Brunch til 7 personer

[missepige 1]

Jeg fylder år på lørdag - - og har inviteret mine forældre, svigerforældre og min bedstemor på brunch.

Havde tænkt følgende:

Drikke:

Kaffe og juice

Brød:

Rundstykker, 10stk blandet, og bagerens rugbrød

Bagerens snegle, 5 stk

Pålæg:

Hamburgerryg

Rullepølse

Spegepølse

En skæreost og en smøreost

Marmelade

Nutella eller pålægschokolade

Tilbehør:

Agurk

Rød peber

Løgringe

Lunt:

Røræg med små pølser

Mangler jeg noget og hvillke mængder ville I lave? Skal siges at min kæreste, far og svigerfar spiser godt og vi piger spiser ikke så meget.

Så jeg regner med en snegl og to rundstykker pr. person af dem og et enkelt rundstykke og måske en halv snegl til os.

Men hvor meget ost, pålæg og røræg m pølser skal jeg lave?

[jannieogbrian 0]

Uhmm det lyder meget lækkert og tillykke med fødselsdagen på lørdag. Jeg tror at mængderne passer meget godt, og om du mangler noget er jo op til dig.

Når vi laver brunch plejer vi også at lave små arm. pandekager, hvor jeg så laver en lækker frugtsalat til. Man skærer altmuligt frugt i små tern og så i en anden skål presser man ca. 2 appelsiner og puller ca. 2 spsk. honning i og lidt vaniliesukker. Det blander man så sammen med frugten, og lader det stå at trække lidt inden servering. Det smager virkelig godt.

Knus

Jannie

[Guest la Cour]

Hej

ja jeg plejer også at lave små pandekager med frugt, da frugten ikke er så tung, og gerne grøntsagsstænger og andet man kan hyggespise, når det er brunch vil man jo gerne sidde lidt længere end til en morgenmad.

[Guest Ninkaninus2000]

Jeg synes der skal lidt frugt til og evt. pandekager med sirup.

[BIJ 0]

Når vi laver brunch med røræg og små pølser, laver vi også bacon til...og husk at have ketchup på bordet..

[jannieogbrian 0]

Når vi laver brunch med røræg og små pølser, laver vi også bacon til...og husk at have ketchup på bordet..

Ja vi har også bacon til og ja der er nogen som gerne vil have ketchup til også.