Kagedrømme

[BirgitA 17]

Billeder til inspiration af bryllupskager.

Til en prøvesmagning ved bryllupsmessen i esbjerg i februar smagte vi kager med jordbær, solbær og passionsfrugt mousse som indhold. Og faktisk skuffede jordbær - som vi jo ellers elsker. men i kagekombinationen var smagsoplevelsen ikke halvt så intens som de to andre...

Mit farvetema er sart ferskenorange, sort, hvid, hvidguld/sølv og perler. Derfor er kagerne selvfølgelig tænkt i disse farver

Min H2B's første kagetanke var at den skal stå på et stativ med luft imellem, og jo, når man først skærer kagen ud ser det pænere ud, men de andre jeg har fundet er bare meget mere elegant pyntede. Suk... Jeg synes de kager der ikke har stativ er mere nutidige.

[Frk Winther 7]

Min H2B's første kagetanke var at den skal stå på et stativ med luft imellem, og jo, når man først skærer kagen ud ser det pænere ud, men de andre jeg har fundet er bare meget mere elegant pyntede. Suk... Jeg synes de kager der ikke har stativ er mere nutidige.

Vores kage til inspiration - den er med stativ:

Vi skal dog have sukkerorkideer - istedet for de sukkerroster der er på billedet.

Kagen er fra Konditor Arlington.

Redigeret April 7, 2012 af Frk Winther

[dittemuzz 15]

Hende der skal bage vores kage anbefalede et stativ for at undgå at kagen falder sammen i varmen.

Redigeret April 7, 2012 af dittemuzz

[0Tine0 135]

Jeg elsker kager uden stativ, ja faktisk synes jeg stativkager er mega grimme, så alle mine kagedrømme faldt til jorden da vi mødtes med feststedet. De havde kun med stativ, ja faktisk kunne det slet ikke lade sig gøre at lave kager uden Så jeg endte med at få en nydelig kage, men den var bare kedelig og netop NYDELIG, og bare slet ikke alle de ting jeg havde drømt om.

Håber du får lige den kage du ønsker dig

[Dorindom 16]

Ja, vi havde planlagt at lave en kage uden stativ, men så skrev mandens bror lige og spurgte, om vi ikke ville låne et 5-lags stativ med forme - og det ville vi jo gerne, så sparer vi penge på selv at skulle købe fade (Jeg laver kagen selv nemlig ).

Men min mand gider ikke kedelige, hvide kager (og det gider jeg egentlig heller ikke selv), så vores inspiration er lidt med farver på - især grønne. Så dem får I lige her:

Bare forestil jer denne i lysgrøn som de andre

Vi er især vilde med den første grønne kage - Den er bare så flot!

Af indhold bliver det:

valnøddebunde, Trøffelcreme og skovbærmousse. MUUUMS!

Redigeret April 8, 2012 af Dorindom