Guest bianca

Skal man ha´champagne...

22 indlæg i dette emne

Annonce ♥

Ja det jeg selv havde forestillet mig, var vel også bare de drikkevarer som der nu er; sodavand, vand, øl og vin....

Havde slet ikke overvejet dette. Men er der noget med at man selv skal skåle i champagne (eller noget lign.?)

Vi skal nemlig også have champagne efter kirken, og så til velkomstdrink...

Hmmmm... ;) :balloons::bearhug:

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Der er mange muligheder. Champagne er altid et sikkert hit - men husk at det skal være en sød champagne og ikke en tør, som den man ville servere til fx. en forret, for så kommer den bare til at smage sur sammen med kagen.

Det står altid på etiketten under navnet om en champagne er tør, halvtør eller sød.

(BRUT=tør, DEMI SEC=halvtør, SECO=sød).

Vil man ikke ofre en helt dyr champagne som fx. Dom Perignon (som starter ved 500-700 kr flasken) kan man købe en af de billigere kendte champagner som Veuve Cliqout (Den gule Enke) for ca. 195 kr/flasken for en Seco eller en Jaquard for ca. 130 kr/flasken. Ellers kan man købe en sød, italiensk Asti Spumante. Der ligger prisen fra ca. 50 kr/flasken og det er også en dejlig mousserende vin a la champagne. Cremant de Bourgogne er også en skøn fransk mousserende vin, som ofte vinder i tests over langt dyrere vine og som er gæret rigtigt og ikke bare kulsyret. Den koster ca. 70 kr flasken.

Ellers er der dessertvine som "Muscat de Beaumes de Venice. Det kan næsten alle lide og det passer godt til kagen. De starter på ca. 100 kr flasken - men rækker jo så meget langt, da de serveres i små portvinsglas. En god sherry er også tit populær, ligesom mange også er glade for portvin.

Endelig kan man jo også lave en lidt sød perlende drik til kagen, hvis den skal serveres ved reception en sommereftermiddag. Fx. er noget med hyldeblomst og danskvand og masser af is, tit lækkert i den sammenhæng, og meget billigere end champagne, hvis budgettet er stramt.

God fornøjelse!

Med venlig hilsen

Louise

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Vi har valgt at få velkomsdrinken (champagnen) til bryllupskagen kl ca 16.30 når vi kommer fra fotografen, der serves kaffe, the, øl og vand inden, mens der ventes på os

Helene (der skal giftes i morgen og har sommerfugle i maven)

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Hvad serverer i af drikkevarer til kagen?

Vi serverede bryllupskagen om eftermiddagen efter vielsen - og dertil fik vores gæster kaffe, te og vand. Det virkede bare RIGTIG godt, og der røg en masse af kagen (der var kun en bette smule tilbage bagefter).

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Vi følger den norske tradisjonen med kage om aftenen. Da serveres kaffe avec, altså cognac og likør til. I Norge er det ingen som holder reception. Venner som f.eks. ikke kommer med til middag, kommer med senere når kaffen serveres, så får de med sig festen. Så kagen skærer man over efter middagen. Vi skal ikke ha noen som kommer senere, men følger alligevel dette "skemaet".

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Jeg syntes først vi skulle have champagne til at skåle i når kagen blev serveret om eftermiddagen - men vi er nu blevet enige om at lade være. Ingen af os er specielt vilde med champagne. Vi har allerede købt forskellige belgiske specialøl og så bliver der også serveret te, kaffe og vand, så der er nok at skåle i. Så ingen champagne!

SIGNE

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Vi skal også have "champagne" til vores kage, som vi spiser til receptionen. Når jeg sætter champagnen i ", er det fordi, det ikke er en champagne vi skal haven, men den bedste muserende vin, Verdi Spumante, som er en "søster" til asti.

Den er rigtig lækker og sød.

Jeg kan ikke li' champagne, men denne er bare super og koster 30 kr, men smager som en til 500 kr. Den er virkelig god! - og så er det fedt at den ikke er så dyr, der er jo rigeligt at betale...

(det værste er næsten, at jeg bare kan drikke den som saftevand....hæ hæ)

Hilsen Nuller

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Nu er jeg kommet helt i tvivl. Vi har købt Martini Asti (som vi kalder champagne... :angry: ) egentlig til velkomstdrink. Så spurgte min søster lige om vi også skulle have det til kagen?

Det havde jeg slet ikke tænkt over.

Hvad serverer i af drikkevarer til kagen?

:shooter: Vinca

Ja nu har jeg så for første gang smagt Martini Asti her i weekenden - Mums!! Den er hermed erklæret for værende den "champagne" som vi skal skåle i på vores bryllupsdag :iloveyou: Jeg kan normalt ikke lide champagne (heller ikke den gule enke og den slags okay gode) - men Martini Asti ligner og lyder (stort POP) præcist som ÆGTE champagne - så den vil vi bruge :carrot:

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Vi skåler, når vi ankommer til feststedet til gæsterne (efter vores fotografering). Så sabler kæresten 8til den tid min mand :-) nemlig shampagnen. TIl kagen, som først kommer lidt senere, har vi kaffe, the, øl og vand.

Kh Xzenia

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Vi skal drikke en Baron et eller andet cava, som er champagne ligende, til bryllupskagen.. Uhm glæder mig, det er min veninde der laver kagen, så den kommer til at smage MUMS!! Vi spiser den til receptionen, da der kommer en del, som ikke skal om aftenen, blandt andet vores børn. Vi syntes det var lidt mere festligt/bryllupsagtigt for dem!! Desuden vil jeg heller ikke være for mæt til at spise den, vi skal jo også ha' en masse lækkert om aftenen. Det prøvede jeg til min veninde's bryllup, hvor de fleste af gæsterne var for mætte ovenpå en tre retters menu.. :iloveyou: Anja

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Log ind for at besvare

Folk bliver vildt glade for svar!

Ikke medlem endnu?

Opret dig gerne. Det er gratis og tager 10 sekunder.


OPRET NY GRATIS MEDLEMSPROFIL

Allerede medlem?

Du kan med fordel logge ind.


LOG IND HER

Annonce ♥


Annoncer