mariacaterina

Da jeg har haft svært ved at skrive min tale til på lørdag vil jeg gerne lige høre jeres mening. Jeg starter med at synge: I don´t know what it is that make me love you so med hjælp vores ven som spiller guitar. Og efter følgende vil jeg læse dette: Kære Ronni I dag er det et år siden vi fandt datoen for vores bryllup. Og i tiden derefter var der flere der kom med denne bemærkning: Det kan da ikke være så svært at planlægge et bryllup, du er jo en tøs så det har du jo sikkert planlagt til mindste detalje, allerede da du var 10. Men nej. Min familie som er dem som kender mig bedst, ved at jeg var lidt af en drengepige. Jeg legede med dukker, læste bøger og var en tøs, men brugte desuden meget tid på at spille fodbold, klatre i træer, bygge huler i skoven og havde absolut ingen ideer om at blive gift. Da jeg blev nogle år ældre havde jeg stadig dette såkaldte drengegen i mig og fyrene ville bare ikke have mig. Så havde sådan set aldrig i min vildeste fantasi troet at jeg skulle stå her i dag med en mand som jeg elsker og beundrer, og som rent faktisk også har giftet sig med mig. Og som vil stå ved min side i medgang og modgang. Hvilket du bestemt har bevist især den sidste måneds tid, hvor jeg har været en rigtig bridezilla.. Vi ser desværre ikke hinanden så tit. Hvilket at vi efterhånden er ved at lære at leve med selv om det er lidt hårdt. Det minder mig lidt om den gamle børnesang. Når min far kommer hjem så er min mor lige gået og når min mor kommer hjem så sover min far. Men du vidste hvad du gik indtil, når du fandt en kok. At jeg så samtidig ofte er syg, kan gøre det hele endnu mere øv, men du støtter mig selv om det kan være hårdt for dig at se på. Netop fordi du intet kan gøre andet end at se på. Vi tænker ofte ens, og har for det meste de samme holdninger til tingene, men jeg vil alligevel vove at påstå at vi er et umage par. Jeg sammenligner os lidt med Dharma og Greg fra tv-serien et umage par. Hvis det stod til dig var der altid fart over feltet og vi var næsten aldrig hjemme eller havde altid huset fuldt måske ikke lige med undtagelse af om søndagen hvor du kaprer fjernsynet for at se fodbold en hel dag. Mig derimod nyder virkelig bare at slappe af derhjemme. Du er også typen der ikke altid velovervejet kaster dig ud i tingene, hvor jeg derimod skal tænke over ting i flere dage. Men disse to modsætninger suplerrer altså for det meste hinanden godt. Stod forleden ude på arbejdet og fangede mig selv i at skråle med på sangen de spillede. Den mindede mig lidt om da jeg var teenager hvor jeg stod og skrålede med oppe på værelset. Men sangen beskriver egentlig meget godt min følelser. Men da jeg bestemt ikke kan synge som Celine Dion og den desuden er skrevet i datid, vil jeg bare læse et enkelt omskrevet vers op for dig her, Da du fik hele sangen imorges: For all the time you stand by me For all the truth that you make me see For all the joy you bring to my life For all the wrong that you make right For every dream you make come true For all the love I find in you I´ll be forever thankful baby You´re the one who hold me up Never let me fall You´re the one who see me through it all. Min kære soldat. Du skal vide at jeg er stolt af dig. Ikke bare pga. din vilje til at tage af sted i en god sags tjeneste, men også pga. den udvikling du har haft fra da jeg lærte dig at kende og til nu. Du har taget et stort skridt og er blevet en helt anden mand. Det har været en lang sej tur med meget modvind, men skuden er vendt og vi har endelig fået medvind. Lad os derfor nyde denne dag, og lad os gå en masse gode år i møde sammen. Jeg elsker dig min mand, min soulmate.

Vi havde inviteret 80 og gjorde allerede opmærksomt på i maj sidste år, at vi skal giftes i 30 maj i år. Altså 1 år i forvejen Så havde egentlig regnet med at alle kom, men pga min ondsvage familie hvor ingen kan sammen, 13 af familiemedlemmerne på min fars side har meldt fra incl. min stedstoresøster FEDT. Og jeg har ikke en skid med balladen at gøre. Derudover har min bedste kammerat meldt fra, men han skal også opereres, jeg han har jo en god grund. Og derudover er der 3 mere der har meldt fra. Men må se det fra den positive side, der bliver forhåbentlig ingen sure miner, og vi sparer nogle penge.

Det er en sød idé, men for at være helt ærlig, så tror jeg at der vil gå alt for langt tid før at gæsterne har fundet deres plads. Det kan tage vildt langt tid i forvejen, hvis de så skal til at læse 3 ting om hver istedet for et navn, så tror jeg at du skal overveje at strække bryllupsfesten over to dage

Vi havde samme problem. Men det viste sig at de havde sendt den direkte til kirkekontoret. Så vi modtager den slet ikke. Måske det er derfor, men vil dog undersøge det alligevel. KH Maria

Vi skal holde vores fest i Udby forsamlingshus på Tuse Næs ved Holbæk. Det har vi valgt, eller rettere sagt det er nok mest mig som har det afgørende ord. Jeg er kok og vil gerne kunne stå for så meget så muligt selv, så det bliver som jeg vil ha´det. Får derfor nogle gamle kollegaer til at hjælpe, både kokke og tjenere. Det er en af de få fordele ved den branche Samtidig kan vi feste til dem lyse morgen hvis det passer os, det kan gøres billigere og frem for alt, må der ryges indenfor. Har set så mange eksempler på at festen bliver splittet og middagen trækker ud fordi folk skal hele vejen udenfor for at ryge mellem retterne. Det er der at der er taler og folk går nogengange glip af dem. Det er forfærdeligt.

Jeg har også drømt alt muligt. Men den værste var dog forleden. 20 dage før mit brylup skal jeg ind og have lavet en kikkertundersøgelse af HELE mit tarmsystem. Øv. Har ellerede fået undersøgt noget af den en gang,og det gjorde helt vildt ondt. Drømte så forleden at der var et eller andet galt, men at de stadig ikke kunne finde ud af hvad, så de ville indlægge mig 1 måned, hvilket så ville betyde at jeg ikke kunne komme til mit eget bryllup. Var lige ved at melde afbud på sygehuset da jeg vågnede dagen efter. Det er sært som ens dagligdag kan præge ens drømme

Det er godt nok underligt, vi har ikke fået vores endnu, og som du ved skal vi giftes ugen før jer. Og afleverede den da ellers lige i starten af februar. Gad vide om de ikke vil have at vi gifter os Han er ikke medlem af den danske folkekirke og vi bor ikke officielt sammen. Men det kan da ikke være så svært.

Gifte par skal sidde overfor hinanden og forlovede par ved siden af hinanden, Man må samtidig ikke sæte to gifte par ved siden af hinanden, så det virker som partnerbytte. Kan ikke huske hvor jeg læste det, mener at det er Emma Gad.

Hej Jeg har købt mine i Dagrofa, men det kræver desværre at man kender nogen som har kundekort dertil. Har ikke kunnet finde nogen i de almindelige forretninger, og har godt nok haft ledt i mange. Held og lykke med jagten. Mange hilsner Maria

Hey Winston. Jeg ved at Duni har lavet nogle, har selv haft brugt dem på et af de hoteller jeg har arbejdet på. Du kan se dem på www.duni.dk. Hvor du kan købe dem privat ved jeg ikkie med sikkerhed, men har set de ensfarvede i enkelte supermarkeder. Mvh Maria

Hejsa. Jeg er kok, og har derfor efterhånden lavet en del mousse/fromager og set andre gøre det. Den fremgangsmåde jeg har set flest gange og som jeg også selv bruger er: 1. Lig gelantinen i blød 2. Pisk fløden (Pas på at den ikke bliver alt for stiv) Lad den stå ude imens du laver resten klar, da den ikke må være for kold til når du skal blande tingende sammen. 3. Kog sukkeret med lidt vand. Såundgår du de små sukkerkrystaller i og desuden er det nemmere at legere piske æggene op. 4. Så tager du Og pisker din varme sukkerlage ned i æggene på fuld styrke. (Sukkeret skal hældes forsigtigt i, for ellers som en anden har nævnt, vil æggene koagulere 5. Pisk hyldeblomsten ned i æggemassen. 6. Vrid din gelantine og kom den i gryde med lidt hyldeblomstsaft, bare en lille sjat. 7. Smeltes forsigtigt over varme. Du kan evt gøre det i et vandbad. 8. Imens vendes flødeskummet og din æggemasse sammen. 9. Tilsidst rører du den smeltede gelantine i en tynd stråle ned i din masse, som ikke må være køleskabs kold. Du skal ikke være så nervøs bare rør til. Og vupti så skulle du gerne have en lækker mousse. Der er sikkert nogle der er uenige i den måde, men folk har forskellige måder at gøre det på. For mig er det kun gået galt én gang i min tid som kok, og det var fordi jeg havde haft fløden på køl. Håber at det lykkes for dig Med venlig hilsen Maria

Vi eller rettere sagt jeg, (da min kommende mand ikke er medlem af folkekirken og derfor ikke den store salme kender) har valgt: 1. Du herre Krist 2. Det er så yndigt at følges ad 3. I blev skabt som mand og kvinde eller Vi beder, Herre for de to 4. Tak gud for denne lyse morgen. ( Det er ellers normalt en salme der bruges til konfirmationer, men præsten mente godt at den kunne bruges, syntes bare at den er superskøn fordi den svinger istedet for at være så højtidelig som nogle af de andre kan være). Men skal snakke med præsten d. 18 maj så får jeg vel besluttet mig helt for hvilke det skal være.

Du må også meget gerne sende til mig på mariacaterina@live.dk De er simpelthen så flotte

Jeg skal også have strømpebånd på. Har fået min fantastiske mor til at sy det. For da både jeg og min kommende mand er Brøndby fan har jeg valgt at gøre som Barbara77 bare med et brøndby logo og gul og blå elastik på midten af blondestykket hele vejen rundt. Har godt nok ikke fundet et logo der passer i størrelsen endnu, men det kommer vel. Det skal det bare På denne måde får jeg samtidig kombineret noget der betyder noget for ham og den blå farve.

Har været på kirkekontoret idag. Det var heldigvis en fejl. Håber bare ikke at der sker flere fejl inden d. 30 maj, for så ender jeg sgu nok med at være gråhåret til mit bryllup