Bryllupskage

[Lisen 0]

Hej herinde,

vi er gået i gang med at snakke kage derhjemme, hvad vil vi have i den?

Men mangler lidt inspiration, såååååååå derfor hvad var der i jeres kage/hvad skal der i jeres kage?

Lisen (nu med 100 dage tilbage)

[Guest bruden38]

Her vil jeg også være med....

Vores bager er sprunget fra, ja her i sidste øjeblik, håber vi kan nå at bestille en i morgen.

Jeg har hørt at creme som der er i Sahra Bernard kager og brombær, skulle være mega godt.

Men kom nu med nogle gode ideer.....

Hilsen Bruden38

[Guest TinaJensen]

Hvis der stadig er danske jordbær om en uge, skal vi have:

Champagnemousse med kvarte jordbær og 56% chokoladefromage

Ellers er vores backup-aftale:

Skovbærformage og 66% chokoladefromage

Men vi syntes rigtig godt om begge, så lige pt. går vi og overvejer om vi ikke bare skal tage backup-aftalen og gøre den til AFTALEN. Den er rigtig god!

[Guest Signe Opstrup]

Min mor bager den fra Karoline, der er super god - har prøvesmagt!!!

Knus SIGNE

Karolines bryllupskage

[Gitte L 0]

Vores skal vi jo spise på Lørdag - nuuuuui jeg glæder mig :D

Vores bryllupskage består af:

- Skiftende lag af danske jordbær og chokolade mousse.

- Overtrukket med hvid chokolade.

- 6-8 store røde roser som pynt.

Da det er vildt varmt i vejret, så blev vi enige om vi skulle have en let kage. Så derfor valgte vi lige netop denne kombination :bearhug:

[Trudelutt 0]

Vi skal have pære, jordbær og sjokolademousse med marcipanovertræk

[Olise 0]

Hejsa

Vi skal have hindbær og chokolade ganache.... med tyndt lag marcipan og ægte roser som pynt... Har prøvesmagt og den er lækker:)

Uhmmmm

[Guest TinaA1]

VI havde to forskellige slags.

Den var i 4 etager. Og de to nederste var med chokoladecreme. Og de to øverste var med jordbærcreme og friske jordbær. Mums det smagte godt.

Og vi har MASSER i fryseren. Også selvom folk tog store stykker.

Hver kage var med 3 bunde og to lag creme, overtrukket med marcipan, og roser på toppen. En meget enkel udseende kage, lige som vi ønskede.

[Guest AnnieW]

Vores skal være med tobleronecreme og brombærcreme - mums

vi har lavet et par prøvekager

Annie

[Guest nj_den]

vores skal være med jordbærmousse og hvid chokolademousse på nøddebunde, pyntet med ægte blomster, svigermor laver den, så jeg ved den bliver god!!!

[Lisbeth67 0]

Vores så således ud og mumz den smagte godt. Der var mere end rigeligt til 40 i denne kage.

Chokoladeovertrukket mazarinbund med frisk frugt i gelé. Kanter/opdeling mellem de forskellige frugter, er kransekagemasse.

Bageren i Vrå er mesteren... ja, kagen tog den lange vej til Silkeborg i kølekasse

-Lisbeth

[Muzen© 0]

Jeg har planer om at bryllupskagen skal bestå af limefromage og jordbærfromage m. chokoladebunde og frisk frugt ovenpå som pynt

[halliepigen 0]

Nu kan jeg se at i stortset alle sammen har chokolade i jeres kage... vi har et lille problem... vi kan ikke rigtig finde ud af hvad vi skal finde på for jeg kan ikke udstå smagen af chokolade... håber der er nogen der har lidt ideer uden den blir for klam, for vil gerne ha en etage kage *ss*

Knus Rebekka

[xenobia 0]

Hejsa

Vores bryllupskage er en chokoladekage med jordbær/lime mousse i, med små stykker chokolade og jordbær i. Overtrukket med marcipan og sugerpaste. Og pyntet med sugarpaste. Har bestilt den hos Kreative Kager og den smager bare super lækkert.

[Lolu 0]

Vi laver bettys kage dog med nougatcreme i stedet for toblerunecreme. bundene er 1 choko og 2 hvide bunde i hver kage. overtrækkes med marcipan.

Jeg er faktisk lige kommet hjem fra mine forældre, hvor min far og jeg har lagt alle kagerne sammen, i morgen skal de overtrækkes m marcipan...

Vores prøvekage var bare superlækker - så jeg glæder mig meget til at smagen kagen på lørdag...

[Guest AnnieW]

Nu kan jeg se at i stortset alle sammen har chokolade i jeres kage... vi har et lille problem... vi kan ikke rigtig finde ud af hvad vi skal finde på for jeg kan ikke udstå smagen af chokolade... håber der er nogen der har lidt ideer uden den blir for klam, for vil gerne ha en etage kage *ss*

Knus Rebekka

Jeg vil foreslå skiftevis vaniliecreme og frugtcreme, gerne en frugt der er en anelse syrlig i smagen f.eks. hindbær eller brombær, for at den ikke skal blive for sød.

Annie

[normann 0]

Hej.

Vores er Bettys opskrift, dog med lidt ændringer. Ingen smørcreme men noget lime passion fromage istedet. Altså to hvide bunde, en chokoladebund, jordbærfromage,lime passionfromage og tobleronecreme. På den nederste bund kommer der også noget, tænk kan pludselig ikke huske det, men det var noget med nødder.

Gav det mening, blev lidt rodet.

Har en god veninde, som er konditor og hun giver os kagen i bryllupsgave. Den skal være i fire lag.

Hilsen Charlotte

[Guest bruden38]

Har lige talt med bageren i telefonen, vi skal op og bestille over middag. Han forslog en hjerteformet marcerinbund med jordbær og gele pyntet med roser. Lyder den for "flad"???

[frisk77 1]

Vi havde en lækker jordbærkage mums....

[Guest anna sparre]

jeg havde bestilt en hvid, enkel og let kage.

der var noget hindbær mus i tror jeg. den smakte super.

Redigeret July 14, 2006 af anna sparre

[Guest bruden38]

Vi havde en lækker jordbærkage mums....

Hvad sagde gæsterne? Det er jo som regel en kombination folk er ret glade for

[Gitte81 1]

Er der nogen af jer der vil fortælle hvor meget smørcrem/arbrikosmos i kommer på jeres kager...

[cokjo 0]

Nu kan jeg se at i stortset alle sammen har chokolade i jeres kage... vi har et lille problem... vi kan ikke rigtig finde ud af hvad vi skal finde på for jeg kan ikke udstå smagen af chokolade... håber der er nogen der har lidt ideer uden den blir for klam, for vil gerne ha en etage kage *ss*

Knus Rebekka

hej rebekka..

når nu du siger duik kan lide smagen af choko. er det så kun af mørk? for ellers så ville en hvis chokolage mousse med lime være lækker evt sammen med jordbær eller hinbær.. ellers kan du jo tænke i forskellige frugt fromager.. som feks. passionsfrugt og abrikos/fersken eller appelsein alle de ting står ret godt til hinanden.. håber du kan bruge ideerne til noget

hilsen camilla