hjælp til dessert

[ryberg 1]

Hejsa

Vi sidder og kæmper med menuen.

forret røget skinke med melon

hovedret oksemørbrad

Nu kommer det sjove spørgsmål... Hvad skal desserten bestå af ?

Vi er ikke de store kagespisere og vælger sikkert en islagekage som bryllupskage, så det blir alt for meget hvis vi også skal have is til dessert..

Nogen ideer ?

Knus Heidi

[johepota 0]

Skal i selv lave det?? Det er jo lidt afgørende. Men ellers noget med frugt, f.eks. har jeg en super god opskrift på hindbærtærte. Eller en god chokoladekage med frisk frugt og sådan noget creme man nu bruger.

I skal også overveje om det skal portionsanrettes eller om man selv skal tage fra fad.

Susanne

[ailahE 0]

jeg er altid stor fan af ostebord! jeg syntes det passer godt ind

[ryberg 1]

Vi står ikke selv for maden/ dessereten.

Håber på at de på stedet har mulighed for at lave iskagen som bryllupskage..

Jeg elsker chokolade kage...

[Majamarie 0]

Hvad med noger frugt i alle mulige afskygninger eller måske en mouse/fromage...

:hearts: Maja

[JannieE 0]

Vi har valgt at vi skal have en masse frisk frugt med noget vanillecreme. Rimelig simpelt men noget alle kan lide og normalt sætter pris på i varmen. Ihvertfald i vores familie.

[badutski 3]

hvad med mille-feule kage....

det betyder tusind lags kage og består af pandekager og chokolademouse, som er lagt en tynde lag skiftevis ovenpå hinanden....

Kan serveres enten med friske hindbær og jordbær eller med hindbær coulis.....

Smager vidunderligt

Badutski

[Guest Lundte]

Hvad med en halv ananas med friske frugter?

Vi har valgt en halv ananas med is og friske frugter da det er dejligt frisk efter en lidt tung middag......

[EilaL 2]

Hej,

jeg har to foreslag som er nemt men kan anrettes supersmuk. Hos bageren kan man få nægle nøddeskåle/kurve, eller nogle skåle af vafle fyld med chokolage (6 stk. per pakke) i føtex (er lidt billigere end bageren) så fylder man det med flødeskum og dekorer det med friske jordbær eller frosne frugter (tørret op i gryden med sukker) og rasplede chokolade. Det ser godt ud og smager super lækker.

Og ellers har peter det bedste opskrift til en chokolademousse - som er super lækker og nemt at lave - også i store portioner. Det kan så anrettes på tællerken med frugter og rasplede hvide chokolade.

Sige til hvis du skal bruge opskriften eller mere forklaring.

Sandra

[MetteF 0]

Hvad med sådan noget som f.eks. vandbakkelser og frisk frugt?

Et af forslagene fra vores restauratør var Rubinsteinerkage, vandbakkelser med creme og frisk frugt.

Knus

Mette

[Bryllupsmusen 0]

Hvad med at bruge bryllupskagen (is-bryllupskagen) som dessert, så kan folk sikkert spise lidt mere end hvis den kommer efter en tre-retters-menu?! Det ved jeg mange gør.

Bryllupsmusen

[pernillel 0]

Tiramisu?

-altid en klassiker...

[Guest mariemusen]

Vi har valgt Chokoladeskåle ...med Italiensk IS... og med friske frugter ....til vores dessert

I kunne evt. vælge noget af samme stil .... men noget andet end is....

[Guest Lovebear]

friske frugter evt. dyppet i chokolade :hjerte: *savlende smiley*

[yndlings-Lea 3]

jeg er altid stor fan af ostebord! jeg syntes det passer godt ind

Åh nej, osteborde er frygtelige for os, der ikke er til ost. Alle andre sidder og smovser, mens jeg må nøjes med mine tuc-kiks, vindruer og røde peberfrugter... :angry1: