Velkomst snack

[natascha1987 0]

Vi skal have verdi og har tænkt på grissini, agurker gulerødder med dip, oliven og div nødder, men er i tvivl om det er nok? Hvor meget skal man beregne?

[Marie E 192]

uhh den er jeg lige en lytter på...for synes det er svært at beregne hvor meget man skal ha og ikke ha

[Guest hellepigen80]

Jeg vil sige, at det kommer an på hvor lang tid gæsterne skal vente inden middagen?

For vores vedkommende, så skal vi giftes kl.16.00 og spise kl.19.00 (ca.). Så der er ikke så lang tid fra gæsterne ankommer til festlokalet efter kirken og til vi skal til bords.

Derfor serverer lidt let i form af:

- Hjemmebagte grissini smurt med oliventapenade & rød pesto, derefter drysset med sesam & jomfru i det grønne (Kan bages dage i forvejen og puttes i lufttæt beholder)

- Halve San Marcano tomater med en lille skive mozzerella (bøfmozzerella), frisk basilikumsblad og friskkværnet peber på en tandstik

- Hjemmelavet oliventapenade til dyp af grissini

- Hjemmelavet rød pesto til dyp af grissini

- Hjemmelavet timiansaltede mandler

- Forskl. slags lækre oliven

- Grove chips til børnene + agurkestænger/gulerødder

Hertil skal der serveres hvidvin med hyldeblomst, danskvand og limeskive (Mums - det smager bare af SOMMER )

Redigeret February 15, 2014 af hellepigen80

[Guest hellepigen80]

Vi skal have verdi og har tænkt på grissini, agurker gulerødder med dip, oliven og div nødder, men er i tvivl om det er nok? Hvor meget skal man beregne?

Hvor mange skal I være? og er det sommerbryllup? Og hvad med tidsplanen, hvornår ankommer gæsterne og hvornår skal I til bords?

[natascha1987 0]

Det er et sommer bryllup, vi bliver ca 55, vi er ved feststedet ca 15.30-16.00 og skal til bords kl 18.00 så der er jo ikke så lang ventetid.