Menu

[Guest Nitte]

Nu begynder planlægningen for alvor at tage fart. Vi skal snart have aftalt med feststedet hvilken menu vi ønsker. Vi skal giftes den 30/7 og der er selvfølgelig det allerbedste sommervejr Derfor vil vi gerne have noget let mad. Forretten er på plads, men er der nogle som har gode ideer med noget "let", sommerlig kød?

[Guest masol]

Ja - kalvekød Eller perlehønebryst.

Knus Masol

[CRM 0]

Vi skal have struds!!

Det var kokkens forslag, og da vi skal holde bryllup her til juni så kan vi jo også håbe på fantastisk vejr. Det var det han mente kunn være en ide til somme mad - det kan også grilles bare for at gøre det lidt utraditionelt.

Camilla

[Guest didi]

Jeg er kæmpe fan af kalkun! Det kan grilles, koges, bages, steges - det kan kort sagt det hele! Og det er da om noget lyst og lækkert - og billigt!

Hvis du vil, kan jeg varmt anbefale følgende:

Tag et kalkunbryst, flæk det og stop det med soltørrede tomater, hvidløg (marinerede) og feta. Det er fantastisk lækkert!

[Guest Gitte Petersen]

Vi skal giftes d. 30. juli, og regner med at skal have kalvekød. (Kokkens forslag, men endnu ikke bestemt).

[Mettedj 0]

Vi skal have buffet til hovedret og vi bad om lette kødtyper. Kokken foreslog følgende: Kalkunbryst, springbuk og oksemørbrad.

[ryberg 1]

vi skal giftes d. 1 april 2006 og regner med at vi skal have oksemørbard

Har vi begge en svaghed for, og i min familie får vi hamberryg til alle begivenheder så det går vi fint udenom.

knus Heidi

Det er værre med forretten, da ingen af os kan tåle fisk, og vil ikke have tarteletter da vi skal have asparges suppe til natmad.