Cays

Hjælp til "menu" reception..

10 indlæg i dette emne

Hejsa

Vi skal vies kl. 13, og efterfølgende holde reception.. Pga. Den tidlige reception er der sikker nogle som ikke rigtig har spist frokost og derfor er små-sultne til receptionen..

Men jeg kan ikke helt finde ud af hvad og hvor meget vi skal servere.. Så vil meget gerne have noget inspiration.. ;)

Det skal være noget sm kan lave i forvejen (HELST et par måneder..) og så kunne fryses.. Så det er let og lige til på selve dagen..

På nuværende tidspunkt snakker vi om:

Mini pølsehorn

Nødder

Grønt i stænger (gulerødder og agurk)

Dip til ovenstående

Overvejer lidt små bruchetta?? -hvad synes i? Kan man det?

Snittet frugt (melon, vindruer, evt. Jordbær)

Skal der mere der mætter lidt mere? Eller hvad synes I?? :)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Hej

Vi skal også vies kl. 13 og efterfølgende holde reception og forventer at gå til bords kl. 17.00.

Vi forventer, at vores gæster har spist en tidlig frokost ;-)

Vi har i indbydelsen skrevet, at der kl. 14.15 serveres lidt let mad, kaffe og kolde drikke og så bryllupskage med asti, når brudeparret ankommer efter fotografering.

Vi har snakket om, at der kl. 14.15 skal være en buffet med en masse frugt, grøntsager m/dip, små kransekager samt chokolade.

Og så er der jo bryllupskage lidt senere, når vi ankommer.

Så håber vi ikke, at vores gæster er ved at dø af sult kl. 17, men at de har en god appetit :-)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Vi skal også vies kl. 13 og vi forventer ikke at vores gæster har spist inden - enten fordi de har en køretur for at komme op til os eller bare fordi de har travlt med at gøre sig klar (eller hjælpe os :rolleyes: )

Vi serverer:

Pølsehorn

Cocktailpølser i svøb

Pizzasnegle med pesto og ost

Mini frikadeller

og måske kyllingespyd

Frugt

"Kagemand" pyntet med marcipan (fordi vi får bryllupskagen som islagkage til dessert)

Øl, vand, vin og kaffe/the

Middagen bliver kl. 18-18.30

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Vi bliver også gift kl 13 med efterfølgende reception. Vi har valgt at have noget tapas-lignende til receptionen, da meget af det nemlig er super nemt at arrangere på forhånd.

Så vi skal have noget groft brød, oliven, lidt forskellige special-pølser og -ost, hummus, tzatziki, pesto... Og så noget frisk frugt og bryllupskagen :)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Vi skal også vies kl 13. Vi servere de der små tørre mundbidder,der ligner en skive toastbrød med noget rørt salat på. Og nogle små frikadeller med grøntsags spyd.

Og sidst men ikke mindst bager min søde søster noget kage/muffins til kaffen :-)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Log ind for at besvare

Folk bliver vildt glade for svar!

Ikke medlem endnu?

Opret dig gerne. Det er gratis og tager 10 sekunder.


OPRET NY GRATIS MEDLEMSPROFIL

Allerede medlem?

Du kan med fordel logge ind.


LOG IND HER

Annonce ♥


Annoncer