fyld i bryllupskagen?

[tschultz 0]

hej allesammen..

vi er ved at planlægge omkring vores bryllupskage, og der bliver vi spurgt om hvad vi vil have inde i kagen. Men jeg har ikke meget styr hvad der bedst og ikke mindst hvad der smager bedst..

jeg vil gerne høres jer om hvad der smager bedst, og hvad der passer bedst i maj måned:)

håber I kan hjælpe

[Andemone 145]

I maj måned ville jeg vælge noget friskt, f.eks. bær eller måske noget med lime.

Hvis du kigger i denne tråd kan du sikkert finde noget inspiration, men jeg synes også i skal prøve at smage jer lidt frem til hvad i godt kan lide, og hvad der passer godt sammen.

[futte25 6]

jeg ville personligt bede om enten en jordbær/hindbær mousse til øvereste lag og det nederste lag ville jeg bede om en let chokolade mousse. Men her er et par forslag mere:

champagne mousse/jordbær/chokolade

blåbærmousse/hindbær mousse

hvid chokolade mousse/creme med blåbær bomber (blåbær mousse lavet til små bomber)

toblerone creme/hindbær mousse

[Nanok 45]

Vores bryllupskage kommer til at bestå af:

Nederste bund: mandel/marcipan-bund

Midsterste bund: Chokolade-bund

Øverste bund: Chokolade-bund

Fyld:

1. hindbærmousse

2. hvid chokolade mousse med hvide chokostykker

Mums siger jeg bare Vi har været til prøvesmagning og bestilt kagen

Vi skal giftes i juni forresten!

Kh