Øl, vin & vand

[Guest CharlotteLouise]

Hvor meget øl, vin og vand regner i med pr. person ?

[fam.skytte 0]

Har været inden på kokken og jomfruen hjemmeside og har fundet disse tal:

Hvor meget drikkelse bør man bestille til en fest?

Følgende tal er beregnet ud fra en fest med 30 gæster.

Velkomstdrink:

Ca. 4-5 flasker (ca. 6 glas pr. flaske) evt. champagne (ca. 7 glas pr. flaske)

Hvidvin:

Ca. 12-14 flasker (ca. 8 glas pr. flaske)

Rødvin:

Ca. 18-12 flasker (ca. 6 glas pr. flaske)

Dessertvin:

Ca. 4-5 flasker (ca. 10 glas pr. flaske) evt. portvin (ca. 15 glas pr. flaske)

Cognac/likør:

Max. 1 glas (ca. 25 glas pr. helflaske)

Sodavand/øl:

Ca. 3-4 glas/genstande pr. person

- Nu vil jeg ikke stå inde for hvad der står her. Men de (kokken og jomfruen) burde nok vide hvad de snakker om

[Guest CharlotteLouise]

Det er super, bare man et eller andet at gå ud fra.

Vil bare gerne tjecke at vi ikke beregner på noget der er helt i skoven...

[Guest stineka]

husk også at se på hvem der kommer, dvs. rigtig mange ældre/børn drikker ikke så meget, men den indimellem nok tager noget mere fra, der kommer rigtig mange i alderen 25-50 til vores, og vi evd at de kan få lidt indenbords, så vi køber lidt ekstra til dem ...