Bryllupskage med hvid chokolade

[marina29 3]

Jeg har jo bestemt mig for at begive mig ud i det store projekt med at lave vores bryllupskage selv.

Vi har fundet ud af hvad vi skal have af creme, det bliver en chokolade-nougatcreme med cognac og hindbærcreme, kagen bliver dækket med marcipan og et lag hvid chokolade, og en smager helt fantastisk

Men er der nogen der har nogle gode ideer til at få den pyntet????

[Guest bridezilla24]

GUD hvor lyder det lækkert - også selvom jeg ikke kan lide marcipan....

Hvad med marcipan blomster ? - det er hurtigt at lave..og så kan de blive rigtig flotte..... - Rigtige blomster, sugarpaste som man farver ?

Har du købt topfigur ?

Ellers er der jo det Jordbærbrudepar, jeg kan godt findet et billede, hvor bruden jo også er overtrukket med hvid chokolade..... og så koster de ikke den horible pris der bliver krævet for en top figur.! ;)

Eller de der sølvkugler, som du måske kan trykke ind i kagen, så det giver et mønster....?

Det var lige hvad jeg kunne komme på

HOV, nej forresten...hvad med jeres monogram i mørk chokolade ?

[marina29 3]

GUD hvor lyder det lækkert - også selvom jeg ikke kan lide marcipan....

Hvad med marcipan blomster ? - det er hurtigt at lave..og så kan de blive rigtig flotte..... - Rigtige blomster, sugarpaste som man farver ?

Har du købt topfigur ?

Ellers er der jo det Jordbærbrudepar, jeg kan godt findet et billede, hvor bruden jo også er overtrukket med hvid chokolade..... og så koster de ikke den horible pris der bliver krævet for en top figur.! ;)

Eller de der sølvkugler, som du måske kan trykke ind i kagen, så det giver et mønster....?

Det var lige hvad jeg kunne komme på

HOV, nej forresten...hvad med jeres monogram i mørk chokolade ?

Vi skal have en topfigur, og jeg er helt vild med de der jordbær-bryllupspar, men Søren vil have det traditionelle, eller i hvert fald en topfigur der ikke kan spises

Så vi har valgt denne:

Mht. de små sølvkugler, så kunne det fungerer rigtig godt, det ville i hvert fald give lidt tekstur i kagen, eller hvad man nu kalder det

Jeg havde også tænkt på de små marcipanblomster, men jeg kunne ikke rigtig se hvordan de skulle kunne sidde fast, men jeg er så heller ikke sikker på om de sidder fast i en alm bryllupskage...

Er der nogen der ved det???

Må vist også lige tjekke ham Grigo

[Guest bridezilla24]

Du kan jo lime blomsterne fast, med noget hvid chokolade...;) - hvis denne er størknet når roserne sættes på.....;)

KANON - topfigur ;) COOL one!

Grigo er jo dem vi skal have kage fra...de pynter "kun" med rigtige blomster + bær.....det syntes jeg også er flot, men jeg tror ikke det er kønt i en kage med flere lag....og så rigtige blomster i toppen, men jeg trækker gerne de ord i mig igen, hvis jeg finder en kage der har det ;)

Ellers er der ikke andet for end at prøve dig frem, jeg kommer gerne og er med spiser på dine prøvelser

[Guest McCool06]

afhængig af kagens form mv. er det også rigtig flot, hvis man binder et bredt silkebånd i en kontrast farbe rundt om kagen - dette er også godt til at skjule eventuelle ujævnheder!

Vi havde friske roser på vores + bånd, det var rigtig flot.

[marina29 3]

Hvad så med silkebåndet når kagen skulle spises???

[askepot29 0]

Følger lige med her, da jeg også har begivet mig ud i kagebagningsprojektet

[Mullemusen 0]

Hvad med noget i den her retning...

altså med de små hjerter for at bryde det hvide og så med sølvkugler...

Knus Nanna.

[Mullemusen 0]

Eller sådan noget som det her...

[Mullemusen 0]

[marina29 3]

WOW, jeg er bare helt vild med det første billede, det er såå flot, og det ser mere overkommeligt ud

Hvor er du god

[Mullemusen 0]

[Mullemusen 0]

[Mullemusen 0]

Redigeret November 29, 2006 af Mullemusen

[almue78 0]

Noget som også er rigtig sødt er de der små sukkerhjerter som kan drysses ud over kagen - de kan fås i mange farver og til rimelig pris i de fleste kaffe/the butikker.

Desuden er det som tidliger nævnt vildt flot med marcipan roser

Et monogram der hænger på siden ville heller ikke være værst.

held og lykke med projektet. Jeg skal også lave vores kage - håber den bliver god - lavede en til en veninde i februar som gæsterne syntes smagte himmelsk.

Louise

[Misskjergaard 1]

tja vores bryllupskage var jo fyldt med roser

[Anne & Søren 3]