Svogerslev kro

[mai15 0]

Hei

Min kjære og jeg bor i Norge (han er dansker) og har planer om å gifte oss på København rådhus neste år. Vi har vært på jakt etter en kro eller ligende innen en lille times kørsel fra kbh, og har landet på Svogerslev kro i Roskilde kommune. Det er et lille bryllup med 24 personer, og vi vil gjerne at alle skal overnatte hvor vi avholder festen. Vi har et par andre alternativer, men Svogerslev synes helt perfekt til vores ønsker.

Vi har dessverre ikke mulighed for at tage til Danmark for at checke ud stedet med det aller første, men fra det jeg kan finde på nettet virker det riktig fint. De holder et lokale for os (pejsestuen), men jeg ville bare lige høre om det var nogen av dere der har erfaring med stedet fra de siste par år (har forstået at den nye ejer fra 2011 har drevet med oppussning).

Prisen og meny høres foreløpig flott ud, men om i har været til fest/selv haft fest der vil jeg riktig gjerne høre om det. Det er også supert om nogen ved hvorledes værelserne ser ud da vores gjester skal overnatte der.

Håber i flotte personer kan hjelpe mig!

Hilsen en ny og lovende brud

[diskobil 357]

Værelserne kan jeg ikke tale med om og det samme til dels med maden men stedet er ganske glimrende. Det er hvad jeg vil kalde en traditionel dansk kro. Nu siger du der er kommet ny ejer og jeg mener mine erfaringer ligger længere tilbage men mon en ny ejer har ændret grundliggende ved stedet.

[mai15 0]

Værelserne kan jeg ikke tale med om og det samme til dels med maden men stedet er ganske glimrende. Det er hvad jeg vil kalde en traditionel dansk kro. Nu siger du der er kommet ny ejer og jeg mener mine erfaringer ligger længere tilbage men mon en ny ejer har ændret grundliggende ved stedet.

Av det jeg kan lese fra nettsiderne tog den tidligere ejers sønn over i 2011, så ny og ny ;)

Takk for svar, jeg har etter å ha lest litt på forumet skjønt at du har vært på det meste av steder så da regner jeg med du ved hva som er bra.

[diskobil 357]

Jeg har været rigtig mange steder i hele landet ja, og har derigennem også fået en god fornemmelse af sådan noget som serviceniveau, faciliteter m.v. men der er også mange enkeltdetaljer så som selve forløbet op til, og det med maden og vine hvor det er begrænset hvor meget jeg observerer. Man hører nogle gange gæster rose maden og også det modsatte (som kan være subjektivt) men jeg oplever jo ikke stederne som man gør som gæst og ikke mindst som den/dem der afholder festen.

[Perstrup 0]

Jeg har været til konfirmation på Svogerslev kro to gange inde for de sidste par år og det var ganske udemærket mad og en fin betjening

[mai15 0]

Jeg har været til konfirmation på Svogerslev kro to gange inde for de sidste par år og det var ganske udemærket mad og en fin betjening

Det høres riktig godt ud. Hvorledes opplevede du lokalerne og borddekningen?

[Perstrup 0]

Lokalerne er sådan rigtig dansk kro agtigt, meget hyggelige, lavloftet og bjælker i loftet. Kan ikke lige huske borddækningen, men umiddelbart har det nok været noget traditionelt. Så vidt jeg husker, er der kamin i det ene lokale, (dog ikke i brug), men det giver lidt land idyl

[diskobil 357]

Jeg husker det også som værende meget traditionelt og "dansk.

[mai15 0]

Jeg tenker at når vi først skal slebe størstedelen av vores gæster fra Norge, må traditionelt og dansk være helt riktig for os ;) Det føles lidt merkelig at have reserveret et usedt lokale, men foreløpig stoler vi på magefølelsen og internet, så får vi ordne oss en tur til dk i løbet av efteråret. Det viktigste er uansett for os at vi får samlet de riktige mennesker på et hyggelig sted med noget god mad og drikke, og det virker som vi har et godt udgangspunkt ;)

Takk!

[diskobil 357]

Det var faktisk også min tanke før; At der er god ide i at de på den måde får set noget dansk kultur og tradition .