Beregning af drikkevare

[Eva-Marie 0]

Hej alle sammen!

Jeg er lidt på bar bund i hvor meget vin kaffe the osv man skal regne med? Jeg har forretning der selvfølgelig vil lave proppris, men jeg har da ikke lyst il pludselig at stå og mangle lige pludselig

Vi holder et lille bryllup med ca. 50 gæster, vi skal bruge både hvid, rød og dessert vin under middagen, er der nogen der med hvor meget vi skal beregne af hver?

Hjælp Eva-Marie

[Josephine<3 104]

Det vi faktisk også i tvivl om, så følger lige med.

[mettestump 0]

Vi har beregnet 1flaske rødvin og en halv flaske hvidvin pr person og det er ifg. Vores feststed rigeligt

[Victoria.11 39]

Vi brugte denne side til at lave udregningen

http://www.bryllupsbusiness.dk/saa-meget-mad-og-vin-beregnes-til-bryllup.html

[WeddingAddict 30]

Spurgte lige min H2B, da han er kok og ville lige være sikker... men hans svar er :

til maden er den gyldne regel

3 om en flaske hvidvin

2 om en flaske rødvin

dertil skal man lægge tidsfaktorer og evt mange skåle så det kan blive mere samt om der er dessert vin eller ej.

en faktor er også om der er vand på bordet ud over. hvis ikke mere vin

Håber det kan hjælpe dig lidt

[diskobil 357]

En ting man ikke må undervurdere er sodavand. Særligt om sommeren. Når jeg oplever at nogle "løber tør" er det sjældent på vin, øl m.v. men på sodavand. Så undervurder ikke den post.

[sommer09 104]

Dejligt med nogen ideer sydlige selvom tænkte på det

[Julle2u 5]

Vi bliver også 50.

Vi holder bryllup på landet, uden overnatning. Derfor har jeg valgt kun at købe rød og hvidvin til 30 personer. Ud af de 50 er der 7 børn, plus at ca. Halvdelen skal køre hjem.

Det er måske et sats, men jeg tror det kommer til at passe.

Sodavand køber vi så meget af. Jeg har regnet med 6 pr. Person. Derudover er der øl og mokai/sommersby samt dessertvine og cognac.

[Camilla_krøier 338]

Husk at man mange steder kan levere uåbnet vin tilbage, så brænder man ikke inde med en masse... Og så er der jo forskel på hvor meget alkohol selskaber drikker, nogle familier tager kun et glas eller to og andre drikker betydelig mere