Bryllupskage

[Guest hyacinth]

Kære alle

Skal giftes til næste sommer og har fundet det helt perfekte sted at holde festen. Har sådan set aftalt de store detaljer med stedet og er godt klar over hvordan priserne ca. ligger. Det eneste jeg blev lidt chokeret over, er priserne på bryllupskage på det valgte sted, nemlig 85 kr. pr. person. Nu vil jeg gerne høre fra andre, hvad er jeres erfaring med priser derpå.

Det skal lige siges, at de på stedet sagde, at hvis man selv ville have bryllupskagen med skulle man betale "proppenge" på 35 kr. pr. kuvert, og så ville det jo næsten alligevel ikke kunne betale sig at medbringe den selv, da vi så ville skulle betale stedet ca. 1700 kr. for selv at medbringe kagen. (da vi bliver ca. 50)

Ps jeg har i øvrigt kun hørt om proppenge, når det drejede sig om egen medbragt vin.

Hvis nogle har erfaringer hermed vil jeg være taknemmelig for at høre fra jer

På forhånd tak

Mange hilsener fra Hyacinth

[Guest fladstjerne]

Det lyder som det rene optrækkeri!!!

Hvad er det for et sted?

De dyreste bryllupskager, jeg hidtil har hørt om, er Marcus Grigos, som vist ligger på max. 60-65 kr. pr. kuvert. Fik selv en (se indlæg under Bryllupskager) til kun 40 kr. pr. kuvert, som efter min mening var BEDRE end Grigos (som jeg også har smagt et par stykker af).

Så det lyder voldsomt dyrt...........

Når det er sagt, så er det vel egentlig fair nok, at stedet skal have lidt "proppenge", hvis de ikke selv leverer kagen. De skal jo anrette, sørge for service, servere, vaske op osv. Men 35 kr. pr. person lyder ret voldsomt.

KH Fladstjerne

Redigeret October 11, 2004 af fladstjerne

[Henrijette 1]

Hmm, det lyder godt nok dyrt!

Kan du ikke snakke med stedet- de må da kunne lytte lidt til fornuft. Vi holdt festen hjemme, så vi havde ikke de problemer.

Håber du hører fra nogen herinde, som har købt kagen ude og ved hvad det koster. Vi gav 45 pr. person- for en skøn kage!

Held og lykke

H

[Guest hyacinth]

Hej igen begge

Tak for jeres svar

Så er jeg altså ikke den eneste der synes det lyder voldsomt dyrt. Tænkte om det bare var mig der var lidt nærig

Det er nok en god ide at snakke med dem dernede, så det vil jeg prøve og se hvad jeg får ud af det.

Havde også selv regnet med, at prisen ville ligge mellem 40-50 kr

mange hilsener - og tak for responsen - fra Hyacinth

[Guest biv]

Begrebet "prop-penge" er ikke ukendt, det tager mange restauranter m.m. & prisen er fuldstændig "hen i vejret"... men sår'n er det mange steder ! Altså ikke noget specielt for det sted I har valgt. Hvad der tages proppenge for, er meget forskelligt, men det kan både være vin, spiritus, kage, speciel mad, chips & chokolade.

Prisen for bryllupskager på restauranter m.m., har jeg set fra kr. 50,- til 105,-

Det sted vi valgte at holde festen, måtte vi tage stort set alt med... uden at skulle betale proppenge !

Britt

[MTO 0]

Det lyder til at "feststedet" prøver at spinde guld på andres bekostning. Det var godt nok nogle høje priser. :angry1:

Vi var ude og kigge på et sted, der ville have 15,- kroner pr. couvert, hvis vi selv tog bryllupskagen med - det synes jeg var dyrt, så det var en af grundene til, at vi valgte stedet fra..... (dog ikke den væsentligste grund)

Marlene

[Guest hyacinth]

hey igen

tak for svarene

er helt med på at proppenge ikke er ukendt og er almindeligt i de kredse, men synes dog bare 35 i proppenge er en del, så lyder de 15 kr Marlene skulle betale lidt mere rimeligt :-), men der er nok ikke faste regler for, hvor meget de må tage

Mange hilsener, Hyacinth

[nett 0]

Hej Hyacinth

Ja hvis det var hjemme hos os valget skulle tages - så fandt vi et andet sted. Det lyder da helt urimeligt.

35 kr. ekstra pr. gæst - det løber da op........ ja og 85 kr. pr. gæst for deres egen kage - så god kan den da heller ikke være.

Held og lykke med det.

Knus Nett.

[Guest hyacinth]

Hej Hyacinth

Ja hvis det var hjemme hos os valget skulle tages - så fandt vi et andet sted. Det lyder da helt urimeligt.

35 kr. ekstra pr. gæst - det løber da op........ ja og 85 kr. pr. gæst for deres egen kage - så god kan den da heller ikke være.

Held og lykke med det.

Knus Nett.

<{POST_SNAPBACK}>

hej Nett

tak for svaret

Enig, synes også det er urimeligt. Da vi har booket og betalt depositum, overvejer vi i stedet seriøst at droppe bryllupskagen, det er jo ikke et must.

Vi ville bare så gerne have stedet da det er det smukkeste slot, og der er ikke andre slotte i nærheden, så skulle gæsterne køres 50 km

knus fra Hyacinth

Mange hilsener Hyacinth

[majken1978 0]

Jeg har godt nok heller aldrig hørt om proppenge ved en kage, det lyder da mærkeligt.

Vi skal selv have kage med ud til vores feststed og vi skal give ca 62 kr pr cuv incl pynt og leje af kagesøjle, så det er egentlig ok da den kommer inde fra Kbh og vi skal holde festen i Helsingør + at den pris er incl flere cuv end den egentlig er beregnet til. Alt i alt skal vi give 2800 for kagen, hvilket jo er mange penge men det havde vi også regnet med.

Håber I finder ud af noget.

[Guest mig123]

Vi har endnu ikke besluttet os for hvor vores kage skal købes, men behøves man mon at bestille til det antal gæster der er???? Vi bliver nok ca. 65, men mon man kan nøjes med bare at bestille til 55???? Til tidligere bryllupper vi har været til, syntes jeg nemlig at der var meget kage tilbage - men det er måske meget forskelligt - alt efter hvor man bestiller???

[Guest hyacinth]

Vi har endnu ikke besluttet os for hvor vores kage skal købes, men behøves man mon at bestille til det antal gæster der er???? Vi bliver nok ca. 65, men mon man kan nøjes med bare at bestille til 55???? Til tidligere bryllupper vi har været til, syntes jeg nemlig at der var meget kage tilbage - men det er måske meget forskelligt - alt efter hvor man bestiller???

<{POST_SNAPBACK}>

Hej med dig

Når man køber kage bestiller man næsten altid kuvertpris. Man betaler altså ikke for en kage i en bestemt størrelse, men for det antal gæster der kommer (i de fleste tilfælde) Hvis du synes det bliver for voldsomt kan du jo nøjes med som du selv foreslår at bestille lidt færre kuverter.

Jeg vil lige sige at jeg ville regulere det lidt efter om I skal have kagen ved reception om eftermiddagen eller kl 12.00 efter brudevalsen. Om eftermiddagen er gæsterne måske lidt småsultne, hvor de om aftenen nok vil være så stopmætte, at de fleste tager et minimalt stykke efter et 3 retters festmåltid

Held og lykke

Knus fra Hyacinth

[Guest hyacinth]

Jeg har godt nok heller aldrig hørt om proppenge ved en kage, det lyder da mærkeligt.

Vi skal selv have kage med ud til vores feststed og vi skal give ca 62 kr pr cuv incl pynt og leje af kagesøjle, så det er egentlig ok da den kommer inde fra Kbh og vi skal holde festen i Helsingør + at den pris er incl flere cuv end den egentlig er beregnet til. Alt i alt skal vi give 2800 for kagen, hvilket jo er mange penge men det havde vi også regnet med.

Håber I finder ud af noget.

<{POST_SNAPBACK}>

Tak jeg håber også vi finder ud af noget - lige nu er vi mest stemte på bare at droppe bryllupskagen.

Synes også den pris du har fået er helt ok, den ville jeg også gerne selv acceptere

knus fra Hyacinth

[Teews 0]

Hejsa,

jeg synes det er dyrt hvad de forlanger Vi har bestilt en bryllupskage ved en bager, og han skal have 30 kr pr. kuvert... så det synes jeg er en rimelig pris taget i betragtning af at det er ved et bageri.

Hilsen Helle

[Guest cirkeline4]

Hej,

Må jeg spørge hvor I hvad stedet hedder??? Vi satser på 45.- pr. pers til bryllupskagen, derudover synes jeg er for dyrt for en kage..

Cirkeline

[Guest hyacinth]

Hej,

Må jeg spørge hvor I hvad stedet hedder??? Vi satser på 45.- pr. pers til bryllupskagen, derudover synes jeg er for dyrt for en kage..

Cirkeline

<{POST_SNAPBACK}>

Hej igen

Det må du gerne, det er på Hvedholm slot på Sydfyn. Beliggenheden er utrolig dejlig og omgivelserne helt perfekte, men prisen er jeg altså lidt chokeret over. Det er da et godt sted, men ikke noget helt specielt fint og fancy. Som andre også har svaret mig har de max hørt om 65 kr. pr stk. og det er ved en af Københavns dyreste konditere.

Ville iøvrigt ligesom dig mene at 45 er ok, meen så heller ikke meget derover

v.h. Hyacinth

[Guest rafraf]

Hej,

Må jeg spørge hvor I hvad stedet hedder??? Vi satser på 45.- pr. pers til bryllupskagen, derudover synes jeg er for dyrt for en kage..

Cirkeline

<{POST_SNAPBACK}>

Hej igen

Det må du gerne, det er på Hvedholm slot på Sydfyn. Beliggenheden er utrolig dejlig og omgivelserne helt perfekte, men prisen er jeg altså lidt chokeret over. Det er da et godt sted, men ikke noget helt specielt fint og fancy. Som andre også har svaret mig har de max hørt om 65 kr. pr stk. og det er ved en af Københavns dyreste konditere.

Ville iøvrigt ligesom dig mene at 45 er ok, meen så heller ikke meget derover

v.h. Hyacinth

<{POST_SNAPBACK}>

Hej Hyacinth

Jeg har netop læst om de nærmest ublu priser du skal gi'. Hvis du er interesseret er her et forslag som måske kan bringe prisen lidt ned...

Jeg har undersøgte nettet og fundet bl.a. Kagebutikken.dk og kagekompagniet.dk

Den første laver især blomster i marcipan, mens den sidste hovedsageligt laver dem af sukker. Jeg prøvede at få tilsendt et par eksemplarer for at se om det virkede (= pakketransport, smagen, udseendet osv.) Jeg blev glædeligt overrasket. Det virker. De har nogle meget pæne ting.

Derefter gik jeg til en konditoren som vil have 40 kr. per kuvert, men bad om en pris på en kage uden pynt, blot en lille perlerække på kanten for at dække afslutningen til fadet. Jeg fortalte ham selvfølgelig at jeg ville have mine egne medbragte blomster på, hvilket der ikke var problemer i det. Prisen derimod ville ændre sig væsentligt. Nu skulle han kun have 20 kr per kuvert.

Personligt har jeg valgt marcipan roser fra Kagebutikken.dk som jeg sender bud efter når tiden nærmer sig (Der gik ikke mere en tre hverdage før jeg havde forsendelsen). De smager efter min mening bedre end sukker blomster, men det er selvfølgelig smag og behag. Jeg regner med blomster og rosenblade for ca. 200 kr. og det skulle gerne dække en kage på stativ til 60 personer. Så min kage skulle løbe op i ca 1400.

Håber du kan bruge det her til noget

Hej fra Dorte

[Guest hyacinth]

Hej,

Må jeg spørge hvor I hvad stedet hedder??? Vi satser på 45.- pr. pers til bryllupskagen, derudover synes jeg er for dyrt for en kage..

Cirkeline

<{POST_SNAPBACK}>

Hej igen

Det må du gerne, det er på Hvedholm slot på Sydfyn. Beliggenheden er utrolig dejlig og omgivelserne helt perfekte, men prisen er jeg altså lidt chokeret over. Det er da et godt sted, men ikke noget helt specielt fint og fancy. Som andre også har svaret mig har de max hørt om 65 kr. pr stk. og det er ved en af Københavns dyreste konditere.

Ville iøvrigt ligesom dig mene at 45 er ok, meen så heller ikke meget derover

v.h. Hyacinth

<{POST_SNAPBACK}>

Hej Hyacinth

Jeg har netop læst om de nærmest ublu priser du skal gi'. Hvis du er interesseret er her et forslag som måske kan bringe prisen lidt ned...

Jeg har undersøgte nettet og fundet bl.a. Kagebutikken.dk og kagekompagniet.dk

Den første laver især blomster i marcipan, mens den sidste hovedsageligt laver dem af sukker. Jeg prøvede at få tilsendt et par eksemplarer for at se om det virkede (= pakketransport, smagen, udseendet osv.) Jeg blev glædeligt overrasket. Det virker. De har nogle meget pæne ting.

Derefter gik jeg til en konditoren som vil have 40 kr. per kuvert, men bad om en pris på en kage uden pynt, blot en lille perlerække på kanten for at dække afslutningen til fadet. Jeg fortalte ham selvfølgelig at jeg ville have mine egne medbragte blomster på, hvilket der ikke var problemer i det. Prisen derimod ville ændre sig væsentligt. Nu skulle han kun have 20 kr per kuvert.

Personligt har jeg valgt marcipan roser fra Kagebutikken.dk som jeg sender bud efter når tiden nærmer sig (Der gik ikke mere en tre hverdage før jeg havde forsendelsen). De smager efter min mening bedre end sukker blomster, men det er selvfølgelig smag og behag. Jeg regner med blomster og rosenblade for ca. 200 kr. og det skulle gerne dække en kage på stativ til 60 personer. Så min kage skulle løbe op i ca 1400.

Håber du kan bruge det her til noget

Hej fra Dorte

<{POST_SNAPBACK}>

Hej Dorte

Tusind tak for dit svar, jeg vil prøve at tale med stedet, hvor vi skal holde festen om jeg kan få prisen ned, hvis det er en helt almindelig kage uden pynt, så kunne jeg jo evt. selv pynte med de ting du foreslår fra kagebutikken. Kan dog ikke få lavet kagen hos en konditor, for så tager feststedet 35 kr pr person i proppenge og så bliver det jo desværre lige så dyrt, så det er nok bedre at jeg snakker med stedet og spørger om en helt alm. kage uden pynt. Har iøvrigt besluttet, at hvis ikke jeg kan få prisen ned, dropper vi helt bryllupskagen, selcom det er lidt ærgeligt

Tak skal du have for dit råd

venlig hilsen Hyacinth

[Guest rafraf]

Hej hyacinth

Jeg er kommet i tanke om at det måske var en ide at du fik lov til at se fotos af nogle af stedets tidligere bryllupskager. Du skulle jo nødigt bliver skuffet på dagen. Det kan være at du der igennem får noget at forhandle med dem om - hvis nu deres kager ikke er så kønne som du gerne vil; eller hvis ikke er efter din smag. Måske er du til en hjerteformet kage - eller en firkantet. Ved at se fotos får du i hvert tilfælde et bedre indtryk af hvad de kan

hej fra rafraf

[Guest hyacinth]

Hej hyacinth

Jeg er kommet i tanke om at det måske var en ide at du fik lov til at se fotos af nogle af stedets tidligere bryllupskager. Du skulle jo nødigt bliver skuffet på dagen. Det kan være at du der igennem får noget at forhandle med dem om - hvis nu deres kager ikke er så kønne som du gerne vil; eller hvis ikke er efter din smag. Måske er du til en hjerteformet kage - eller en firkantet. Ved at se fotos får du i hvert tilfælde et bedre indtryk af hvad de kan

hej fra rafraf

<{POST_SNAPBACK}>

Hej rafraf

Tak for dit råd, men nu er problemet imidlertidig løst, for min mor holder reception i vores have om eftermiddagen og så spiser vi bryllupskage om eftermiddagen. På den måde kan de jo ikke blande sig i, hvad vi køber og heller ikke tage en formue i proppenge, men du skal have tak for din tilbagemelding - selvom vi holder det i haven kan jeg jo alligevel bruge dit råd og sørge for at se billeder af kager inden jeg beslutter mig for én - det skal jo være den helt rigitge, ikke sandt

Knus fra Hyacinth