Forret uden fisk?

[Louise Hansen 0]

Hej hej.

Jeg står og skal giftes (dog først næste sommer:)), men mangler ideer til en forret som ikke er noget med fisk? Næsten halvdelen af gæsterne kan nemlig ikke lide fisk.

Nogen der har nogle gode forslag?

[mhahm85 6]

Uhh kender det alt for godt, sådan var det også til vores bryllup.

Vores kok foreslog en tapastallerken.

Den bestod af:

Ørredsalat

Hønsesalat

2 Kinarejer marrineret med chili

Flødestuvet Champingon

Noget spegepølse med salt agrurk

grillet daddel med bacon.

Tror nok det var det hele, ellers kan du læse hele vores menu i min planlægningstråd. Skal lige huske at sige, at forreten var en kæmpe succes, og selv fiskehaderne var vilde med ørredsalaten

[Louise Hansen 0]

Det var en rigtig god ide

Tusind tak

[Meggers 55]

Til vores bryllup fik vi fisk til forret og så fjerkræ til mellemret bagefter. Men fjerkræ-retten var faktisk en forret, altså ud fra feststedets menukort.

Den bestod af:

Vildgåsebryst, confiteret duelår, trøffelmarineret ruccola, hindbærbalsamico og vanillesyltede hyben. Det smagte tosset godt, kan absolut anbefales!