Hjemmelavet bryllupskage

[stinnebabe 0]

Jeg har besluttet at lave min egen bryllupskage (starter liiige med en prøve), men jeg vil lige høre om jeg har styr på de redskaber der er nødvendige?

-Stativ til kage

-Forme til bunde

-Rullepind

-Sugarpaste

Mangler jeg noget (ved selvfølgelig jeg skal bruge fyld - Do´oh )

[Knirke 1]

Hej du

jeg bruger en form til at lægge kagen sammen i også. Til almindelige fødselsdage osv. bruger jeg en almindelig springform til den ene størrelse og en såkaldt bagering til nummeret større. Man kan selvfølgelig også "bare" bruge pap som fores med staniol. Fordelen ved bageringene er at du kan bage bundene i dem også. Jeg købte min bagering for 70 kr. i Magasin i tidernes morgen.

Formen er til at få fyldet helt ud i kanterne, og sådan at fyldet ikke "stikker af" når bundene trykkes sammen.

En kagerulle til udrulning af sugarpaste er også hensigtsmæssig og sytråd til at dele bundene, hvis du bager dem som en kage og så deler dem vandret.

Og så et koldt sted hvor kagerne kan stå fra du har lagt dem sammen til at de er pyntet og klar til spisning.

Go for nøjelse med projektet.

Og så lige et godt tip - øvelse gør mester!

[stinnebabe 0]

Hej du

jeg bruger en form til at lægge kagen sammen i også. Til almindelige fødselsdage osv. bruger jeg en almindelig springform til den ene størrelse og en såkaldt bagering til nummeret større. Man kan selvfølgelig også "bare" bruge pap som fores med staniol. Fordelen ved bageringene er at du kan bage bundene i dem også. Jeg købte min bagering for 70 kr. i Magasin i tidernes morgen.

Formen er til at få fyldet helt ud i kanterne, og sådan at fyldet ikke "stikker af" når bundene trykkes sammen.

En kagerulle til udrulning af sugarpaste er også hensigtsmæssig og sytråd til at dele bundene, hvis du bager dem som en kage og så deler dem vandret.

Og så et koldt sted hvor kagerne kan stå fra du har lagt dem sammen til at de er pyntet og klar til spisning.

Go for nøjelse med projektet.

Og så lige et godt tip - øvelse gør mester!

TUSIND tak for hjælpen! Det skal jeg huske, dét med en form til at lægge sammen i. Så må vi jo se hvordan det kommer til at gå - haha!

[lenec2007 0]

har du en til at hjælpe dig, det tager længere tid end man regner med,så lav nogle prøve kager inden,jeg laver mange kager, og tror jeg har meget tid, men tit tager det meget længere tid, vil gerne gi min erfaring videre ,,, så spørg bare

[stinnebabe 0]

har du en til at hjælpe dig, det tager længere tid end man regner med,så lav nogle prøve kager inden,jeg laver mange kager, og tror jeg har meget tid, men tit tager det meget længere tid, vil gerne gi min erfaring videre ,,, så spørg bare

Tak for det, er rigtig sødt af dig. Min kæreste og jeg har begge fri ugen op til brylluppet, så han skal agere assistent på kagen - ha ha det blir i hvert fald en test for forholdet, for er perfektionist - så det er til at blive dårlig af - i køkkenet

[Gitte81 1]

Hejsa

Jeg laver også en del kager med sugerpasteog vil lige sikkere mig at du godt ved at du skal smørre kagen op med feks. smørcrem for ellers vil sugerpansen smelte når den kommer i kontakt med fyldet...

Udover det vil jeg forslå at du læser Betty´s opskrift på en bryllupskage da den forklare godt en bryllupekage nemt lavet...