Bryllupskage

[tinepb 0]

Vi skal giftes til august - og prøver at planlægge et bryllup på et meget stramt budget.

- er der nogen der kender en, eller selv er god til, at bage bryllupskager til en super god pris ? :-)

Vi bliver ca. 65 pers. - og tænker en helt enkelt kage med hvid fondant eller smørcreme i etager a la billedet   

[Marie E 192]

for at kunne give et bud så kunne det være relevant med hvor i landet det er 

[tinepb 0]

Hov undskyld - vi bor i Århus og skal også giftes her ☺️

[Marie E 192]

23 minutes ago, tinepb said:

Hov undskyld - vi bor i Århus og skal også giftes her ☺️

Bare i orden, så ville det være nemmere for folk at give bud der kan lede dig/jer på rette vej, dog kender jeg desværre ingen i århus  Dog tænker jeg, at der er så mange gode hobby bagere på fx FB som du evt kunne søge på, de plejer at være til overkommelige priser ( dette er kun et bud) 

Redigeret April 26, 2016 af Marie E

[tinepb 0]

Nå har valgt at jeg skal prøve selv at kaste mig i ud i kagebagningen :-)

[RyLine 0]

Hej Tine,

hvordan gik det med at lave bryllupskagen? Den på billedet ser rigtig flot ud

[enkenoguniformen 100]

Ja, jeg er også nysgerrig 

[tinepb 0]

Det var en hård omgang og fordi jeg bare sprang ud i det (dvs ikke noget med at prøve det af inden den store dag), endte det med at jeg stod og bandede og svovlede af fondant'en da Jeg stod og kæmpede med at rulle den ud kl 21.00 dagen før brylluppet...

men flot blev den nu - og al fyldet blev hvor det skulle da vi skulle skære for - hurra :-)

btw klarede det hele med kun 2000kr over budget (17.000kr for et stks bryllup for 70 Pers) :-) ;-)

[enkenoguniformen 100]

7 hours ago, tinepb said:

Det var en hård omgang og fordi jeg bare sprang ud i det (dvs ikke noget med at prøve det af inden den store dag), endte det med at jeg stod og bandede og svovlede af fondant'en da Jeg stod og kæmpede med at rulle den ud kl 21.00 dagen før brylluppet...

men flot blev den nu - og al fyldet blev hvor det skulle da vi skulle skære for - hurra :-)

btw klarede det hele med kun 2000kr over budget (17.000kr for et stks bryllup for 70 Pers) :-) ;-)

 

Wauw, helt vildt flot, at I næsten har holdt budgettet, når det ikke var større. Det må have krævet kæmpe disciplin. 

 

Super flot kage. Rakte den til alle 70 gæster? Ja, overtræk (uanset om det er marcipan eller fondant) er bare noget øv at arbejde med, men for søren da, hvor blev den flot! Godt gået!

 

Mvh, Stine.