Sign in to follow this  
Followers 0
Lajla

Verdens bedste hindbærsnitter

2 posts in this topic

Verdens bedste hindbærsnitter

En dejlig taknemmelig slags kager at bage. De smager skønt, og da de er fryseegnede, kan det betale sig at lave en kæmpeportion på én gang.

18-20 snitter

200 g smør

300 g mel

100 g sukker

1 æg

Hindbærmarmelade

Flormelis til glasur

Smuldr smørret i melet. Tilsæt sukker og æg og ælt hurtigt dejen sammen. Læg den koldt 1 time.

Rul dejen ud i aflange stykker, ca. 7-8 cm brede. Fordel hindbærmarmelade i et tyndt lag på halvdelen af stængerne og læg resten af stængerne over. Klem kanterne sammen.

Bag stængerne ca. 18 minutter ved 200º. Lad dem svale af.

Rør glasur af flormelis og vand og glasér stængerne. Skær dem i snitter.

Hvis snitterne skal dybfryses, må de ikke glaseres først.

post-22726-1187946173.jpg

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Uhm de skal prøves :smiley-eatdrink026:

0

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now
Sign in to follow this  
Followers 0

Annonce ♥