Snacks

[AugustBrud2015 1]

Hvad skal man beregne af snacks til gæsterne? Både til reception og til om aftenen.

Vi skal have bryllupskage til receptionen, og 4 retters menu om aftenen.

[Ki Schou 215]

Hvad havde I tænkt jer at servere af snacks?

[AugustBrud2015 1]

Vi tænker chips, chokolade, nødder. Og til receptionen også frugt/grøntsager og måske nogle grissini stænger

[Ki Schou 215]

Jeg ville nøjes med at servere chokolade, frugt og grøntssagsstænger til receptionen, når I også serverer bryllupskagen der, så tror jeg det er helt fint.

Og så servere chips og nødder om aftenen.

Hvis vi snakker sådan nogle små fyldte chokolader, så ville jeg beregne en 4 stykker per. person, og så ville jeg beregne en 100-150 gram grønt pr. person til stængerne. Så tror jeg der er rigeligt.

Nu er det jo meget forskellige, hvor meget chips folk spiser, men hvis dine gæster ikke plejer at konsumere 2 poser hver til en fest så ville jeg beregne 1 pose chips eller nødder på 4 personer, vi har holdt en del større fester her i byen, hvor jeg har stået for indkøb, og det plejer at være rigeligt, da mange helt glemmer at spise chips.

[Camilla_krøier 338]

Vi havde 3 guldæsker Anthon Berg til receptionen og det samme til kaffen....

Efter kaffen havde vi snackbar med popcorn bar, Chips, nødder og slikbuffet.... Der mener jeg vi købte 10-12 poser Chips plus saltkringler (formede saltstænger) og popcornkerner som jeg lavede til portionsposer der passede i popcornmaskinen

[GoldRumble 66]

Vi havde 3 guldæsker Anthon Berg til receptionen og det samme til kaffen....

Var det dem med 400 gram eller 800 gram?

[Camilla_krøier 338]

Vi havde 3 guldæsker Anthon Berg til receptionen og det samme til kaffen....

Var det dem med 400 gram eller 800 gram?

Ja det er jo så et godt spørgsmål, det kan jeg jo så ikke liiiiiige huske

[AugustBrud2015 1]

Vi har indtil videre købt 3 800 grams anthon berg, og 15 poser chips. Vi bliver 33 til festen og 85 til receptionen

[Camilla_krøier 338]

Vi havde 3 guldæsker Anthon Berg til receptionen og det samme til kaffen....

Var det dem med 400 gram eller 800 gram?

Ja det er jo så et godt spørgsmål, det kan jeg jo så ikke liiiiiige huske

Min kære moder oplyser mig om at det var de store æsker...