Morten Heibergs DessertCirkus

[AgnetheV 6]

Ja, overskriften siger lidt sig selv.

Jeg er ikke så meget for sprut i mine kager eller i min chokolade for den sags skyld, så ville høre om nogen har forsøgt sig med Morten Heibergs Dessertcirkus Saucer.

Heibergs Dessertcirkus

Overvejede om de måske kunne erstatte gran manier, contreau osv?

Håber i dejlige kagedamer kan hjælpe mig

Redigeret March 6, 2009 af AgnetheV

[AgnetheV 6]

Nå, jamen så kan jeg da også bare svare på min egen tråd...

Nu har jeg prøvet at lave en lagkage med chokolademousse (købt) og orange-chili marmeladen fra Morten Heiberg serien... Den var dog uden MMF, men overtrak den med chokoladesmørcreme, da jeg alligevel havde lavet den...

Det smagte HIMMELSK!!! :)

Er super glad for at jeg sprang ud i at prøve det og det er bestemt ikke sidste gang denne lette combo skal bruges... tror jeg vil prøve nogle af de andre spændende marmelader han har at byde på også...