Sverri

Uuuh dem kunne jeg også godt tænke mig tilsendt soon2b

Jeg kan kun anbefale Lea fra Memorable.dk . Hun er ganske enkelt fantastisk både som person og som fotograf...

Hejsa alle sammen. Jeg har totalt ambitiøst og hovedkuls besluttet mig for selv at lave vores bryllupskage, og jeg kunne godt bruge nogle kagekyndiges råd til at regne ud hvor meget jeg skal lave. Vi bliver omkring 60-80 personer til receptionen hvor vi skal have kagen, og det er ca. kl 14. Der vil også være sandwich og sådan noget, men vil selvfølgelig gerne have at der er kage nok. Så derfor, hvor mange lag skal jeg lave, og hvor store skal de være (indberegnet at øverste lag jo traditionen tro skal gemmes). Håber der er nogetn som kan hjælpe mig :-)

Jeg har nu fået regnet mig frem til, at vi bliver 79 til receptionen. Så kunne stadig VIRKELIG godt bruge et råd fra nogle kagekyndige, der ved hvor meget/mange lag man skal lave for at alle kan få et stykke...

Fedt at du også selv skal bage! Har tænkt at lave en test med hyldeblomst snart, så skal jeg nok lige dele min opskrift Hvordan tænker du at den skal opbygges - stablet eller på stativ? Har prøvebagt og smagt vores kage her i weekenden, og jeg tror valget faldt på passionsfrugt + chokolade, da der var flertal for den. Desuden virkede passionsfrugtmoussen mere stabil end hyldeblomsten. Jeg har en plan om at vi skal have stablet kagen, men ved endnu ikke hvor mange lag den skal være i. Vi bliver omkring 80 til receptionen (har ikke haft SU endnu), så næste træk må være at begynde at overveje hvor mange lag der skal være...

Åh Akoesterby det lyder bare rigtig godt... Vil straks gå ind og kigge din tråd igennem :-)

Vi har snakket om hvide bunde med chokolademousse og hyldeblomstmousse. Men nu er jeg også ret forelsket i passionsfrugt, så overvejer det i stedet for hyldeblomst. SKal lave kagen selv, og kunne godt bruge nogle gode opskrifter på hyldeblomstmousse eller passionsfrugt, hvis der er nogen som vil dele...

Nu SKAL man jo ikke nødvendigvis synge en kærlighedssang bare fordi det er et bryllup. Jeg har spillet i band i mange år og det skal selvfølgelig udnyttes, så jeg har besluttet at synge en sang, som både mig selv og H2B ser som vores sang, nemlig 30 seconds to mars - from yesterday. Og det er bestemt IKKE en kærlighedssang. Men jeg har valgt den netop fordi det er vores sang, og fordi den er pænt rocket, og så tænker jeg at han vil elske at se mig synge sådan en sang! Så den skal bare have fuld gas - det bliver så sjovt. Hvis ikke det skulle have været den, havde jeg valgt When she loved me fra Toystory 2, igen fordi han elsker den sang, og jeg har sunget den for ham SÅ mange gange.

Ja jeg synes også bare den er perfekt som udgangsnummer... Så håber jeg bare præsten er med på den, for er sikker på at veninderne kunne lave den skønneste udgave af sangen Den jeg skrev om til indgangen er denne her: simpelthen så smuk en sang, kan lige forestille mig selv svæve op ad gulvet til den

Nu skal vi godt nok ikke giftes udendørs, men har lidt forhåbninger om, at vi kan overtale præsten til at lade mit band spille ved ind- og udgang. Af en eller anden årsag har vi fået ind i hovedet, at indgangsmelodien skal være Feather theme fra Forrest Gump (så smuk) og vi skal sammen gå ud til The Verve's - Bittersweet Symphony (i en akustist udgave).

Vi har selv bestilt fra Jesper hos Koge og Kone www.kogeogkone.dk . Det er vildt lækker mad til billige penge, og så er han bare en rigtig sød og hjælpsom mand med masser af spændende ideer. Så vi glæder os meget til at han skal lave mad til vores bryllup...

Jeg har også lige sendt dig en lille ansøgning...

Vi skal have maden fra Koge og Kone, og på hans hjemmeside har han forslag til en hel del forretter UDEN fisk og skaldyr. Jeg har selv studeret den, da jeg ved at mindst en af gæsterne er allergisk, og en par andre ikke er så vild med fisk. Nå men nogle af hans forslag er: • Seranoskinke med rucola, groftrevet parmesan & balsamisk eddike. • Seranoskinke skinke med friske dadler og haricots verts. • Seranoskinke pakket omkring grissini, serveret på en bund af frisk salat med hjemmelavet pesto og langsomt ovnstegte tomater. Serano skinke med hjemmelavet krydderolie, lille frisk salat, langsomt ovnstegte tomater og brændt pebercreme. • Hjemmelavet bruchetta(laves med smagfyldte tomater, friske krydderurter, rødløg, mozerella og en smule hvidløg). Serveres på hjemmebagt ciabatta brød. • Årstidens svampe smør sauteres og serveres på ristet hjemmebagt ciabattabrød. • Stor gratineret porte bello med delikat fyld. serveret i lækker flødesauce med friske asparges, porrer og gulerødder. • Oste gratinerede pandekager med tørristet oksekød, grønsagssalsa og hjemmelavet guacomole • Græsk/Arabisk inspireret forret med falafler, tzatziki, humus & græsk bonde salat. Han har desuden en masse forslag til, hvordan man kan sammensætte en tapas tallerken til forretten. Jeg ved godt at nogle af retterne er med tomat (som du heller ikke kan spise), men ville bare lige dele det fantastiske udbud af ikke fiske/skaldyr retter, som vi er heldige at kunne vælge imellem.

Vores sang må helt klart være From Yesterday med Thirty Seconds to Mars: .https://www.youtube.com/watch?v=RpG7FzXrNSs&feature=kp (undskyld den lange video) Inden vi blev kærester havde han spillet den for mig, og vi blev enige om at det var en rigtig god sang. På vej hjem fra festen fulgtes vi ad noget af vejen, hvor han forgæves prøvede at lære mig teksten, og da jeg så lå i min seng sendte han mig en sms med hele teksten. En anden del af det er, at vi faktisk har kendt hinanden siden vi var unge (eller yngre ), hvor jeg først havde et crush på ham, men han var kæreste med en anden (åååh den teenage kærlighed), og han senere havde crush på mig (hvor jeg så ikke var interesseret). Så for mig symboliserer ordene From Yesterday også det med at kærligheden fra fortiden er vendt tilbage, og denne gang er timingen perfekt. Ja og så er det også bare en mega fed sang, selvom teksten måske ikke er specielt romantisk...

Hej i dejlige tøser Til at begynde med snakkede vi hovedsageligt om farverne rød, hvid og grøn. Men nu efter at have browset lidtpå nettet har vi forelsket os i den lidt mere romantiske stemning der er i det rustikke diy og farven hvid. Vi vil dog stadig gerne have en snert af grøn og rød ind over. Men så er problemet bare at de fleste gange jeg ser farvekombinationen rød og grøn på nettet, så handler det om bryllupper med vintertema. Så nu er mit spørgsmål til jer: kan man godt have rød, hvid og grønt sat sammen, uden at det skriger jul? Her er lidt af den inspiration, jeg indtil videre har fundet...

Ja det er lige præcis det jeg havde i tankerne... Har bare haft svært ved at finde inspiration med de farver her på nettet, uden at det har været i forbindelse med et juletema!

Jubii, min dejlige kæreste faldt på knæ for 4 dage siden, og vi har været i den syvende himmel lige siden! Har allerede fået en masse inspiration på denne hjemmeside og lignende, så selvom der er et stykke tid til brylluppet endnu, så er vi så småt i gang. Jeg kan forstå at det første man bør begynde at overveje er, hvor brylluppet skal holdes og hvad er budgettet? Vi har besluttet os for at vi gerne vil lave en masse ting selv og prøve at holde budgettet så lavt som muligt (omkring de 50.000 og 53 gæster, men ved ikke om det er totalt urealistisk), og i den forbindelse søger vi gode råd til en god bryllupslocation i nærheden af Aalborg eller Løgstør (eller derimellem) da vielsen højst sandsynligt kommer til at foregå i en af disse to byer. Pga. budgettet er der ikke råd til at leje en herregård eller sådan noget (medmindre nogle af jer selvfølgelig har et scoop angående sådan en location) og vi er heller ikke så vilde med tanken om et forsamlingshus. VI tænker lidt at kodeordene må være rustikt, hyggeligt, romantiskt med masser af plads til fest og dans,... Nu håber vi så at nogle af jer har ideen til liiiige det rette sted for os...

Nu har vi skrevet lidt frem og tilbage med dem i Lundby. Det koster 1500 kr. + el og varme, og vi skal (måske) ud og se det her i weekenden. JUBIII!

Nej desværre ikke. Har prøvet at skrive til dem igennem en formular man skal udfylde på deres hjemmeside, men har ikke fået svar endnu. Er dog ikke sikker på hjemmesiden er i brug længere, da det ser ud som om den har stået stille et stykke tid...

Nøj 2014 bride det lyder rigtig lækkert, det skal vi vist lige se mere på... Kunne jo godt være herregårdsbrullyp kunne komme på tale alligevel med de priser. Den eneste anden betænkelighed jeg har ved det er, at vi er typen der gerne fester indtil den lyse morgen. Jeg har set at mange steder afsætter 7 - 8 timer til sådanne arrangementer, men hvad sker der så hvis man stadig er i vildt festhumør? Hmmm overvejede et split sekund det med muttis og fattis have, men nu ved man jo også at når deet blæser hvor de bor, så BLÆSER det! Så den droppede vi hurtigt. Det er også stadig meget i planlægningen lige nu, så det kan sagtens være vi skifter mening angående det med forsamlingshus. Tror mest af alt vi er imod det med at føle at man sidder i en gymnastiksal med ribber på væggene. Ikke at der er noget galt i det, det er bare ikke lige os. Men har da fundet et par forsamlingshuse jeg godt kunne overveje, så hvis nogle har et bud på sådan et, så hører jeg også meget gerne om det! Hvor er det bare dejligt med et forum hvor man kan spørge til råds :-) Ahr come on! Det handler da bare om en ordentlig stormsikring Altså vi skal jo holde vores i Øster Sundby Selskabslokaler (Aalborg Ø), og der er hverken ribber eller ugly billeder på væggene Ellers have jeg ikke valgt det - du kender mig jo! Vi fravalgte netop pakkeløsningerne pga. de ret tidlige sluttidspunkter Tror også bare nu det gælder om at få samlet en masse ideer sammen og så køre rundt og se nogle af stederne. Tit har de her forsamlingshuse ikke verdens bedste billeder på hjemmesiden, men derfor kan det jo godt være rigtig flot når man ser det in real life... Jeg er f.eks. faldet over Lundby Kultur og Forsamlingshus, http://www.lundby-kulturogforsamlingshus.dk/velkommen Det tager sig egentlig meget godt ud på billederne, er der nogle som kender det sted?

Nøj 2014 bride det lyder rigtig lækkert, det skal vi vist lige se mere på... Kunne jo godt være herregårdsbrullyp kunne komme på tale alligevel med de priser. Den eneste anden betænkelighed jeg har ved det er, at vi er typen der gerne fester indtil den lyse morgen. Jeg har set at mange steder afsætter 7 - 8 timer til sådanne arrangementer, men hvad sker der så hvis man stadig er i vildt festhumør? Hmmm overvejede et split sekund det med muttis og fattis have, men nu ved man jo også at når deet blæser hvor de bor, så BLÆSER det! Så den droppede vi hurtigt. Det er også stadig meget i planlægningen lige nu, så det kan sagtens være vi skifter mening angående det med forsamlingshus. Tror mest af alt vi er imod det med at føle at man sidder i en gymnastiksal med ribber på væggene. Ikke at der er noget galt i det, det er bare ikke lige os. Men har da fundet et par forsamlingshuse jeg godt kunne overveje, så hvis nogle har et bud på sådan et, så hører jeg også meget gerne om det! Hvor er det bare dejligt med et forum hvor man kan spørge til råds :-)

Hejsa S. Dejligt at kunne følge med i en barndomvenindes bryllupsplanlægning! Hvor lyder det bare til at det bliver et fantastisk bryllup! Jeg kommer nok til at følge MEGET med her, for at få inspiration til vores eget bryllup som dog først bliver i 2015.