Spisetid

[Downfall 1]

Hvor tidligt kan man tillade sig at "fyre middagen af"?

Jeg har læst så mange beretninger om, at man har siddet ved bordet lige til brudevalsen - men synes det ville være lidt grumt, hvis vi ofrer 10.000,- på et band vi så knapt nok kommer til at høre før børnene går kolde og vil i seng, "de gamle" går hjem etc.

Vi har endnu ikke bestilt tid i kirken, men jeg tænker at hvis man nu bestiller den ret tidligt - kan vi så ikke "beordre" folk til bords allerede kl. 17 eller sådan?

:veiledsmile1:

Birgit

[Guest lillebitteminimig]

Vi går til bords ved en 19 tiden, men vi starter oss først kl. 18

[Britteren 1]

Det kan I sagtens. Det er jo en lang dag for alle, og mon ikke sulten begynder sig at melde sig på det tidspunkt?

[EilaL 2]

ja det kan du sagtens synes jeg (men nok ikke mege tidligere end kl. 17) - vi regner mellem 17:30 og 18:00. Og vi har ingen børn - og der er gang i de ældre der kommer - så jeg er ikke bange for at festen stopper kort efter brudevalsen

Sandra

[dmb 0]

Med hensyn til hvornår bandet kan gå på så afhænger det jo 100% af hvor mange indslag og taler der kommer sådan en dag og hvor længe de varer. men også om i får buffet eller servering fra fad/anrettet mad.

Som du skriver er det surt at bruge mange penge på et band, hvis folk når at blive alt for trætte inden bandet kan gå på.

Vi troede vi var tidligt på den ved at gå til bords kl. 17.30 og håbede på, at bandet kunne begynde at spille til midnat....vi troede forkert.

Vi sad til bords indtil kl. 01 -kun afbrudt af en brudevals før 24.

Det betød, at bandet først gik på lidt over 01 og der var nogle allerede lidt trætte efter en lang dag......heldigvis var der mange der dansede alligevel, men alting blev skubbet og natmaden blev til meget sen affære, da vi ikke ville afbryde bandet.....

Så jeg synes sagtens, at i kan gå til bords kl. 17. Maden kommer jo alligevel til at strække sig over nogle timer med indslag og pauser.

[Guest TinaJensen]

Jeg syntes det er svært bare at svare på......

Det kommer også an på om det er et feststed "ude" hvor de står for mad og tjenere m.m. eller om det er et lokale i lejer og så "selv" står for maden, og om det er 3 retters menu eller f.eks. buffet

Hvis det er buffet tror jeg det kan tage længere tid end 3 retters menu. Det er ihvertfald min erfaring.

Vores tidsplan er følgende:

15.00-15.30 Vielse, herefter 1/2 time til at sige goddag til alle v/kirken.

16.00-17.30 Fotograf

17.30-18.00 Velkomst på feststed

18.00-22.00 3 retters middag, og diverse indslag

22.00-23.00 Kaffe og bryllupskage

23.00-01.00 Dans (og brudevals inden kl. 24)

01.00 Natmad

Det skal siges at vores arrangement er 7 timer fra middagsstart til natmad serveres. Ellers skal vi så betale 100,- pr. person for 1 ekstra time.

Vi har hørt feststedet om denne tidsplan er realistisk, og de siger at denne plan sagtens kan lade sig gøre.

Knus

Tina

Redigeret August 18, 2005 af TinaJensen

[ryberg 1]

Jeg syntes det er svært bare at svare på......

Det kommer også an på om det er et feststed "ude" hvor de står for mad og tjenere m.m. eller om det er et lokale i lejer og så "selv" står for maden, og om det er 3 retters menu eller f.eks. buffet

Hvis det er buffet tror jeg det kan tage længere tid end 3 retters menu. Det er ihvertfald min erfaring.

Vores tidsplan er følgende:

15.00-15.30  Vielse, herefter 1/2 time til at sige goddag til alle v/kirken.

16.00-17.30  Fotograf

17.30-18.00  Velkomst på feststed

18.00-22.00  3 retters middag, og diverse indslag

22.00-23.00  Kaffe og bryllupskage

23.00-01.00  Dans (og brudevals inden kl. 24)

01.00            Natmad 

Det skal siges at vores arrangement er 7 timer fra middagsstart til natmad serveres. Ellers skal vi så betale 100,- pr. person for 1 ekstra time.

Vi har hørt feststedet om denne tidsplan er realistisk, og de siger at denne plan sagtens kan lade sig gøre. 

Knus

Tina

Hej

Jeres tidsplan ligner meget den vi har tænkt på... men hvad gør i af gæsterne fra kirken til feststedet ? eller er de først inviteret til kl. 17.30 ?

Knus Heidi

[Guest Lene B]

Jeg syntes det er svært bare at svare på......

Det kommer også an på om det er et feststed "ude" hvor de står for mad og tjenere m.m. eller om det er et lokale i lejer og så "selv" står for maden, og om det er 3 retters menu eller f.eks. buffet

Hvis det er buffet tror jeg det kan tage længere tid end 3 retters menu. Det er ihvertfald min erfaring.

Vores tidsplan er følgende:

15.00-15.30  Vielse, herefter 1/2 time til at sige goddag til alle v/kirken.

16.00-17.30  Fotograf

17.30-18.00  Velkomst på feststed

18.00-22.00  3 retters middag, og diverse indslag

22.00-23.00  Kaffe og bryllupskage

23.00-01.00  Dans (og brudevals inden kl. 24)

01.00            Natmad 

Det skal siges at vores arrangement er 7 timer fra middagsstart til natmad serveres. Ellers skal vi så betale 100,- pr. person for 1 ekstra time.

Vi har hørt feststedet om denne tidsplan er realistisk, og de siger at denne plan sagtens kan lade sig gøre. 

Knus

Tina

<{POST_SNAPBACK}>

Det er jo svært at sige om dette kan lade sig gøre - da man ikke ved hvor mange gæster I bliver. Umiddelbart syntes jeg 3 retter på 4 timer incl. taler/underholdning mm er lidt presset.

Men det ved I jo nok bedst selv.

Mvh. Lene

[Guest TinaJensen]

Jeg syntes det er svært bare at svare på......

Det kommer også an på om det er et feststed "ude" hvor de står for mad og tjenere m.m. eller om det er et lokale i lejer og så "selv" står for maden, og om det er 3 retters menu eller f.eks. buffet

Hvis det er buffet tror jeg det kan tage længere tid end 3 retters menu. Det er ihvertfald min erfaring.

Vores tidsplan er følgende:

15.00-15.30  Vielse, herefter 1/2 time til at sige goddag til alle v/kirken.

16.00-17.30  Fotograf

17.30-18.00  Velkomst på feststed

18.00-22.00  3 retters middag, og diverse indslag

22.00-23.00   Kaffe og bryllupskage

23.00-01.00   Dans (og brudevals inden kl. 24)

01.00            Natmad  

Det skal siges at vores arrangement er 7 timer fra middagsstart til natmad serveres. Ellers skal vi så betale 100,- pr. person for 1 ekstra time.

Vi har hørt feststedet om denne tidsplan er realistisk, og de siger at denne plan sagtens kan lade sig gøre.  

Knus

Tina

<{POST_SNAPBACK}>

Hej

Jeres tidsplan ligner meget den vi har tænkt på... men hvad gør i af gæsterne fra kirken til feststedet ? eller er de først inviteret til kl. 17.30 ?

Knus Heidi

<{POST_SNAPBACK}>

Vi har arrangeret med feststedet at der vil være forfriskninger fra kirken er slut til vi ankommer. Der er en park lige op ad stedet og overdækket terrasse v. lokalerne. Så skal de nok kunne klare sig

Nogle af gæsterne overnatter nok på stedet og de kan så skifte eller lign. hvis de ønsker det.

[Guest TinaJensen]

Jeg syntes det er svært bare at svare på......

Det kommer også an på om det er et feststed "ude" hvor de står for mad og tjenere m.m. eller om det er et lokale i lejer og så "selv" står for maden, og om det er 3 retters menu eller f.eks. buffet

Hvis det er buffet tror jeg det kan tage længere tid end 3 retters menu. Det er ihvertfald min erfaring.

Vores tidsplan er følgende:

15.00-15.30  Vielse, herefter 1/2 time til at sige goddag til alle v/kirken.

16.00-17.30  Fotograf

17.30-18.00  Velkomst på feststed

18.00-22.00  3 retters middag, og diverse indslag

22.00-23.00   Kaffe og bryllupskage

23.00-01.00   Dans (og brudevals inden kl. 24)

01.00            Natmad  

Det skal siges at vores arrangement er 7 timer fra middagsstart til natmad serveres. Ellers skal vi så betale 100,- pr. person for 1 ekstra time.

Vi har hørt feststedet om denne tidsplan er realistisk, og de siger at denne plan sagtens kan lade sig gøre.  

Knus

Tina

<{POST_SNAPBACK}>

Det er jo svært at sige om dette kan lade sig gøre - da man ikke ved hvor mange gæster I bliver. Umiddelbart syntes jeg 3 retter på 4 timer incl. taler/underholdning mm er lidt presset.

Men det ved I jo nok bedst selv.

Mvh. Lene

<{POST_SNAPBACK}>

Vi regner med ca. 50 personer.

Og denne tidsplan er jo arrangeret i samarbejde med feststedet, og de er jo vant til det og ved hvor lang tid det normalt tager. Det er jo også derfor de har lavet et færdigt arrangement på 7 timer, fordi det er deres erfaring.

Men det er klart at tidsplanen kan skride lidt, men jeg tror altså ikke det bliver særlig meget.

Nu regner vi jo heller ikke med at danse hele natten, men kun indtil natmaden. Ellers havde vi jo nok heller ikke valgt at holde det et sted med færdige arrangementer.

Redigeret August 18, 2005 af TinaJensen

[Guest Lene B]

Vores tidsplan er følgende:

15.00-15.30  Vielse, herefter 1/2 time til at sige goddag til alle v/kirken.

16.00-17.30  Fotograf

17.30-18.00  Velkomst på feststed

18.00-22.00  3 retters middag, og diverse indslag

22.00-23.00   Kaffe og bryllupskage

23.00-01.00   Dans (og brudevals inden kl. 24)

01.00            Natmad  

Det skal siges at vores arrangement er 7 timer fra middagsstart til natmad serveres. Ellers skal vi så betale 100,- pr. person for 1 ekstra time.

Vi har hørt feststedet om denne tidsplan er realistisk, og de siger at denne plan sagtens kan lade sig gøre.  

Knus

Tina

<{POST_SNAPBACK}>

Det er jo svært at sige om dette kan lade sig gøre - da man ikke ved hvor mange gæster I bliver. Umiddelbart syntes jeg 3 retter på 4 timer incl. taler/underholdning mm er lidt presset.

Men det ved I jo nok bedst selv.

Mvh. Lene

<{POST_SNAPBACK}>

Vi regner med ca. 50 personer

<{POST_SNAPBACK}>

Ok så kan det evt. godt nåes - vi regner ikke med at have en tidsplan fordi den ALDRIG holder. Jeg har været til en del bryllupper hvor taler m.m. måtte holdes efter kl. 24 efter brudevalsen.

Vi har valgt at se stort på det med kl. 24 - da vi syntes det er synd for dem der skal holde taler m.m. efter brudevalsen. Men det er ikke sikkert det bliver nødvendigt, men så skal vi ikke til af afgøre det under festen.

I skal giftes kl. 15

Fotograferes

Middag er ca. kl. 18

Ja og resten må vi så se på.....

- vores feststed er uden ekstra omk. for timer... det gad vi ikke være presset af.

Musikken er en jukeboks efter brudevalsen - under middag og til brudevalsen er det 2 personer fra musik konservatoriet der spiller klaver og Cello.

[Downfall 1]

Det kommer også an på om det er et feststed "ude" hvor de står for mad og tjenere m.m. eller om det er et lokale i lejer og så "selv" står for maden, og om det er 3 retters menu eller f.eks. buffet

Vi holder festen hjemme (i laden :yay: ), så vi bestemmer suverænt alt selv.

Jeg regner med at forretten er buffet - hovedretten serveres - og desserten aner jeg ikke en dyt om

17.30-18.00  Velkomst på feststed

18.00-22.00  3 retters middag, og diverse indslag

22.00-23.00  Kaffe og bryllupskage

23.00-01.00  Dans (og brudevals inden kl. 24)

01.00            Natmad 

Jeg synes nu også jeres program ser noget presset ud; det er i hvert tilfælde det jeg gerne vil undgå.

Måske skulle jeg også lige konferere med bandet om, hvordan de forholder sig til "ventetid"?!

:frizz2:

Birgit

[Guest TinaJensen]

Det kommer også an på om det er et feststed "ude" hvor de står for mad og tjenere m.m. eller om det er et lokale i lejer og så "selv" står for maden, og om det er 3 retters menu eller f.eks. buffet

Vi holder festen hjemme (i laden :yay: ), så vi bestemmer suverænt alt selv.

Jeg regner med at forretten er buffet - hovedretten serveres - og desserten aner jeg ikke en dyt om

Lav evt. dessert som kaffe og bryllupskage

17.30-18.00  Velkomst på feststed

18.00-22.00  3 retters middag, og diverse indslag

22.00-23.00   Kaffe og bryllupskage

23.00-01.00   Dans (og brudevals inden kl. 24)

01.00            Natmad  

Jeg synes nu også jeres program ser noget presset ud; det er i hvert tilfælde det jeg gerne vil undgå.

Måske skulle jeg også lige konferere med bandet om, hvordan de forholder sig til "ventetid"?! Ja prøv det. Det var en god ide.

:frizz2:

Birgit

<{POST_SNAPBACK}>

I holder jo også en fest anden slags fest end vi gør!!!

Vi kunne jo også have valgt et andet sted hvor der ingen sluttid er, men dette var sådan som vi ønskede det.

Det kommer jo også an på hvordan gæsterne er, det er en lang dag for alle.

Redigeret August 18, 2005 af TinaJensen

[Downfall 1]

I holder jo også en fest anden slags fest end vi gør!!!

Vi kunne jo også have valgt et andet sted hvor der ingen sluttid er, men dette var sådan som vi ønskede det.

Det kommer jo også an på hvordan gæsterne er, det er en lang dag for alle.

Det har du naturligvis ret i - men det var nu primært bandet jeg tænkte på, som jeg også har skrevet længere oppe.

Jeg mener, det ville da være "bummer" at gi' 10.000 gode danske kroner for et band som måske kommer til at spille i 20 min. fordi middagen varer til kl. 2!

Men som jeg læser det af det I andre skriver, så skulle det vist (trods alt) være tidligt nok med kl. 17.

Desuden bliver vi ikke så mange - og nogle af dem må da holde kæft, så vi kan komme videre i programmet

;)

Birgit

[pernillek80 0]

Hvad med at bruge en toastmaster, så kan han sortere i indslagene - og på den måde fjerne nogle indslag? I kan jo også frabede jer selskabssange. Det gjorde vi, jeg gider ikke bruge 5-10 minutter på at synge en eller anden sang uden indhold. Derudover blev velkommen og velbekomme snagene fjernet af samme årsag.

For øvrigt har du helt ret i dine overvejelser ang. bandet. Jeg har hørt om nogle bands, der IKKE kunne lide ventetid - så der blev der danset 40 minutter

[dmb 0]

Jeg mener, det ville da være "bummer" at gi' 10.000 gode danske kroner for et band som måske kommer til at spille i 20 min. fordi middagen varer til kl. 2!

Rigtig god ide at undersøge det - vores tidsplan blev sagt overskredet en del og bandet gik 1 ½ time senere på end aftalt. Vi havde ikke i vores vildeste fantasi forestillet os at der ville være så mange indslag eller at bandet ikke kunne gå på ved midnat.

Jeg blev liiidt klam i hænderne ved tanken om at have brugt så mange penge på et band, som måske kun ville spille en times tid. Heldigvis var de supersøde og forstående og spillede så vi fik 3 timer med levende musik.

Det kan man jo ikke forvente, så det er nok en god ide at tjekke inden tiden....

Redigeret August 18, 2005 af dmb

[Downfall 1]

"Vi vil gerne frabede os selskabssange og andre talentløse udgivelser, hvor imod platte taler og guddommelige indfald er hjerteligt velkomne"

;)

Birgit

[Guest TinaJensen]

Hvad med at bruge en toastmaster, så kan han sortere i indslagene - og på den måde fjerne nogle indslag? I kan jo også frabede jer selskabssange. Det gjorde vi, jeg gider ikke bruge 5-10 minutter på at synge en eller anden sang uden indhold. Derudover blev velkommen og velbekomme snagene fjernet af samme årsag.

For øvrigt har du helt ret i dine overvejelser ang. bandet. Jeg har hørt om nogle bands, der IKKE kunne lide ventetid - så der blev der danset 40 minutter 

<{POST_SNAPBACK}>

Skal en toastmaster frasotere indslag???????? Det kan han da ikke tillade sig!!

Hvis folk har brugt lang tid på at lave en tale eller sang!!

Toastmasterens job er at koordinere indslag... man kunne jo evt. skrive hvem toastmasteren er på indbydelsen, og at de skal ringe til ham/hende på forhånd hvis de har indslag. Eller give toastmasteren en liste med tlf. til de indbudte.

[Downfall 1]

Jeg fik lige svar på den mail jeg havde sendt (det var saft suseme hurtigt!!):

hej birgit

>

> det er vores erfaring at 3 retters bryllupsmiddage

> altid trækker længere

> ud end man regner med. Derfor hvis vi er sat til at

> spille 23-02 og

> først kommer igang 23:30 eller senere spiller vi

> 2x60

Altså; normalt spiller de 3 x 45 min, men hvis de kommer i gang efter 23.29 spiller de kun 2 x 60 min for samme penge.

Det er da fair nok, synes I ikke?!!

Birgit

[diskobil 357]

Det er vel fair nok. Det de siger er at de skal slutte kl. 2 og for at kunne gøre det skærer de så ned på pauserne, nøjes med en pause og laver to sæt i stedet for 3. Der ryger så kun et kvarters spilletid.

Uanset hvor meget erfaring et feststed har og hvor dygtig en toastmaster kan de aldrig på forhånd forudsige hvor lang tid middagen tager. De kan påvirke det lidt men afgørende er hvor mange taler og sange der er.

At begynde at sortere og frasortere i taler m.v. kan man ganske enkelt ikke som toastmaster.

Jeg mener man bør have en tidsplan uanset at den ikke holder 100%. Folk er ikke motiverede for at sidde og høre på taler og synge sange efter kl. 24, og det er synd for dem der har lagt arbejdet i det, hvis indslagene først kommer så sent.

Det mest ideelle er hvis man kan ramme et sluttidspunkt for middagen kl. 23. Så er der tid til at folk kan strække ben og drikke kaffe, inden brudevalsen, og personalet kan nå at rydde af og fjerne nogle borde. Starter man kl. 17-18 med at spise vil man typisk være færdig med middagen ved 22-23 tiden.