sprutanna

Fri bar eller ej

11 indlæg i dette emne

Vi er simpelthen så meget i tvivl om hvad vi skal vælge til vores bryllup. Vi holder det på Sørup Herregård og der kan man købe en fri bar pakke for 250,- pr. person som så indeholder sodavand, øl, vin og gængse mærker spiritus. Det er for 3 timer. Det er jo umiddelbart en ok pris, men så skal man jo også tænke på hvornår det skal være. Hvis vi feks starter fri bar kl 24-03 så skal der både danses og spises natmad imens og det tager jo noget tid og man drikker jo ikke drinks til natmaden (eller det gør de fleste ihvertfald ikke) Og hvis der skal danses en del og det kan man jo godt komme ud for så er der jo heller ikke tid til at drikke så meget..................Men hvis vi vælger fri bar så kommer der ikke nogen overraskelser så ved vi hvad prisen er.

Ellers skal vi betale pr. genstand der bliver købt?

Kom med jeres erfaringer fra jer selv.

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Hejsa,

Det er et svært spørgsmål, men I skal selvfølgelig vurdere jeres gæster, for der kan jo være forskel.

Men vi har også været i tvivl, og har snakket os frem til følgende løsning.

Vi har en form for reception om eftermiddagen, og her betales efter forbrug. (Øl og vand)

Vi går så til bords kl. 17.00, og fra kl. 17-01 er der fri bar (øl, vand og vin).

Efter kl. 01 er det så igen efter forbrug. (Øl, vand og vin). Kaffe er inkl. i menuen, og cognac'en er efter opmåling, da det heller ikke er alle som drikker det.

Vi skal ca. give 30 kr. for en øl. Hvis I regner det om ifht. 250 kr. for 3 timer, så skal gæsterne i gennemsnit drikke 8,3 øl. Er det realistisk? :bearhug: Og sikkert lidt mindre hvis det er spiritus.

Vi fandt frem til ovenstående ved at snakke med de steder, som vi kiggede på, og ved at høre os frem hos venner og familie, som selv havde holdt fest.

I skal vurdere hvor meget der bliver drukket efter middagen. Tænk på at gæsterne har siddet længe til bords, og har allerede fået en del vin og måske en cognac. Vi forventer at det nok er begrænset, hvor meget det bliver drukket. Derudover har vi heller ikke valgt at servere spiritus, da vi ikke mente at det var nødvendigt. Hvis det er der, så bliver det drukket, men hvis det ikke er der, er det de færeste som savner det. Men det er igen noget som I skal vurdere, det er jo jeres gæster :balloons:

Håber I finder frem til den bedste løsning for jer :bearhug:

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Hej Anja

Vi har ikke valgt den frie bar på sørup, eller det vil sige at vi har valgt den frie bar UDEN spiritus. Vi har vurderet at det ikke kan betale sig. Efter hvad vi tror er det cirka halvdelen af vores gæster som vil drikke andet end vin. Det vil sige at de der drikker spiritus efter i hvert fald skal drikke 3 drinks i gennemsnit. Det tror jeg ikke sker. Det er kun gængse slags spiritus de har under den frie bar, så vi skriver det bare på vores regning og håber på det bedste :balloons:

Men det er en vurdering af jeres gæster.

Håber at i finder ud af det

Sandie

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Nu afhænger det jo selvfølgelig af selskabet/gæsterne hvor meget der drikkes og det kan være individuelt men ved et normalt bryllup drikker gæsterne ikke for 250 kr. pr. man efter 24, så medmindre det er et meget tørstigt selskab kan det nok bedst svare sig at betale efter forbrug.

Jeg var apropos fri bar ude for en ret morsom oplevelse ovre i Jylland. Der blev drukket tæt under middagen og efterfølgende. Da klokken er 2 kommer værten hen og taler om natmad i det andet rum, og festen er på sit højeste så jeg spørger om vi ikke kan vente.

Han kommer så igen 10 minutter efter. Sagen var den at de havde fri bar til og med natmaden. Dvs. jo længere tid natmaden trak ud, jo dyrere blev det for kroen. De fik fuld valuta for deres fri bar skulle jeg hilse og sige men der blev også drukket mere end normalt. :balloons:

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Annonce ♥

Fri bar eller ej - det er meget individuelt (temperament/gæsterne), men her er hvad vi gjorde:

Til kaffebord inden middagen, var der øl, vand og kaffe/te - der blev betalt efter forbrug.

Vi havde drikkelse 'ad libitum' under middagen (vi sad til bords til kl. 22.30) og efter middagen betalte vi efter forbrug. (drikkevarer blev stillet på et bord og der manglede ingenting, på noget tidspunkt).

Vi valgte også IKKE at ha' spiritus, der var 'en lille spids' til aftenkaffen og der kunne de selv vælge mellem Bailey/Cognag/Contreu (aftenkaffe + 'spids' var inkl. i kuvertprisen).

Den samlede regningen lød på små 2.500,- kr. for de ting der blev drukket om eftermiddagen og efter middagen - så for vores vedkommende er vi MEGET glade for at vi ikke valgte 'fri bar' til en pris af 250,-/pers. (vi var 29 voksne) - vi sparede omkring 5000,-!

Det var vores erfaringer fra et vidunderligt bryllup i maj 2005.

:balloons:

-Lisbeth

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

vi havde fri bar, men vi kunne også selv medbringe drikkevarerne :balloons: så det gav jo nogle noget andre priser - mit indtryk var at folk var glade for at få drinkt etc. ude ved bartenderen, men havde vi holdt et et sted hvor vi skulle købe drikevarerne så havde vores valg nok været et andet ... prøv at regne de 250 kr. ud i genstande, altså koster drinke 50 kr eller 30 kr. hvordan? og se hvor mange genstande det bliver pr. prs. umiddelbart tror jeg ikke gæsterne i gennemsnit kan nå det, men det afhænger jo af hvilke gæster man har inviteret ...

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Vedr. fri bar... :balloons:

For vores vedkommende kigger vi meget på om drikkelse er med i prisen. At øl, vand og vin er ad libetum under spisning. :bearhug:

En del steder vi har haft kigget på, har velkomstdrink + fri øl,vand og vin til natmad, (+incl. kaffe hvad der til hører) til klokken 02.00. :yay:

Skal festen fortsætte herefter, skal der punges ud med 200kr pr.pers.

Vores ønske er at smutte afsted til en fantastisk bryllupsnat (mens vi stadig er klar i hovedet, og måske mest af alt, kan være lidt for os selv, og have mulighed for at samle alle tankerne og minderne :bearhug: ), og her mener vi at klokken to passer os fint. Ønsker vores gæster yderligere at feste til den lyse morgen, må de selv betale de 200kr pr. pers. :bearhug:

Cassie

0

Del dette indlæg


Link to post
Share on other sites

Log ind for at besvare

Folk bliver vildt glade for svar!

Ikke medlem endnu?

Opret dig gerne. Det er gratis og tager 10 sekunder.


OPRET NY GRATIS MEDLEMSPROFIL

Allerede medlem?

Du kan med fordel logge ind.


LOG IND HER

Annonce ♥


Annoncer