nanaper

Nu har jeg brugt en del tid her på BK, og tænkte at nu skulle jeg altså også i gang med min egen tråd – da det har været helt fantastisk at læse jer andres. Jeg håber at jeg kan gøre kunsten efter. Min kæreste og jeg besluttede 7. december 2011 at vi vil giftes i foråret/sommeren 2013, det bliver i 1 december 2012, og jeg ved det godt mega uromantisk og moderne . Normalt er vi ellers meget gammeldags, men det kom sig af at siden vi flyttede sammen i 2008, har ingen af os været i tvivl om at det skulle være os, også blev et par af vores venner gift i August 2011 efter kun at have været sammen 2½ år, så syntes JEG altså at det var noget pjat at vi blev ved med at skubbe det , og da vi begge syntes det skulle være inden vi fyldt 25 år blev vi altså enige om at blive gift i 2013. DOG måtte jeg love at det var vores hemmelighed indtil han havde fundet en ring, fordi det hører sig til. Den fik jeg så i fredags, så nu planlægger jeg officielt et bryllup, som jeg har været i gang med i godt 2 måneder . Men måske jeg lige skulle introducere os: Vi er begge 23, og vi er begge studerende. Min kæreste læser økonomi på Århus universitet og får sin bachelor til sommer og skal så i gang med sin kandidat. Jeg selv læser Cand.merc.Aud, hvilket vil sige at når jeg bliver færdig til næste sommer (altså den sommer vi skal giftes) er jeg Revisor, jeg ved hvad i tænker, arbejdsnarkoman, tørvetrille, grå og kedelig, men hvis jeg selv skal sige det, og det skal jeg jo, så passer det ikke, snakkende grinende og planlægningsfreak passer bedre. Vi har været sammen i 7 år (4. december 2011) så som jeg vidst har skrevet får syntes jeg det var på tide. Vores bryllup i stor træk: Vi skal giftes Maj 2013 1/12-12 (vi er ikke kommet det nærmer da der jo er konfirmations sæson der så vi skal koordiner med kirke og feststedet), i Århus – jeg regner med Sct. Markus kirken da det er der vi hører til, feststedet skal være i nærheden af Århus, men fastlagt hvor. Vi har valgt Århus, da det her vi har vores liv i øjeblikket og samtidig er jeg fra Århus, Min kæreste er fra Ejstrupholm (ligger 10 km fra Brande), så det var også en mulighed – i hvert fald når svigermor spørg :fløjt: –, men grundet bl.a. at de fleste af gæsterne har bedre overnatningsmuligheder i Århus, og at det er nemmere for mig selv at være med hvis det er i Århus, har vi besluttet Århus (og det uden at vende det i nogle af familierne – for så ikke sure miner). Vi har valgt farven hvidt, blå og guld, ikke babyblå for så vil Andreas (H2B) ikke være med, Temaet hvis man kan kalde det det, er japanske, det skal indgå i invitationen, menuer, og kirkehæfter ved hjælp af japansk Chiyogami papir i blålige toner med japansk mønster. Kagen ved pyntning med kirsbærblomster som er kærlighedsblomsten i Japan. Der udover regner jeg med Origami traner som bordkort, origami liljer som bordpynt sammen med blomster. Jeg må vidst heller lige sige at vi helt vilde med Japan, vi var der over på ferie sidste sommer og det var kærlighed ved først blik, vi var klar til at flytte. Vi har også begge læst lidt japansk ved siden af vores studie. Det var derfor et naturligt valg for os at det skulle indgå. Jeg har et billede af min ring, men det var for stort så det kommer senere DIY-Projekter Bordkort - første forsøg Invitationer - Trykket på det hvide, endelig udgave, færdige Blomster pynt - første forsøg Kagen - Fyld ( 1, 2, 3) og pynt (1) Det praktiske Sted ( 1, 2 og 3) Kirke - valgt Ringe - købt Reception sted - fundet Fotograf - booket

Invitationer færdig Først i Juli fik vi endelig lavet invitationerne færdig og sendt. De blev som vi havde tænkt, men det var et ret stor arbejde, og det tog nok længer tid end jeg lige havde regnet med. Det værste var det mønsterede papir som er chiyogami, som er en form for japansk stof papir, det var svært at få pænt lige.

Vi kiggede også på Kaløhus, det er bare sådan et lækkert sted og virkerlig sødt personale, da vi snakkede med dem om mulighederne. Og dejligt at man ikke skal sørger for noget, så kan man "slappe af", det er i hvert fald ikke ens problem (læs brudens) når personale medler sig syg et par dage før.

Vi har købt vores da der var Århus by nigth, da der var 50% hos forhandleren. Vi slap derfor med ca 8000 for to ringe der er enes, i guld og hvid guld. Det er det dobbelt af hvad jeg havde regnet med, men H2B syntes det var okay, han havde vidst regnet med det (han er mere ind i priser på guld). De ville have været billiger hvis vi havde valgt titanium i stedet for hvidguld men forhandler fortalt, at hvis vores finger voksede eller blev mindre, betød det helt ny ring i stedet for bare en udvidelse, så vi valgte hvidguld.

Kage I lørdags lavede jeg en prøve på pyntning af kagen Det blev ret godt, jeg er dog i tvivl om jeg syntes at det liger kirsbærblomster eller om jeg skal finde en anden udstikker. Jeg regner også med at den endelig skal være rund i stedet for hjerteformet også tror jeg at den er nødtil at være 3 etager for at der er nok

Invitationer Jeg har fået lavet den endelige udgave af invitaioner Der skal så blå (i samme nuance som den mørke blå i det mønstret papir) indstiks kort med guld overskrifter og blåt kort med selve invitationsteksten (venstre side). Rundt om kort skal der sættes et guld bånd. De skal sendes i hvide konvolutter, hvor adresser skrives med kallegrafi i guld.

Tidsplan og Reception Jeg har fået lavet en forløbig tidsplan: Lørdag d. 1. december 2012 Kl. 13:00 Vielse i kirken Kl. 14:00 Reception m/bryllupskage og frugt Kl. 14:00 Der kan tjekkes ind på Sophiendal gods Kl. 17:30 Velkomst drinks på Sophiendal Kl. 18:00 Middag Lørdag d. 2. december 2012 kl. 9:00 morgenmad med overnattende gæster Receptionen har givet en del problemer, da vi regnede med at hold brylluppet om sommeren kunne vi være i vores gård og det var perfekt og nemt. Da vi så flyttede datoen til 1.12 måtte vi jo finde på noget andet, i første omgang regnede vi med bare at kunne bruge de lokaler der lå i forbindelse med kirken, men de lånes ikke ud til private, øv . Så overbeviset vi os selv om at vi kunne holde den i lejligheden som er ret stor, to store stuer og et stort værelse, hvis vi flytter møbler ud (spise bord og andre løse ting). Vi kan godt være der, men ikke idelt. Så forslå min mor at vi kunne holde ned på hendes arbejde, de har nogle lokaler man kan låne som medarbejder. Der er sidde pladser til 40 og god til at der være stående reception for resten, og jeg syntes for to timer er det ikke et problem at nogen skal stå . Så nu er det også på plads

Ringe Vi har også købt ringe, og desværre leveret min tilbage da den var for lille. Min H2B er syntes de traditionelle guld ringe med bløde kanter er meget feminine, han er mere til til sløv eller hvidguld. Jeg syntes tilgengæld at de traditionelle er pæne og man er ikke i tvivl om at det er en vielsering. Vi har der for valgt et sæt ringe der er guld med en bane hvidguld i midten og de er rimelig kantet. Billede er desværre ikke så godt, kunne ikke finde ud af få taget et bedre

Kirken Kirken er blevet reseveret, klokken 13 den 1.12.12. Vi har valget skt Markus kirken i Århus, som er den vi hører til nu. Det er en moderne kirken, i røde mursten og meget kvadratisk indvendig.

Sted Så er stedet fundet (eller det er 3 uger siden) . Vi har valgt sophiendal gods, ved veng mellem århus og skanderborg. Det er arrangeret sådan at vi skal velkomstsdrinks i hallen, middag i riddersalen, kaffe i stor stue oven på og til sidst dans i riddersalen, og hygge i stuen ved siden af. Der er mulighed for gæsterne kan overnattet og dem der vælger det vil vi spise morgenmad sammen med dagen efter. Sophiendal står for blomster, mad, drikvarer og pynt, og samtidig kan jeg komme med de små detajler jeg laver, favorbokse, traner, bord mv. Det er en fantasktisk følese at de står med hele ansvar for at alt kører på dagen. Det har givet en masse ro i sindet.

Sted Det er ved at være et godt stykke tid siden, jeg sidst var på BK, da den står på eksamen i det lille hjem og jeg har en konference på torsdag, så bryllup er sat på stand by. Siden sidst er der ikke sket så meget, men vi har været ud og se nogle flere steder.....4 stk.... den ene dømte vi ude næsten lige så snart vi kom ind og så det. Vi var ude og se Rosenholm Slot, hvilket var rigtig flot, men også i den meget dyre ende ... så den er sat nederst på listen for nu. Der udover har vi været og se Clausholm slot og Den gamle kro i Hornslet ... det er nok dem det står imellem. De tilbyder to meget foreskellige ting. På clausholm, er der et kapel vi kan blive gift i, der et flot parkanlæg, og lokalet er lyst med masser af vinduer, lokalet er meget neutral så vi kan selv sætte præg på lokalet. Dog skal vi selv sørger for personale, due, lys mv. der er også et styk til nærmeste overnatningsted. På den gamle kro, er der to lokaler i gammeldags stil, bjælker i loftet og bindningsværk, her skal vi ikke sørger for noget udover bordkort og invitationer, de har også en del værelser tilknyttet, hvilket er meget praktisk da vi har folk der kommer et stykke fra.dog er lokalet lidt mørket, med små vinduer, og det er så meget karakter i sig selv, at vi måske er nød til at genoverveje teamet og farver. Tilgengæld er der frit på kristi himmelfartsdag. Så i øjeblikket er der fire steder på listen Grundfør forsamlingshus (så vi for et noget tid siden), Clausholm, rosenholm og Den gamle kro. Lige prøver vi at gennemskue om der er den store prisforskel og samtidig finde ud af hvad vi prioterer højest af de andre faktorer. Her kommer lige lidt billeder af Clausholm

Hej. Jeg har fået anbefaldet 6 måneder f'ør hvis jeg ikke sendte STD-kort ud

Hej. Jeg har printet mine prøver på 240 gram, og det har ikke givet nogen problemer, men jeg har også en ret stor hp printer.

Sted I dag Var vi ude og se det første sted på vores liste af steder. I først omgang ser vi på lokaler uden mad, da H2B syntes at vi skal finde et tomt lokale også også få maden udefra. Det først var Grundfør Forsamlingshus. untitled 1.bmp Stor sal untitled.bmp Lille sal Det har en stor og en lille sal hvor i mellem der er et kvadratisk rum hvor der er bar. Jeg er lidt bekymret for om festen bliver delt, da vi efter maden regnede med at lave danse gulv i det ene rum og kaffe i det andet (det var i hvert fald udgangspunktet inden vi gik igang med at kigge), da den ældre generation (i vores familie, altid klarer når musiken er for høj) ikke gider at hører musikken. Vi har dog talt om at lave gave bord i mellem rummet sammen med baren. Farverne på væggene er lyslilla/lysrød, hvilket jeg er lidt i tvivl om går dårligt sammen med vores blå og hvid tema. I weekenden står den på to mere steder også et på mandag

Kage Så var det kagebagnings lørdag i lørdags . Der blev bagt to stykkes: Den her med sommerfuglene, er hjemmebagte chokoladekagebunde med jordbærcreme. Den var lidt af et helvede at opsmøre, da top bunden buede på midten, så for at få en flad pæn overflade kom der en del smørcreme på midten Den her med sløjfen er Mettes bryllupskage. Den fik flest selvom begge fik ros. Min far dog desværre ikke tåle toblerone så ved ikke helt om jeg kan severe den til brylluppet. Desværre kom de udstikker jeg hvade bestil først igår så jeg fik dem ikke brugt som jeg havde håbet men resultat blive ret godt alligvel, specielt sløjfen nok fordi de ikke havde set "den" før.

Du kan bruge mellem 20-40% marcinpan alt efter hvor meget man syntes det skal smage igennem, men jo mere marcipan jo svære er det at rulle ud. 40% skulle være en god blanding. Du skal ælte det sammen inden du indfarver. Glæder mig til at hører hvordan det bliver

Velkommen til, vil du måske ligge op hvor du har købt stemplet, H2B er helt vild med ideen om eget stempel

Tak for alt rosen, den falder på et tørt sted, jeg var med at skifte mening med tema, men sådan er det nok der sidder små djævl på ens skuldre (her min lille søster). men efter alts opbakningen er jeg tilbage på sporet. Man kan også først ligge et lag marcipan og så et tyndt lag fondant for at få de klare farver, min mor syntes det er en fantastisk ide (hun er lidt af en marcipangris), men både min far og jeg er allergisk overfor nødder så den går ikke . Jeg ved også at man blande marcipan og fondant sammen, for at få den gode smag sammen med de gode arbejds muligheder ved fondant, jeg har blandingsforholdet et eller andet sted der hjemme, men er der ikke lige, så kan finde dem hvis det er

Bordkort I går gik jeg så i gang med vores (mit) store origami projekt. Jeg har foldet i origami papir, det fandtes desværre kun i lilla med mønster, til brylluppet skal der bruges ensfarvet hvid og blå Jeg startede med at folde traner som skal være bordkort Jeg prøvede også at folde den i almindelig kopipapir og den blev ligeså god, men for at se om det var muligt at trykke på dem foldede jeg den ud igen. Men meningen er at der skal stå navn på højre vinge og tegnet fra invitationerne skal trykkes på venstre. Efter tranerne prøvede jeg at folde en Iris, som skal bruges som bordpynt sammen med rigtige blomster (hovedsagligt hvide kirsebærblomster) Jeg folde den i 30x30 hvilket ikke er meningen men det var første gang jeg prøvede så tænkte det var en god ide at kunne se hvad jeg lavede. Det er meningen at de skal foldes i 15x15 lige som tranerne. Så prøvede jeg at folde æsker som skal bruges til favor bokse, men begge dem jeg prøvede kunne ikke lukkes pænt. Men jeg har fundet to på nettet, som jeg vil prøve når der bliver tid.

Invitationer I fredags fik jeg så lavet den endelige prøve på hvordan trykket skal være på den hvide del af vores invitation. Prøven er lavet af papir, det er selvfølgelig meningen at det skal være karton i dem der skal udsendes. Det er så meningen at der skal indsættes blå kort i samme farve som trykket. Da jeg var færdig med prøven snakkede vi om måske at sætte bånd rundet om ryggen, for at det var andet end bare karton på karton, men er ikke helt sikker på om det bliver godt, men det skal prøves senere

Kage forsøg 2 I torsdag havde vi min kommende svigerinde og hendes kæreste på besøg, så en anledning til at prøve endnu en kage på listen. Denne gang testede vi en af H2B's whiskykage. Drengene syntes den var rimelig god, men når man når man ikke kan lide whisky i forvejen smager den ekstremt meget af det . Så den er streget, den gjorde dog lykke blandt H2B venner dagen efter så væk var den . Pyntningen blev tilgengæld nogenlunde, og jeg fik testet hvordan mit hjemmelavet fondant er når det har været gemt, og det fungerede godt.

Mange tak, jeg er også meget glad for den. Kagen bragte også lykke, desværre gik pyntningen ikke så godt.

Undskyld det sene svar opskriften ligger på min planlægningstråd her

Fondant opskrift 15 skumfiduser (dem fra Haribo, der kan købes i Netto, har jeg bedst erfaringer med) 2 spsk vand 1 spsk olie 350 g flormelis Skumfiduser, vand og olie kommes i en skål og smeltes i mikroovnen, 30 sek. på 600 watt hvorefter, der skal røres grundigt rundt, inden den sættes i mikroovnen 30 sek. igen. Den skal ikke boble, da det vil give luftbobler i fondanten, men skumfiduserne skal også være smeltet, jeg plejer at have dem inde tre gange. Når skumfiduserne er helt smeltet, rør de 350 g flormelis i, jeg gør det lidt af gangen. Fondanten skal være blød og en smule klistret - lidt ligesom en bolledej. Derefter skal den æltes grundig med en smule flormelis på et skærebræt. Nu kan du putte farve i, ælt godt så farven bliver fordelt (har hørt man også kan putte farve i inden formelis, de smeltede skumfiduser skal have den farve som fondant skal have når den er lagt på kagen og bliver hård). Det kan bruges straks, men hvis du har tid lig fondanten i en lufttæt pose på køkkenbordet, en halv times tid. TIP: Det er meget vigtig, at du bruger nøjagtigt mål af vand og olie, så brug en måleske. Tager du en almindelig spiseske, kommer der simpelthen for lidt olie og vand i, og den bliver tør.

Kagen Vi har i en lille uges tid gået og kommet med ideer til hvad vores bryllupskage skal være. Jeg regner med selv at skulle lave den. I går testede jeg så den første: Hjemmelavet Kakaobund - Mørk chokolademousse - Lys chokolademousse - Hvid chokolademousse - hjemmelavet kakaobund. Vi er ret vilde med chokoloademousse, hvilket fremgår tydeligt. Jeg lavede den i anledningen af min søsters fødselsdag og den fik meget ros, så det virker som et godt udgangspunkt. I næste uge fylder min mor og der tester jeg så Mudcake med citroncreme.