Flintstoneburger

[diskobil 357]

Opskriften er til 1 burger. Ved flere ganges der blot op.

Ingredienser:

1 burger bolle

350 gram oksekød

2 æg

2 store løg

1/4 flaske ketchup

1 pakke bacon

Kødet formes til en bøf som størrelsesmæssigt matcher bollen og steges.

Løgene gennemhakkes og steges med masser af fedtstof.

Bacon steges i mikrobølgeovn hvis den har crispfunktion, ellers på pande.

Bollen lunes 1 min. i mikrobølgeovnen og skæres over på langs.

Løgene tages af og æggene slås ud på panden og steges.

Den underste del af bollen lægges på en tallerken. Her på lægges bøffen, æg, bacon, løg, og til sidst ketchup.

[Ki Schou 215]

hej

Og så er der vist mad til det meste af ugen :vippe:

[diskobil 357]

Til hele ugen ?

Nej da - men for dem der bare skal have et let måltid eller folk som Ki der ikke spiser så meget kan den nu også laves med 200 gram kød, og et løg.

[bettevibsen 0]

Mindre bacon kan vel også gøre det? http://bryllupsklar.dk/forum/public/style_emoticons/default/ohmy.gif

[diskobil 357]

Ja hvis man er en Bettevibs. Herudover kan den laves helt uden bacon eller i en cheeseudgave (hvor jeg dog selv ville fravælge æg).

[bettevibsen 0]

*G* Ja en Bettevibs, det er lige hvad jeg IKKE er, sååå det er ikke lige bacon, jeg har mest brug for *G*

[diskobil 357]

Det skal så siges at oversheriffen ikke er så meget til denne hofret. Hun taler altid om suppe og grønsager (hvad skal jeg så leve af ?)

[bettevibsen 0]

Sådan er vi kvinder nu engang indrettet ;)

[Musenberg 120]

Namnam…

[diskobil 357]

Shit Det er 7 år siden at jeg lavede det indlæg og hvorfor kan jeg faktisk ikke huske. Det har jo nok været inspireret af noget. Men dengang var DJ Lillemand 2 år gammel. I dag er han 11 år og æblet falder ikke langt fra stammen. Mærkeligt nok er han helt vild med ketchup.

Ca. 1 år efter ovenstående var vi så inde på en grillbar og skulle have en burger i forbindelse med at de var med ude og stille op ude i Brøndby: Jamen han skulle have en burger uden ost, salat og der skulle heller ikke være bøf i. Han fik så en burgerbolle og søsteren sagde straks så vil jeg have bøffen

PS. I dag hvor Lynge-grillen som var en lokal kulturinstitution er lukket og ungerne er blevet større har jeg omdøbt dem til Mandags-burger, Tirsdags-burger, Onsdags-burger etc. Jeg har dog ikke kunnet trænge igennem med at synspunkt om at det faktisk er økonomisk at spise burgere hver dag fordi der er flere burgerboller i en pakke end en familie på 4 kan nå at spise

[Musenberg 120]

Den skulle da ikke i glemmeren. Kunne godt se den ikke var helt ny, men er sikker på at den er god

[diskobil 357]

Jeg savner nu stadigvæk de rigtige Flintstone burgere fra den legendariske Lynge Grill. Desværre ville ejeren hellere køre bus og de efterfølgende forpagtere formåede at ødelægge den på ganske kort tid. Men folk kom jo langvejs fra for at prøve kræfter med den. Hvis de spiste 3 (de var på 300 gram stykket mener jeg), var det gratis. Ellers var det betaling ved kasse 1.

[Guest Shedevil]

Pfttt... Skulle DET være en Flintstone burger!??

Næææh du..... May i present: HOBBIT BURGEREN!!

Burgeren indeholdte:

1,2 kilo oksekød, 600 gram bacon, 10 skiver ost, en hel agurk, 6 tomater, 3 rødløg, 1/4 tube ketchup, 1 hel tube burger dressing - og så selvfølgelig giga bollen der bla. indeholdte 2 kilo mel.. Alt ialt kom vi frem til at burgeren nok vejede ca. 5 kilo.

[diskobil 357]

Okey - Ved godt at vi ikke kan være med i forhold til nordjyderne. Kunne være man skulle prøve at lave en Guiness en dag. Har bare ikke en pande der er stor nok.

[Felinity 82]

Arj, hvor sejt at have været herinde på forummet så længe

Og fed opskrift, inspireret af billederne, det må da prøves!

[diskobil 357]

Det ville nok ikke være så sejt hvis vi talte om én der bare gik og ventede på at skulle blive friet til Her har vi jo bare været med fra starten mere eller mindre (det er der flere annoncører der har)

[Felinity 82]

Haha, nej det er sandt! Tænkte også bare som annoncør, det er da dejligt at have så solide rødder og god erfaring

[diskobil 357]

Jeg ved det Det er rigtigt og det giver en stor berøringsfladde fordi der jo er stor udskiftning af brugerne på bryllupsklar og fordi festerne ikke er slut bare fordi man er blevet gift I starten af maj skal jeg ud og spille en firmafest og hende der har booket mig/kontaktet os har henvendt sig fordi jeg spillede til deres bryllup for 6 år siden. På samme måde har der været mange runde fødselsdage og konfirmationer for tidligere bryllupskunder. Jeg har dog vist nok til gode at spille kobberbryllup for folk hvis bryllup jeg har spillet til men det kan ikke vare længe.

[Felinity 82]

Ja, det er resultatet af at være god til det man laver; at blive booket fordi andre har anbefalet én, været til fest hvor man underholdte, eller selv personligt har valgt én igen.

Det er så dejligt og belønnende med tilbagevendende kunder

Det må da også være rigtig hyggeligt, sådan at tage del i en families store fester gennem årene!

[diskobil 357]

Ja helt enig.