DideP

Super flotte, de ser proff ud!

Hvor er de fede, ærgeligt at fragten er så dyr!

Vi skriver i invitationen at man kan finde ønskelisten på www.xxx.dk eller ringe til toastmasteren

Den er rigtig fin Jeg er imponeret over at i ved hvad i ønsker jer om 2 år

De er blevet rigtig flotte! Og superskøn grøn farve!

Meget flot og moderne Jeg synes den er nem og finde rundt på og der er meget at kigge på, det tager ikke kun 5 min at læse den igennem.

Hvilken Ikea var det? Jeg har ikke set det stof i hundrede år, jeg skal brge det til noget andet nemlig

Så vidt jeg ved er det 3-4 stykker, men man kan måske tale med præsten om det...

Tak Jeg ved ikke om jeg skal tage hensyn til min svigerinde ikke kan lide chokolade, for hun har lige spist nogle af mine chokoladesnitter som ikke smager af andet... Man kan heller ikke tage hensyn til alt, men jeg vil dog holde mig fra nødder og for meget citrus.

Tak skal i have Vi har valgt nummer 2 uden billedet, men jeg bruger måske modellen til takkekort Her til aften har jeg siddet og skåret, falset, foldet og limmet kuverter, godt nok skulle der kun laves 10, men sikke et arbejde! og så er det bare en kuvert!

Tak Vi er også mest til den uden billede, den er lidt mere elegant og enkel, så jeg tror det bliver den. Jeg fik testet en ny type bryllupskagesammensætning til Halloween 2008, hvid chokokage med citron og citrusmousse i form af en mumie Dette var for at se om man kunne undgå chokolade da min svigerinde ikke kan lide chokolade. Men jeg har så fundet ud af at min svoger ikke må få for meget citrus pga allergi... Men den var sjov at lave!

I morgen er der kun 5 måneder til... Vildt, jeg synes lige vi startede det hele for lidt siden, og vi har nærmest intet nået af det vi havde planlagt, men der er jo tid nok I går lavede jeg 2 udkast af forsiden af invitationen Og jeg har skåret karton til alle gaveæskerne. JAcob er i gang med at designe vinetiketter og kuvert. Så møllen er startet op igen Jeg kunne godt tænke mig at klistre gaveæskerne sammen nu, men jeg er bange for at de når at gå fra hinanden på de 5 måneder hvis den dobbeltklæbende tape ikke er god nok... Jeg tror jeg fokuserer på invitationerne og får sendt dem ud inden januar slutter.

Hvor dejligt for jer! Rigtig mange gange tillykke!

Selv tak, det var superhyggeligt :D Mine bånd kom i går! De var flottere end jeg forventede, men jeg tror jeg bruger den lyse.... Eller måske begge....

Ja tak for en super dag, det var alletiders Glæder mig til julefrokosten allerede :D

Superfine invitationer! Nu nærmer dagen sig hastigt

YEAH! 250 dage til Det havde jeg slet ikke set

Det er lidt ærgelig men jeg troede JAcob tog et billede og han troede jeg tog et billede af hele kagen, så der er ikke rigtig noget... Jeg kunne ikke bestemme mig for farven, så jeg har taget dem begge og så må jeg bestemme mig senere hen

Det ser da godt ud! Og med mange muligheder!

Supergode billeder du har taget!

Og hvor ser jeg bare MEGA FED ud... Godt der er 11 mdr til jeg skal giftes... AT TABE SIG Kender godt følelsen, men jeg synes nu ikke du ser fed ud

SUPERgode billeder!!! Håber det hele gik som det skulle! Og rigtig flot bryllupskage du har lavet Pernille!

Flotte sko og strømpebånd!

I går kom hele den pukkelryggede på besøg så jeg lavede en ny prøvekage inspireret fra noget af Diddeskalgiftes opskrift. Det gik umiddelbart fint nok, men jeg vil gerne have endnu luftigere bunde, så jeg tror jeg må lave nogle lagkagebunde for at opnå dette. OPSKRIFT: Chocolate chip pound cake 110 g smør ½ pk (100 g) Philadelphia (ost) 160 g sukker 1 spsk creme fraiche 2½ æg 165 g hvedemel 1 tsk bagepulver ½ tsk vanillesukker 65 g hakket mørk chokolade 30 g hakket hvid chokolade Ovn: 175 g Tid: 30 min Chocolate torte til midten Mørk chokolade mousse mellem kagelagene Hvid chokoladeganachesmørcreme: 150g flormelis 100g smør 1/2 tsk vanillesukker 100g hvid chokolade 40 g piskefløde Jeg puttede mere chokolade i så den blev for sød, næste gang reducerer jeg sukkeret. Rulleskum 80g skumfiduser (Super BBQ fra Føtex) 1spsk vand 1 spsk rapsolie (gjorde den lidt gullig) 100-150 g flormelis Skumfiduserne, vand og olie får 1 minuts tid ved mellem varme i mikroovn og æltes sammen flormelis. Husk at fiduserne hæver op i mikroovnen! Massen er rimelig klistret men det hjælper efter en times tid i køleskabet. Når den først er rullet lidt ud er den nem at arbejde med, men meget modtagelig overfor ujævnheder så den er svær at løfte med lange negle, indtil man har fundet teknikken (læg den op på håndryggen) Set i Metro, Glostrup: Marcipanlåg (udrullet, hvidt) ca. 40kr 2,5kg hvid/grøn/lyserød marcipanmasse, ca. 120kr MMF var ikke lige mig, men jeg tror det afhænger meget af hvilke skumfiduser man vælger, da det var en bismag jeg ikke kunne lide. Næste gang må jeg se om jeg kan finde en anden farve og se hvordan det bliver Her ser i de første billeder