Laver I En Liste Til Tjenerne

[tinelh 0]

Laver i en huskeliste til tjenerne, såsom at skifte håndklæder på toiletterne, lave kaffe osv.??

Kom gerne med ideer..

Vh tine

[Guest Rebeccakbf]

Ja det har jeg tænkt mig... Den ene har rimelig godt styr på det, men de andre kender jeg ikke... Men jo - jeg laver en liste.

[rehhansen 0]

Nej jeg har valgt at hyre porffessionelt personale og er sikker på at de kan deres kram. Det er for ulogisk hvis personalet skal mindes på at der skal fyldes papirpå toilet og lyset skal tændes det skal de vide elles vil i jo ikke ku slappe af og stole på at de gør deres arbejde.

Jeg har en som har ansvaret og hende har jeg holdt møde med så hun ved hvad der skal serveres hvornår. Alle detaljer har tjenere styr på ellers bør de finde sig noget andet og lave.

Samtidig ville jeg blive fornærmet over at sku servere et sted og så der lå en seddel der fortalte hvordan jeg skulle gøre mit arbejde.

Hilsen Rikke - som har meget klare holdninger til at lade andre gøre deres arbejde.

[Guest 10juli10]

Jeg skrev en lille liste og skrev at de endelig må gøre alt det ekstra jeg ikke har skrevet på, og vi fik en rigtig god dag hvor alt bare faldt i hak.

[Guest Rebeccakbf]

Jeg har nu heller ikke tænkt mig at skrive håndklæder/toilettjek på.....

Men hvornår de forskellige ting skal varmes, kaffen skal på, isen skal ud osv osv, det vil jeg gerne styre.

[PiaK 3]

Jeg skrev også en liste til dem der serverede til voers bryllup (forældres venner).

Men listen indeholdte mere informationer a la

- hvilken slags servietter der skulle bruges om eftermiddagen og hvilken til brunch dagen efter

- hvor mange der kom til receptionen + brunch

- hvad der skulle serveres til aftenkaffen (så de både fik chokolade og kager på bordene)

- hvilke hvidvine, der skulle serveres hvornår

- hvor mange vegetarer der var

- hvem toastmaster er

- osv

altså ikke så meget husk at tænde lysene på bordene, skifte håndklæder, vand på bordene, osv.

De klarede det rigtig godt - dog havde de glemt hånklæderne på toiletterne! :D

[rehhansen 0]

Jeg skrev også en liste til dem der serverede til voers bryllup (forældres venner).

Men listen indeholdte mere informationer a la

- hvilken slags servietter der skulle bruges om eftermiddagen og hvilken til brunch dagen efter

- hvor mange der kom til receptionen + brunch

- hvad der skulle serveres til aftenkaffen (så de både fik chokolade og kager på bordene)

- hvilke hvidvine, der skulle serveres hvornår

- hvor mange vegetarer der var

- hvem toastmaster er

- osv

altså ikke så meget husk at tænde lysene på bordene, skifte håndklæder, vand på bordene, osv.

De klarede det rigtig godt - dog havde de glemt hånklæderne på toiletterne! :D

[Guest Miss-Mette]

Nej vi laver ingen liste til feststedet, det burde de have styr på selv, da det er en restaurant med personale mm. og ikke nogle vi selv har hyret til arrangementet!

[Guest Rebeccakbf]

Jeg skrev også en liste til dem der serverede til voers bryllup (forældres venner).

Men listen indeholdte mere informationer a la

- hvilken slags servietter der skulle bruges om eftermiddagen og hvilken til brunch dagen efter

- hvor mange der kom til receptionen + brunch

- hvad der skulle serveres til aftenkaffen (så de både fik chokolade og kager på bordene)

- hvilke hvidvine, der skulle serveres hvornår

- hvor mange vegetarer der var

- hvem toastmaster er

- osv

altså ikke så meget husk at tænde lysene på bordene, skifte håndklæder, vand på bordene, osv.

De klarede det rigtig godt - dog havde de glemt hånklæderne på toiletterne! :D

[PiaK 3]

Jeg skrev også en liste til dem der serverede til voers bryllup (forældres venner).

Men listen indeholdte mere informationer a la

- hvilken slags servietter der skulle bruges om eftermiddagen og hvilken til brunch dagen efter

- hvor mange der kom til receptionen + brunch

- hvad der skulle serveres til aftenkaffen (så de både fik chokolade og kager på bordene)

- hvilke hvidvine, der skulle serveres hvornår

- hvor mange vegetarer der var

- hvem toastmaster er

- osv

altså ikke så meget husk at tænde lysene på bordene, skifte håndklæder, vand på bordene, osv.

De klarede det rigtig godt - dog havde de glemt hånklæderne på toiletterne! :D

Altså at skifte dem i løbet af aftenen - der var nogle - de var bare godt våde tilsidst...

[tinelh 0]

Vi skal selv holde det i et forsamlingshus, kokken tager nogle tjener med, så jeg har på ingen måde kommunikeret med nogen om festen. Det var derfor jeg overvejede at lave en to do liste.. Med alt drikkelse i baren, hvilke snack der skulle serveres hvornår.. Tror bare det giver mig lidt ro, hvis jeg har skrevet en huske seddel til deg, så jeg ikke på dagen skal fortælle hvordan og hvorledes..