Gulerodskage med ostecreme

[FrkPille 2]

300 g farin

2 dl olie

4 æg

275 g mel

1,5 tsk bagepulver

0,5 tsk salt

1 tsk natron

2 tsk kanel

375 g gulerødder

Ostecreme

200 g flødeost naturel

120 g smør

180 g flormelis

2 tsk vaniliesukker

Farin og olie røres sammen, æggene piskes i et af gangen, derefter blandes tør ingredienserne og hældes / røres sammen med reven gulerod.

Hældes i bradepande 23x33 cm. og bages ved 185 grader i 45 minutter.

Når kagen er kølet af kommes der ostecreme på

[Susan B 19]

Den er bare sååååååååå god

Knus Susan

[Harmony 12]

Uhm, jeg har en lignende opskrift jeg for det mest bruger når jeg skal bage kage. Den smager FANTASTISK! Især med den icing på!!

Redigeret September 8, 2011 af Harmony

[Mallara 54]

Nu har jeg begivet mig ud i denne, selvom jeg ikke er den store bager....er superspændt på hvordan det bliver