godt igen!

Skal det være grødris, man bruger? Og hvorfor?

Møde med feststedet I dag var til møde med restauratøren, Henrik Tachau, som simpelthen bare er hamrende dygtig. Jeg er så evigt tryg ved, at det er ham, der sørger for, at vores fest kommer til at køre, som den skal. Festen kommer (forhåbentlig) til at forløbe således: - Gæsterne ankommer til De 2 Have kl. 16.45. Her bliver der serveret champagne og snacks. Da vi ikke holder reception, sørger Henrik for, at det er lidt fyldige snacks, da folk sikkert er godt sultne. Den oprindelige tanke var, at vi skulle med Sandormen ud til spidsen af grenen og have snacks og champagne der, men der skal bare ingen ting til, så er der for meget vind, så jeg tør bare ikke satse på vejret. Alternativet er, at vi får champagne og snacks enten på terrassen ved restauranten eller nede i galleriet, der ligger i stueetagen. - Vi går til bords kl. 17.45, hvor der serveres følgende menu: - Appetizer: Ceviche (et stykke råt, citrusmarineret fisk) - Forret: En nytænkning af et stjerneskud, hvor hovedingredienserne er rødtunge og hummer. Dertil kommer en masse andre lækre ting. - Hovedret: Råvildt, kantareller, brombær. Serveres med kartofler, lidt grønt og en sauce smagt til med rålakrids. - Dessert: Den søde skovbund. Hyldeblomstmousse, krystalliseret chokolade, bær og is lavet på gran. - Natmad: Byg-selv-burgere. I morgen aften skal vi ud på De 2 Have sammen med mine forældre og to af mine brødre. Der skal vi smage forretten og hovedretten og bestemme os for vinene. Det bliver fantastisk.